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    職位描述

    負(fù)責(zé)給廚師配菜,要求工作認(rèn)真,可以吃苦耐勞,服從管理安排。 

    上班地點(diǎn)

    工作地址: 北海銀海區(qū)小僑客海鮮餐廳1-3層 查看上班路線

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    北海-銀海區(qū)
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)場(chǎng)館的日常運(yùn)營(yíng)管理、跨部門(mén)合作,確保團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作,對(duì)營(yíng)收和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)。 2. 負(fù)責(zé)場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)管理,包括預(yù)算計(jì)劃、成本控制、利潤(rùn)分析等,收集和整理運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),制定策劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)并執(zhí)行落地。 3. 負(fù)責(zé)操作規(guī)程的制定,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、培訓(xùn)、激勵(lì)、考核、管理。 4. 解決客戶(hù)問(wèn)題,處理投訴,提升顧客滿意度。 5. 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求: 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2.熟悉餐飲營(yíng)運(yùn)各項(xiàng)管理流程和管理規(guī)范,具備餐飲服務(wù)運(yùn)作和管理技巧。 3.具有市場(chǎng)敏感度,能夠把握市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶(hù)需求,具有較強(qiáng)的談判和管理能力,具備良好的溝通協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4、3年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店或連鎖餐飲品牌經(jīng)驗(yàn)或新概念融合菜主理成功案例優(yōu)先。
    2025-08-08
    餐飲保潔
    3000-4000元
    北海-海城區(qū)
    1.?清理桌面:保潔員應(yīng)每桌清理餐具、碎屑和其他雜物,確保餐桌干凈整潔。 2.?擦拭表面:餐廳保潔員應(yīng)擦拭桌椅、臺(tái)面和其他家具的表面,保持其干凈亮麗。 3.?掃地和拖地:保潔員應(yīng)定期進(jìn)行地面的清掃和拖地工作,確保地面干凈無(wú)塵。
    2025-08-08
    付婷婷
    北海-海城區(qū)
    (1)協(xié)助店面的日常客戶(hù)及銷(xiāo)售管理工作,做好工作計(jì)劃、工作總結(jié)。 (2)監(jiān)督營(yíng)業(yè)期間客戶(hù)部工作的正常開(kāi)展,確保服務(wù)質(zhì)量。 (3)督導(dǎo)迎賓員迎客、帶客標(biāo)準(zhǔn)。 (4)配合協(xié)調(diào)樓面服務(wù)及廚房出品溝通工作。 (5)協(xié)助總經(jīng)理策劃和落實(shí)執(zhí)行好營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及活動(dòng)數(shù)據(jù)反饋。 (6)及時(shí)完善客戶(hù)檔案記錄。 (7)老客戶(hù)的追蹤維護(hù)、新客戶(hù)的開(kāi)拓與建立。 (8)預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。 (9)MOT各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)與執(zhí)行 (10)日常銷(xiāo)售工作 (11)及時(shí)掌握【市場(chǎng)訊息】變化,根據(jù)餐飲市場(chǎng)淡季、旺季規(guī)律做出相應(yīng)方案并向總經(jīng)理匯報(bào) (12)定期匯總周期、月度、季度、年度等經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況制作詳細(xì)分析匯報(bào)總經(jīng)理 (13)根據(jù)不同季節(jié)、假日、時(shí)令等制定出市場(chǎng)需求營(yíng)銷(xiāo)策略、優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷(xiāo)方案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等 (14)制定日常各類(lèi)型宴請(qǐng)、宴席、宴會(huì)等菜單安排及執(zhí)行
    2025-07-31
    張靜
    北海市銀海區(qū)小僑客餐飲服務(wù)俱樂(lè)部招聘:公司標(biāo)志 logo
    北海市銀海區(qū)小僑客餐飲服務(wù)俱樂(lè)部
    所在行業(yè)
    成立時(shí)間 3年(2022年6月22日)
    企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
    公司規(guī)模 --
    企業(yè)服務(wù)
    費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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