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后廚3000-4000元北海-銀海區酒店助廚崗位職責與要求 一、崗位職責 1. 食材準備與初加工 - **清洗切配**：按要求清洗蔬菜、水果，切配肉類、海鮮等食材（如切絲、切片、剁塊）。 - **備料管理**：根據菜單提前準備配料（如蔥姜蒜、醬汁），確保廚師取用方便。 - **食材保鮮**：協助驗收食材，分類儲存（冷藏/冷凍），每日檢查保質期打標簽。 2. 廚房清潔與維護 - **設備清潔**：每日清洗爐灶、工作臺、刀具等，保持無油漬、無污垢。 - **垃圾處理**：分類清理廚余垃圾，及時更換垃圾桶袋。 - **餐具整理**：協助清洗餐具、廚具，并歸位存放。 3. 廚師協助 - **傳菜配合**：按廚師要求遞送食材、調料，協助擺盤。 - **簡單烹飪**：在指導下完成基礎菜品（如煮湯、蒸制、油炸）。 - **高峰期支持**：用餐高峰時快速響應廚師需求，提升出餐效率。 4. 安全與衛生 - **個人衛生**：穿戴整潔工服、帽子，操作前洗手消毒。 - **食品安全**：遵守生熟分開原則，避免交叉污染。 - **設備安全**：正確使用廚房工具，防止工傷。 三、任職要求 1. 基本條件 -學歷**：初中及以上學歷，無經驗可培訓上崗。 - **經驗**：有餐廳、食堂幫廚經驗者優先。 - **年齡**：18-50歲，身體健康，能適應高溫環境。 2. 技能要求 - **刀工基礎**：掌握切配基本技巧（如切丁、切片）。 - **學習能力**：快速掌握廚房流程及安全規范。 3. 職業素養** - **吃苦耐勞**：適應早班 - **團隊意識**：服從廚師安排，配合同事完成任務。 - **責任心**：保證食材新鮮度，杜絕浪費。 4. 加分項 - 持有健康證 - 了解食品安全基礎知識。 - 有星級酒店實習或工作經驗。 四、工作特點** - **工作時間**：輪班制，節假日繁忙需加班。 - **工作環境**：高溫、潮濕，需防滑鞋、圍裙等防護裝備。 【福利待遇】：法定節假日調休補休或根據情況3倍薪資發放 大型節日福利發放 每月優秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保（五險） 酒店廚工是廚房高效運作的\"幕后助手\"，需手腳麻利、注重衛生，為廚師團隊提供有力支持，共同保障菜品質量與出餐速度。2025-08-08
鞠瑩 -
后廚2000-3000元北海-銀海區廣西瀾泊酒店管理有限責任公司酒店/旅游1、負責餐廳內外整個區域的衛生，保持整潔干凈 2、協助并聽從廚師安排，負責廚房內的雜工包括洗菜、洗碗以及備菜等; 3、完成上級領導安排的其他工作 4、半天班2025-08-08
張宇
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2025-08-08
李飛
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2025-08-08
劉令
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后廚4000-5000元北海-銀海區廣西北海生巴達農業開發有限公司農業/漁業/林業崗位職責 : 1、負責配菜、洗菜，炒菜前工作以及客桌打掃清潔，收款和記賬。 2、負責清點貨盤(例:飲料酒水) 任職要求: 1、有一定的廚藝，飯店經驗工作者優先。 2、能吃苦耐勞，服從領導安排。 3、年齡24-35歲，身體健康。 崗位福利: 1、五險、包吃住。 2、薪資可談提成。2025-08-04
王蕎嶠
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后廚3000-4000元北海-海城區廣西本真商貿有限公司貿易/進出口崗位職責： 1. 協助廚師進行廚房日常工作； 2. 保持廚房工作區域的清潔與衛生； 3. 參與食材的準備和烹飪過程。 任職要求： 1. 具備良好的團隊合作精神； 2. 能夠適應廚房工作環境； 3. 有責任心，注重細節。2025-08-04
王福 -
2025-07-31
史開喜
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一般項目：以自有資金從事投資活動；游覽景區管理；游樂園服務；文化場館管理服務；組織文化藝術交流活動；文藝創作；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；工藝美術品及收藏品批發（象牙及其制品除外）；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；旅游開發項目策劃咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；企業管理咨詢；企業總部管理；園林綠化工程施工；公園、景區小型設施娛樂活動；養老服務；酒店管理；單用途商業預付卡代理銷售；殯葬服務；殘疾康復訓練服務（非醫療）；中醫養生保健服務（非醫療）；康復輔具適配服務；健康咨詢服務（不含診療服務）；保健食品（預包裝）銷售；第二類醫療器械銷售；第二類醫療設備租賃；病人陪護服務；醫院管理；職工療休養策劃服務；母嬰生活護理（不含醫療服務）；健身休閑活動；遠程健康管理服務；護理機構服務（不含醫療服務）；體驗式拓展活動及策劃。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：歌舞娛樂活動；演出場所經營；營業性演出；演出經紀；餐飲服務；酒類經營；食品生產；建設工程施工；旅游業務；醫療服務；住宿服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
一般項目：游覽景區管理；名勝風景區管理；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；日用品銷售；酒店管理；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；文化場館管理服務；旅客票務代理；票務代理服務；旅游開發項目策劃咨詢；小微型客車租賃經營服務；體育場地設施經營（不含高危險性體育運動）；游艇租賃；業務培訓（不含教育培訓、職業技能培訓等需取得許可的培訓）；船舶租賃；旅行社服務網點旅游招徠、咨詢服務；會議及展覽服務；物業管理；市場營銷策劃；非居住房地產租賃；租賃服務（不含許可類租賃服務）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：住宿服務；餐飲服務；酒類經營；第二類增值電信業務；互聯網信息服務；特種設備制造；道路旅客運輸經營；國際道路旅客運輸；旅游業務；高危險性體育運動（潛水）；高危險性體育運動（游泳）；食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：省際客船、危險品船運輸；省際普通貨船運輸、省內船舶運輸；水路普通貨物運輸；水路危險貨物運輸；港口經營；旅游業務；餐飲服務；特種設備檢驗檢測；道路旅客運輸經營；第二類增值電信業務；勞務派遣服務；國內船舶管理業務；船舶設計；船舶修理；金屬船舶制造；船舶制造（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；市場營銷策劃；以自有資金從事投資活動；旅客票務代理；票務代理服務；會議及展覽服務；禮儀服務；裝卸搬運；游覽景區管理；金屬結構制造；儀器儀表修理；電氣設備修理；通用設備修理；電子元器件與機電組件設備制造；機械電氣設備制造；金屬材料銷售；停車場服務；勞動保護用品銷售；日用百貨銷售；工藝美術品及收藏品批發（象牙及其制品除外）；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；珠寶首飾批發；珠寶首飾零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
設計、制作、發布、代理國內各類廣告（固定印刷品廣告除外），室內家居裝飾設計，會議會展服務，禮儀慶典服務，辦公用品、計算機軟硬件、日用百貨、五金交電、網絡設備、教學儀器設備、安防設備、酒店設備、裝飾材料的銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：網絡預約出租汽車經營服務;互聯網信息服務;第一類增值電信業務;第二類增值電信業務;安全評價業務;職業衛生技術服務;機動車檢驗檢測服務;地質災害危險性評估。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：新能源汽車整車銷售;汽車新車銷售;電動汽車充電基礎設施運營;圖文設計制作;信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;企業管理;企業管理咨詢;軟件開發;廣告設計、代理;廣告發布;安全技術防范系統設計施工服務;安全咨詢服務;互聯網安全服務;環保咨詢服務;信息系統集成服務;計算機系統服務;水利相關咨詢服務;社會穩定風險評估;土壤污染治理與修復服務;土壤環境污染防治服務;消防技術服務;充電樁銷售;小微型客車租賃經營服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：海員外派業務;國內船舶管理業務;船員、引航員培訓。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：人力資源服務（不含職業中介活動、勞務派遣服務）;國內船舶代理;國際船舶代理;內河船員事務代理代辦服務;國際船舶管理業務;船舶銷售;運輸設備租賃服務;船舶修理。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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生態旅游觀光,旅游景區設計、城市園林綠化廣場,游船租賃、管理,旅游產品技術開發及銷售,會議服務,住宿業、餐飲服務 (限四十座以下)、KTV娛樂。 -
對旅游業、房地產業、餐飲業、景區景點項目的投資，物業服務、停車場管理服務，廣播電視節目制作，代訂火車票、船票、飛機票、景區門票，房地產開發經營，房地產商品交易、行紀、代理，房屋租賃代理，文化藝術活動策劃、會議會展策劃，設計、制作、代理發布國內各類廣告。日用百貨、五金交電、辦公用品、工藝美術品的銷售，旅游信息咨詢。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：會議及展覽服務；酒店管理；票務代理服務；旅客票務代理；小微型客車租賃經營服務；日用雜品銷售；旅游開發項目策劃咨詢。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：旅游業務；住宿服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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商業特許經營;策劃創意服務;企業管理咨詢服務;服裝批發;鞋帽批發;箱、包批發
- 北海市銀海區深夜街邊牛排餐飲店
- 所在行業
- 成立時間 3年（2021年10月18日）
- 企業性質 有限責任
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