職位描述
切配打荷:
崗位職責:
1.根據廚師的要求,負責食材的切割、配菜和準備工作。
2.掌握各種食材的切割技巧,確保食材的大小、形狀和規格符合菜品要求。
3.協助廚師進行菜品的烹飪,如調味、加熱和裝盤等。
4.維護廚房的衛生和整潔,包括清潔工作臺面、刀具和器具等。
5.協助廚師管理食材的庫存,確保食材的新鮮度和質量。
6.與其他廚房員工密切合作,共同完成餐廳的營運任務。
崗位要求:
1.具備一定的廚房工作經驗,熟悉食材的切割和配菜技巧。
2.掌握基本的烹飪知識和技能,有打荷經驗者優先。
3.有團隊合作精神,能夠與其他廚師和廚房員工協作。
4.工作認真負責,注重衛生和食品安全。
5.具備良好的溝通能力和服務意識,能夠與餐廳其他部門進行有效的溝通。
上班地點
工作地址:
北海銀海區港港文創中心西二樓八捌海鮮集市火鍋 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
2025-08-08葉楠
-
廚房切配打荷4000-6000元北海-海城區招聘招聘:店長:4000加每鍋10十1提成,切配:3500加每盤10十0.1提成,服務員:2800加每桌10十5提成,收銀:3000加10十5一20提成!收入過8000幸福又美滿[微笑]2025-08-08付婷婷
北海相關熱門崗位

- 北海市銀海區八捌海鮮集市火鍋店(個體工商戶)
- 所在行業
- 成立時間 2024年8月12日
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --