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    職位描述

    崗位職責(zé): 收桌,菜品擺盤 

    上班地點(diǎn)

    工作地址: 北海銀海區(qū)在海一方福巖炭火燒烤 查看上班路線

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    洗碗工
    3000-4000元
    北海-銀海區(qū)
    酒店助廚崗位職責(zé)與要求 一、崗位職責(zé) 1. 食材準(zhǔn)備與初加工 - **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。 - **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。 - **食材保鮮**:協(xié)助驗(yàn)收食材,分類儲(chǔ)存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。 2. 廚房清潔與維護(hù) - **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺(tái)、刀具等,保持無油漬、無污垢。 - **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時(shí)更換垃圾桶袋。 - **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。 3. 廚師協(xié)助 - **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。 - **簡單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。 - **高峰期支持**:用餐高峰時(shí)快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。 4. 安全與衛(wèi)生 - **個(gè)人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。 - **食品安全**:遵守生熟分開原則,避免交叉污染。 - **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。 三、任職要求 1. 基本條件 -學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 - **經(jīng)驗(yàn)**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。 2. 技能要求 - **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。 - **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。 3. 職業(yè)素養(yǎng)** - **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班 - **團(tuán)隊(duì)意識(shí)**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。 - **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。 4. 加分項(xiàng) - 持有健康證 - 了解食品安全基礎(chǔ)知識(shí)。 - 有星級(jí)酒店實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)。 四、工作特點(diǎn)** - **工作時(shí)間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。 - **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì) 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn)) 酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊(duì)提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。
    2025-08-08
    鞠瑩
    洗碗工
    2000-3000元
    北海-海城區(qū)
    日常清潔,洗完,后廚清潔,切配等等
    2025-08-08
    鐘志明
    洗碗工
    3000-4000元
    北海-合浦縣
    工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常清潔工作,確保環(huán)境整潔 - 用餐餐具的清洗,確保餐具的衛(wèi)生。 - 到食材采購點(diǎn)領(lǐng)取食材到店。 工作時(shí)間 - 晚上19點(diǎn)前完成餐具的清洗與店內(nèi)日常清潔和領(lǐng)取食材到店(自己在凌晨3點(diǎn)至19點(diǎn)內(nèi)彈性分配3個(gè)小時(shí)工作時(shí)間,完成工作安排即可) - 晚上22點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)在店內(nèi)值守。 任職要求 - 具備良好的責(zé)任心和工作態(tài)度 - 能夠吃苦耐勞,保持良好的服務(wù)意識(shí)
    2025-08-08
    龔奕銘
    洗碗工
    3000-4000元
    北海-海城區(qū)
    北海麗紳貿(mào)易有限公司
    貿(mào)易/進(jìn)出口
    勤快、有責(zé)任心(有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的); 負(fù)責(zé)每日菜品、餐具的清洗; 協(xié)助前廳的上菜、收碗等
    2025-08-08
    程小英
    洗碗工
    2000-3000元
    北海-海城區(qū)
    工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)清洗餐具、廚具等; 2、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生; 3、協(xié)助完成其他工作。 工作要求: 1、具有良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神; 2、具有一定的家務(wù)處理能力; 3、身體健康,能吃苦耐勞。 工作地點(diǎn):銀灘海境時(shí)尚館 面試地點(diǎn):北海市銀海區(qū)銀灘鎮(zhèn)上海路旅游集散中心二樓
    2025-08-04
    田甜
    洗碗工
    2000-3000元
    北海-銀海區(qū)
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)雜工/洗碗工作,包括但不限于洗碗、擦拭、整理等。 2.根據(jù)工作安排,按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)。 3.積極配合團(tuán)隊(duì)工作,確保工作流程的順暢。 任職要求: 1.身體健康,手腳勤快,具備良好的溝通能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效合作。 2.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,保持工作的熱情和效率。 3.具備基本的洗碗技能和經(jīng)驗(yàn),能夠熟練操作洗碗機(jī)和相關(guān)工具。
    2025-07-31
    北海市銀海區(qū)福巖炭火燒烤店招聘:公司標(biāo)志 logo
    北海市銀海區(qū)福巖炭火燒烤店
    所在行業(yè)
    成立時(shí)間 2年(2022年8月29日)
    企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
    公司規(guī)模 --
    企業(yè)服務(wù)
    費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
    商務(wù)合作
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