
崇左督導(dǎo)經(jīng)理招聘
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餐飲活動經(jīng)理
5000-6000元2025-07-10蒙彬斌【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴(yán)格遵守。
3、負(fù)責(zé)餐廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊建設(shè),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。
4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù),確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求。
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護(hù)餐廳的良好形象。
6、控制餐廳的運營成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。
7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)餐品出品及服務(wù)質(zhì)量,提升整體運營效率。
8、定期分析餐廳的運營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績和競爭力。
【崗位要求】
1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。
2、學(xué)歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉西餐服務(wù)流程及運營管理。
3、具備較強的團(tuán)隊管理能力,能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。
4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī),具備較強的風(fēng)險防控意識。
5、具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。
6、具備一定的財務(wù)知識,能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。
7、熱愛酒店行業(yè),工作責(zé)任心強,能夠適應(yīng)輪班制工作及高強度的工作環(huán)境。
8、具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先,能夠為外籍顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 -
客房領(lǐng)班
3000-4000元2025-07-10蒙彬斌崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。
4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1、有1-2年及以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。
2、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。
3、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。 -
品質(zhì)經(jīng)理
7000-10000元2025-07-10唐寅初品質(zhì)經(jīng)理的工作職責(zé)是:
1、負(fù)責(zé)管理方案的編輯并監(jiān)督實施:負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化管理方案的編制,經(jīng)審批后負(fù)責(zé)督導(dǎo)實施;
2、負(fù)責(zé)文件的擬訂:負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的策劃及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要素的分配體系文件草擬、評審、修訂;
3、負(fù)責(zé)服務(wù)流程設(shè)計和草擬文件:負(fù)責(zé)管理服務(wù)流程的設(shè)計,草擬指導(dǎo)牽引性文件;
4、負(fù)責(zé)對新項目管理部管理:負(fù)責(zé)對項目管理部品質(zhì)進(jìn)行管理;
5、負(fù)責(zé)項目質(zhì)量認(rèn)證工作:負(fù)責(zé)項目達(dá)標(biāo)、升級、質(zhì)量認(rèn)證工作。
品質(zhì)經(jīng)理需要具備的能力是:
1、全面的質(zhì)量理論知識:質(zhì)量經(jīng)理必須深入研究質(zhì)量管理的科學(xué)理論,把握世界質(zhì)量管理的發(fā)展趨勢,了解本行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的最新成果;
2、質(zhì)量認(rèn)證知識:質(zhì)量認(rèn)證體系知識其實就是質(zhì)量專家理論的具體化,是企業(yè)質(zhì)量管理活動的總結(jié),也是有關(guān)質(zhì)量理論與實踐的系統(tǒng)化、程序化,品質(zhì)經(jīng)理必須了解質(zhì)量認(rèn)證體系和中國及歐盟的質(zhì)量認(rèn)證體系;
3、現(xiàn)代管理科學(xué)知識:品質(zhì)經(jīng)理要掌握的管理方面知識包括現(xiàn)代管理的理論與方法、現(xiàn)代生產(chǎn)管理技術(shù)及現(xiàn)代管理最新的知識與成果。
要求:懂ISO9001 ISO14001 IATF16949 -
酒店餐飲經(jīng)理
5000-10000元2025-07-10全面負(fù)責(zé)公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨立運營與管理
約 4 個崗位
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