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    防城港研發主廚招聘 logo

    防城港研發主廚招聘

    桂聘提供2025年7月防城港研發主廚最新招聘,港口區1條,平均工資約為4333元,學歷要求不限最多,經驗要求不限最多,更多研發主廚廚師學徒廚師團隊招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
    2025-06-20
    劉坤
    事業部
    一、崗位職責:
    1、食譜和菜單開發:廚師參與設計和開發菜單,并制定食譜,選擇食材和配料,確保菜單的多樣性和吸引力。
    2、食材準備:廚師負責食材的選購和準備工作,包括清洗、切割、調味等。他們需要掌握正確的食材處理技巧,確保食材的新鮮和衛生。
    3、烹飪和烹調:廚師使用各種京飪方法和技巧來加工和烹調食材,以制作美味的菜肴。他們需要掌握不同烹飪技術,如炒、煮、蒸、烤、炸等,以及各類菜系的特色烹飪方法。
    4、品質控制:廚師需要確保菜品的質量和口感符合標準。他們會進行品嘗和評估,以及監督食品的儲存和處理條件,確保食品安全和衛生。
    5、團隊合作:在餐廳或廚房中,廚師通常與其他廚師和廚房工作人員合作。他們需要協調團隊工作,確保整個菜單的順利完成和服務質量,
    6、衛生和安全:廚師必須遵守與食品安全、衛生相關的規定和指南。他們需要保持良好的個人衛生,正確使用和保養廚房設備,并遵循食品儲存和處理的相關標準。
    7、創新和改進:廚師可以根據市場需求和客戶喜好進行菜品創新和改進。
    二、任職資格:
    1、烹飪技術:具備扎實的烹飪技術和操作技巧,包括刀工、炒、煮、烤、鹵等多種烹調方法。
    2、菜品創新:具備創新意識和菜品研發能力,能夠設計出新穎、時尚且美味的菜品。
    3、食材了解與選購:對各類食材的特性、季節性和品質要求有深入了解,能夠準確判斷和選擇優質的食材。掌握食材的保存和加工技巧,確保食材的新鮮度和衛生。
    4、,團隊協作與溝通能力:能夠良好地與團隊成員合作,協調工作進度和分配任務。善于溝通和傾聽,理解客戶需求并確保菜品質量的一致性。
    5、質量控制與食品安全:嚴格遵守食品安全和衛生規范,具備食品安全知識和操作技能。能夠合理使用食材,掌握儲存和加熱溫度,確保菜品的衛生和安全。
    6、壓力管理與應變能力:廚師工作環境常常緊張而忙碌,需要具備良好的壓力管理和應變能力。能夠在高壓下保持冷靜,并及時解決問題和應對突發情況。
    廚師:1名主廚,2名副廚,包食宿
    約 1 個崗位
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    防城港廚師招聘工資

    ¥ 4333
    元/月平均工資
    薪酬區間: 2K - 10K,最多人拿:3K
    • 9.5%
      2K
    • 27.8%
      3K
    • 19.8%
      4K
    • 23.8%
      5K
    • 12.7%
      6K-8K
    • 5.6%
      8K-1W
    • 0.8%
      1W以上

    學歷要求分析

    • 不限學歷
      100%
    防城港廚師招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。

    經驗要求分析

    • 不限經驗
      100%
    防城港廚師招聘需要什么經驗?不限經驗占100%。
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