職位描述
熟悉重慶小炒料，煮粉面和炒料
上班地點
工作地址：
防城港 港口區 桃花灣廣場 查看上班路線
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廚師4000-5000元防城港-港口區工作內容 - 負責烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛生 - 協助完成餐飲服務 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細節，有責任心 - 能夠配合團隊完成工作任務2025-06-29
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西餐冷菜廚師3000-4000元防城港-防城區防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責如下： 1. 菜品制作：依照酒店西餐菜單與標準食譜，精心制作各類冷菜，如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準備：負責檢查、挑選每日冷菜食材，確保食材新鮮無變質。根據菜品需求，對蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進行清洗、切配、腌制等預處理工作。 3. 質量把控：嚴格把控冷菜制作的各個環節，包括食材的新鮮度、衛生狀況以及調料的精準使用，保證菜品質量穩定，符合食品安全標準。拒絕使用過期、變質或質量不佳的食材。 4.成本控制：合理計劃食材采購量，避免食材積壓浪費，嚴格按照標準食譜使用食材，控制原材料成本。對剩余食材妥善保存，以便再次利用，降低損耗。 5.衛生管理：嚴格遵守食品衛生安全法規，保持冷菜間環境的清潔衛生，定期對工作區域進行徹底清潔與消毒，包括工作臺面、刀具、砧板、餐具等，確保符合衛生標準，防止交叉污染。2025-06-29
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川湘菜廚師6000-8000元防城港-防城區防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責 1.根據廚師長的安排，做好廚房菜品的出品； 2.負責研發湘菜新品并制定產品標準； 3.制作川湘菜，按標準出餐； 4.保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規定的時間內及時完成任務。 5.嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛生標準、烹制菜肴，做到安全衛生、節能。 崗位要求： 1.3年以上湘菜制作和研發經驗 2.參與過制定產品標準。 3.具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練。2025-06-29
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廚師3000-4000元防城港-東興市-安得國際華城東興市王朝酒店管理有限公司酒店/旅游1.食材采購：根據菜單需求購買新鮮的食材，有時也需要對市場上的食材進行比較選擇性價比高的選項。 2.食品準備與烹飪：清洗、切割食材，并按照健康營養的標準進行烹飪。 3.廚房衛生：保持廚房及所有廚具的清潔，確保食品安全，符合衛生標準。 4.成本控制：合理利用食材，減少浪費，控制餐飲成本。2025-06-29
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物業管理服務,清潔保潔服務,家政服務,搬家搬運服務,經濟信息咨詢(不含金融信息),房地產中介服務,電腦維修,辦公用品、勞保用品、安防監控設備銷售,網絡工程設計、維護,園林綠化工程;花卉樹木種植;城市垃圾清運;害蟲防治服務;環保領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務;管道疏通;機械設備安裝;市政公用工程施工總承包;室內外裝飾裝修工程設計及施工,對餐飲業的投資及管理;國內勞務派遣;人才中介服務;停車場服務;養老服務;商務代理服務;單位后勤管理服務。
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