1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及各項規章制度;
2、督促各部門有計劃的抓好培訓工作,提高全員業務素質;
3、制定服務標準程序和操作規程。檢查下屬各崗位人員的服務態度、服務規程,保證食品的質量,促使本部門做好衛生清潔工作,開展經常性防火、安全教育;
4、處理其它涉及客人的突發事件,及時上報;
5、負責制定餐飲部管理人員和服務、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業績,激發員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

桂林餐飲儲備干部招聘
桂聘提供2025年7月桂林餐飲儲備干部最新招聘,七星區1條,平均工資約為3648元,學歷要求不限最多,經驗要求不限最多,有五險等,更多餐飲儲備干部餐飲儲備干部餐飲部經理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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店長
5000-7000元2025-06-30麥姐人事專員1、依據公司年度發展規劃,預測門店年度銷售業績、費用預算指標,確保費用支出與年度預算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內外用餐環境(包括衛生、設施設備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質、分貨儲存等),確保開餐的運作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內容包括下達工作任務、通報訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結會議(會議內容包括培訓、反饋客人意見、阿米巴成本總結等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達;
4、餐中巡視全場,協調廚房與餐廳關系,監督產品銷售及產品品質,確保開餐的正常運作;
5、關注門店就餐客人,征詢客人對產品和服務的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經營信息,拓展潛在客戶,提供公司合理化經營戰略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業務,督促收銀員結賬,及時將營業款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監控門店銷售業績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報表》,定期分析和匯報進度,確保年度業績和人次的增長;
8、指導、培養門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊,培養儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規劃;
9、每周參與分支機構管理例會、門店店長管理培訓,書寫門店重大事件書面報告,制作月度門店工作計劃和部門述職報告,保證部門動態和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務行業同崗位工作經歷3年以上;
約 1 個崗位
桂林餐飲儲備干部招聘最新投遞
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賓先生投遞了 桂林麥香坊飲業有限責任公司 的 店長 職位2025-07-02
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申先生投遞了 桂林麥香坊飲業有限責任公司 的 店長 職位2025-05-13
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桂林儲備店長招聘工資
¥
3648
元/月平均工資
薪酬區間: 2K - 15K,最多人拿:3K
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10%2K
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55.9%3K
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16.6%4K
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10.9%5K
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5.2%6K-8K
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0.5%8K-1W
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0.9%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷88.3%
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初中1.4%
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高中2.8%
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中專3.3%
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大專3.8%
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本科0.5%
桂林儲備店長招聘需要什么學歷?不限學歷占88.3%,初中占1.4%,高中占2.8%,中專占3.3%,大專占3.8%,本科占0.5%。
經驗要求分析
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不限經驗91.2%
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1-3年7.4%
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3-5年1.5%
桂林儲備店長招聘需要什么經驗?不限經驗占91.2%,1-3年占7.4%,3-5年占1.5%。