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    桂林飯店經(jīng)理招聘 logo

    桂林飯店經(jīng)理招聘

    桂聘提供2025年7月桂林飯店經(jīng)理最新招聘,臨桂區(qū)1條,平均工資約為4375元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多飯店經(jīng)理餐飲店長(zhǎng)經(jīng)理飯店經(jīng)理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

    宴會(huì)廳主管

    3000-4000元
    桂林-臨桂區(qū)-桂林城南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1人 包裝 餐飲 酒店 知名企業(yè) 環(huán)境優(yōu)美 瀏覽:349
    2025-07-11
    吳小姐
    招聘主管
    有權(quán)在特定的場(chǎng)合對(duì)客人的投訴、員工放權(quán)及與其它部門的溝通做出相應(yīng)處理決定。確保所有客人消費(fèi)都正確無(wú)誤的輸入電子計(jì)算系統(tǒng)。另確保所有票據(jù)及現(xiàn)金都按照桂林福朋喜來(lái)登的正確步驟完成。同時(shí)依照餐廳經(jīng)理的指示對(duì)客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。帶領(lǐng)小組成員出色完成上級(jí)交代任務(wù),確保員工給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并達(dá)到部門目標(biāo)。
    1.餐飲部
    1.1.在當(dāng)班期間管理餐廳運(yùn)行
    ?確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)
    ?遵守飯店的規(guī)章制度及喜達(dá)屋令客人滿意計(jì)劃,推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)以盡可能的超越客人期望
    ?監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)賬工作和每日的結(jié)賬工作
    ?監(jiān)督設(shè)備的維護(hù)工作
    ?控制存貨并控制存貨安全程序
    ?監(jiān)督員工行使職責(zé)
    ?監(jiān)督餐廳服務(wù)
    2.采購(gòu)/存貨
    2.1.監(jiān)督采購(gòu)及存貨控制
    ?監(jiān)督采購(gòu)程序的完成
    ?按照存貨控制程序處理和儲(chǔ)存存貨
    3.人力資源
    3.1.管理
    ?培訓(xùn)、發(fā)展和管理員工
    ?根據(jù)員工實(shí)際情況實(shí)行因材施教的培訓(xùn)
    3.2.監(jiān)督操作管理
    ?在部門/單元/服務(wù)點(diǎn)內(nèi)監(jiān)督操作管理
    3.3.維持一個(gè)積極的職業(yè)關(guān)系環(huán)境
    ?避免和調(diào)解報(bào)怨
    ?與員工溝通避免與工作相關(guān)的矛盾
    ?解決爭(zhēng)端
    ?約束員工遵守紀(jì)律
    ?保持一個(gè)積極的工作態(tài)度
    3.4.員工管理
    ?參與員工招聘
    ?協(xié)助計(jì)劃和實(shí)施入店教育
    ?協(xié)助準(zhǔn)備員工花名冊(cè)
    ?協(xié)助維護(hù)現(xiàn)有員工記錄
    ?鼓勵(lì)員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時(shí)最大的工作適應(yīng)性
    ?協(xié)助員工培訓(xùn)與發(fā)展
    ?建立員工工作表現(xiàn)測(cè)評(píng)
    3.5.指導(dǎo)員工
    ?給予所管轄的員工以不斷的建議和支持
    ?指導(dǎo)員工表現(xiàn)
    ?實(shí)施合適的管理方式給予員工動(dòng)力和溝通
    3.6.(一對(duì)一)指導(dǎo)員工
    ?必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行個(gè)別面對(duì)面指
    4.菜單、酒水知識(shí)
    4.1.菜單
    ?熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單。
    ?了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序
    ?控制食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)
    4.2.酒水
    ?熟悉酒水知識(shí)
    ?完成酒水服務(wù)技巧知識(shí)的培訓(xùn)
    5.對(duì)客服務(wù)/銷售
    5.1.對(duì)客服務(wù)/關(guān)系
    ?承擔(dān)起客人滿意的責(zé)任
    ?為客人提出有創(chuàng)造性的建議
    ?傳送高水平對(duì)客服務(wù)
    ?遵守福朋喜來(lái)登顧客滿意標(biāo)準(zhǔn)
    ?確保客人的需求和合理的要求被滿足
    ?不斷尋找機(jī)會(huì)改進(jìn)對(duì)客服務(wù)
    ?建立和維持有效的對(duì)客關(guān)系
    ?以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧
    ?用可以增進(jìn)友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流
    ?采取合適的行動(dòng)解決客人抱怨
    ?有承擔(dān)起上級(jí)授予的處理客人特殊要求投訴的能力
    5.2.銷售和促銷產(chǎn)品與服務(wù)
    ?掌喜達(dá)屋SPG推廣計(jì)劃
    ?使用銷售的方法和建議性銷售的技巧銷售福朋喜來(lái)登的產(chǎn)品與服務(wù)
    ?促銷酒店和福朋喜來(lái)登的產(chǎn)品與服務(wù)
    ?維持對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務(wù)和設(shè)施
    6.電腦
    6.1.餐飲電腦系統(tǒng)
    ?掌握MICRO 電腦收銀系統(tǒng)
    ?掌握和使用餐飲電腦軟件
    6.2.文字工作
    ?掌握和使用文字處理軟件包
    7.安全/清潔/養(yǎng)護(hù)
    7.1.維持一個(gè)安全可靠的工作環(huán)境
    ?強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)職責(zé),遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序
    ?采取行動(dòng)排除危險(xiǎn),向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患
    ?堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序
    ?熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序
    ?依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄
    7.2.清潔/養(yǎng)護(hù)工作
    ?堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)
    ?保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔
    8.溝通/日常工作
    8.1.管理工作關(guān)系
    ?主持會(huì)議向員工通告酒店運(yùn)作和其它方面的情況
    8.2.維持和實(shí)施有效的人際交流技巧
    ?隨時(shí)表現(xiàn)出職業(yè)態(tài)度和行為
    ?以不斷提高的標(biāo)準(zhǔn)分析、衡量、改善你的個(gè)人表現(xiàn)
    8.3.質(zhì)量體系
    ?實(shí)施酒店質(zhì)量保障原則
    8.4.遵守酒店和公司的所有工作指南
    ?遵守福朋喜來(lái)登員工手冊(cè)
    ?遵守酒店和福朋喜來(lái)登和規(guī)章制度
    8.5.溝通
    ?以職業(yè)的、肯定的方式與部門和酒店員工建立起親密關(guān)系以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向交流
    ?與具不同文化背景的客人和同事有效溝通
    ?在團(tuán)隊(duì)內(nèi)有效工作
    8.6.程序管理
    ?準(zhǔn)備和維護(hù)文檔、報(bào)告、信函、備忘錄和其它相關(guān)業(yè)務(wù)資料
    ?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況,收入和利潤(rùn),特殊事件,客人表?yè)P(yáng)和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結(jié)束前需交給餐飲總監(jiān)過(guò)目和簽字
    ?保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成
    8.7.其它任務(wù)
    ?完成你上級(jí)交待的其它任務(wù)
    約 1 個(gè)崗位
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    桂林餐飲店長(zhǎng)招聘工資

    薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
    • 7.4%
      2K
    • 30.9%
      3K
    • 21.3%
      4K
    • 23.4%
      5K
    • 11.7%
      6K-8K
    • 4.3%
      8K-1W
    • 1.1%
      1W以上

    學(xué)歷要求分析

    • 不限學(xué)歷
      71.3%
    • 初中
      1.1%
    • 高中
      8.5%
    • 中專
      6.4%
    • 大專
      11.7%
    • 本科
      1.1%
    桂林餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占71.3%,初中占1.1%,高中占8.5%,中專占6.4%,大專占11.7%,本科占1.1%。

    經(jīng)驗(yàn)要求分析

    • 不限經(jīng)驗(yàn)
      62.5%
    • 1-3年
      30.7%
    • 3-5年
      6.8%
    桂林餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占62.5%,1-3年占30.7%,3-5年占6.8%。
    企業(yè)服務(wù)
    費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
    商務(wù)合作
    聯(lián)系我們
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