桂林員工餐廳廚師長招聘

桂聘提供2025年7月桂林員工餐廳廚師長最新招聘，疊彩區1條秀峰區1條，平均工資約為6311元，學歷要求不限最多，經驗要求不限最多，有五險等，更多員工餐廳廚師長員工餐廳廚師長廚師/廚師長招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關崗位相關企業

中廚廚師長

5200-5800元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區 1人 3年以上 30-45歲中專以上賓館投遞:1人瀏覽:691

五險
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節日禮物
項目提成
培訓提升

1小時前

周女士

招聘

1、全面負責中廚的組織、指揮和運轉、生產督導管理工作，向客戶提供優質菜品；
2、負責研發新菜品；
3、負責制定中廚各崗位的績效考核方案；
4、負責中廚人員的培訓、考核；了解各崗位人員技術水平和專長，合理安排工作崗位；
5、負責協調后廚與其他部門的關系；
6、根據運營情況，審核后廚申購及領用計劃單；
7、負責安排檢查后廚到貨原材料質量，定期成本核算，組織對原材料的市場調查；
8、全面負責對后廚清潔衛生、食品安全、消防安全、成本控制等工作；
9、負責菜品出品質量的檢查、控制工作，穩定和提高出口質量；
10、負責處理客人對菜品質量方面的投訴；
11、負責檢查監督后廚設備維修保養情況，確保使用安全與效率；
12、根據餐廳運營情況，合理編制后廚人員的工作時間表，檢查督促后廚員工的考勤工作；
13、嚴格遵守公司規章制度，完成上級領導交代的一切工作；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，溝通協調能力強，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間：10：00-14：00、16：00-20：00，月休5天
有意向應聘請聯系180-078-357-08微信同號

餐飲主管

3500-4000元

桂林華府酒店有限公司

桂林-疊彩區 1人 25-45歲高中以上酒店瀏覽:17

五險
崗位晉升
工作餐
培訓提升

2025-06-30

李女士

經理

1、認真貫徹餐廳經理的意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
2、具有為酒店多做貢獻的精神，不斷提高管理，業務上精益求精。
3、擬定本餐廳的服務標準，工作程序。
4、對下屬員工的定期業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態。
5、熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現場監督，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告廚師長，以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛生，保持餐廳的環境衛生。
8、做好工作日志，搞好交接工作，做好工作計劃和工作總結。
9、有西餐工作經驗者優先。

餐飲廚師長

10000-12000元

廣西齊瑞投資開發有限責任公司

無固定辦公點 1人 30-50歲大專以上投資投遞:1人瀏覽:127

五險
崗位晉升
年終獎
節日禮物
項目提成

2025-06-27

唐總

人事

1. 具備精湛的烹飪技術，精通各類菜品的制作，尤其是餐廳主打菜系，能獨立設計和制作特色菜肴。
2.熟悉食品原材料的采購、驗收、儲存和處理，能有效控制食材成本和質量。
3.熟練掌握廚房各類設備的操作與維護，確保廚房工作的正常運轉。
工作經驗
有大型酒店豐富的廚房工作經驗，十年以上廚師工作經歷，其中五年以上擔任廚師長或類似管理職位的經驗。
管理能力
1.能夠合理安排廚房人員的工作崗位和工作時間，制定工作流程和標準，確保廚房工作高效有序。
2.具備一定的財務管理能力，能制定并控制廚房的成本預算，減少浪費，提高利潤。
3.善于團隊建設和員工培訓，能夠提升團隊整體素質和業務水平，激勵員工發揮積極性和創造力。
4.具備良好的個人衛生習慣，遵守食品衛生安全法規。
5.具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與餐廳其他部門緊密協作。
6.對餐飲行業有熱情，有創新意識，能不斷推出新菜品以滿足顧客需求。
工作地點：桂林市