職位描述
崗位職責(zé):
1. 確保餐廳日常運營順暢,包括服務(wù)質(zhì)量、食品安全和員工表現(xiàn)。
2. 制定并執(zhí)行員工排班計劃,確保足夠的人手覆蓋繁忙時段。
3. 監(jiān)督員工表現(xiàn),提供培訓(xùn)和指導(dǎo)以確保他們達到最佳水平。
4. 負責(zé)制定菜單、價格策略以及促銷活動,并監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)進行調(diào)整優(yōu)化。
5. 確保遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),并負責(zé)處理突發(fā)事件或投訴。
任職要求:
1. 具有相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位或同等經(jīng)驗。
2. 至少兩年以上相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗,有團隊領(lǐng)導(dǎo)能力者優(yōu)先考慮。
3. 出色的溝通技巧和解決問題能力,能夠在高壓環(huán)境下有效管理團隊。
4.精通食品安全標(biāo)準(zhǔn),并具備相關(guān)認證資格(如HACCP)者優(yōu)先考慮。
上班地點
工作地址:
桂林靈川縣廣西大茗鑫影視文化有限公司一樓 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
出品總監(jiān)(全州紅辣椒餐飲)4100元桂林-全州縣全州萬匯城紅辣椒餐飲文化管理有限公司金融/投資/證券1.?全面負責(zé)餐飲出品的整體規(guī)劃與管理,包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、口味標(biāo)準(zhǔn)化及品質(zhì)把控,確保出品符合品牌定位和顧客需求。 2.?主導(dǎo)新品研發(fā)與迭代,結(jié)合市場趨勢、季節(jié)變化及顧客反饋,定期更新菜單,提升產(chǎn)品競爭力。 3.?制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與流程,規(guī)范食材采購、存儲、加工等環(huán)節(jié),控制成本損耗,提高運營效率。 4. 有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗 月休4天,節(jié)假日補休,包吃工作餐,年假,工齡獎,提成上不封頂?shù)?工作地點:全州縣紅辣椒餐飲9小時前唐總人事
-
2025-07-11
桂林相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘

- 廣西大茗鑫影視文化傳媒有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 傳媒/電子/影視
- 成立時間 4年(2020年12月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下