打荷

職位描述

一、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。

二、備齊每餐所需餐具，并保持整潔。

三、按上菜和出菜順序及時傳送切配，以及烹制的原料和菜肴。

四、提前為烹制好的菜肴準備適當的器皿。

五、配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀。

六、嚴格遵守食品衛生制度，杜絕變質菜肴。

七、隨時保持工作區域衛生和個人衛生。

八、完成上級交辦的其它工作。 

公司簡介

桂林吉添餐飲管理有限公司主要從事餐飲服務及蔬菜、肉類、魚類及糧油的服務型企業。公司組建于2015年4月，致力于服務企事業單位、學校、酒店、賓館的食堂食品原料配送服務的專業化。自成立以來，由小做大，由弱到強，始終奉行“以服務求發展，以誠信求生存，以管理求效益”的宗旨，以蔬菜基地和批發中心為依托，實行“統一采購，統一檢驗，統一配送”，嚴格執行ISO2001質量認證體系，狠抓食品的質量，通過規范化、專業化、制度化的管理，以達到與服務單位雙贏的目的。使吉添公司一直走在同行的前列，贏得了廣大客戶的認可。目前為止，配送公司配送的品種已達到1千余種，庫存資金也達到每日5萬元。經營理念：綠色 專業 誠信 快捷經營目標：追求滿意，互利雙贏經營范圍：蔬菜、水果、肉類、家禽、冷凍品、糧油等我們將記住：您的不滿是我們不斷改善的方向，您的滿意是我們不斷前進的動力。桂林吉添貿易有限公司是一家專業從事學校食堂經營與管理策劃、食品原材料采購加工和配送的現代民營企業，。公司現有員工50人，自有資產1000萬元。