職位描述
崗位職責:
1、負責做面包以及切水果出檔等。熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝,負責烘焙制作起酥類、餅干類、面包類等各類中西點;
2、負責每日制作基礎產品,能夠協助團隊完成面包每日生產,有團隊精神。
3、熟悉西式面點的原料知識、常用設備及工具的使用與保養、西式面點制作的基本手法、工藝、面包制作工藝等。
4、有成熟面包后廚經驗,掌握打面、整形、烘烤技術;
5、熟悉面包主流市場,擅長制作各式軟包、熱狗、漢堡、菠蘿包、布丁包、椰奶包、肉松卷、巧克力包、各式排包、三明治等、各式法包、法棍、系列丹麥起酥面包、各式甜土司、咸土司、丹麥土司以及面包、蛋糕混合土司等系列西點。
崗位要求:
1、男女不限,1年以上相關工作經驗,年齡50歲以下;
2、動作靈敏,做事利索,工作時間:23:00-06:00;在酒店做過面包師優先。
3、熱愛西點和蛋糕,有從事烘焙相關工作經驗的優先,身體健康,吃苦耐勞。
福利:月休5天,試用期開始買社保五險,包吃包住。
公司簡介
桂林賓館建成于1987年,是桂林市第一家同時擁有四星級和五星級客房的商務度假型酒店。位于桂林市區中心兩江四湖景內,步行僅需10分鐘即是市中心繁華地段,距離著名象山公園車程只有5分鐘。酒店擁有一棟四星樓及一棟五星樓時尚高雅客房共480間,是桂林市唯一一家酒店50%以上的客房擁有兩江四湖極好的湖景。所有客房內提供免費高速寬帶網絡接入及免費的國內長話、市內直撥電話。酒店擁有大中小型會議廳共17個,所有會議廳均設有高速寬帶無線上網,高品質音效系統,完善的會議設施設備。專業的會議銷售團隊每年經辦國內、外大小型會議500余個,擁有豐富的國內高端會議及國際會議經辦經驗。由于酒店同時擁有四五星級不同標準的房間并地處市中心景區內,成為會議及商務、休閑旅游的最佳選擇。
※ 成為一名桂賓員工意味著什么?
這意味著體會到歸屬的力量,正如我們每天所感受到的那樣。這種感受來源于被認可,來源于知道桂賓會發現我們每一個人的 才華。同時,這也來源于如同家人一般協同工作,并盡可能讓我們的客人感到賓至如歸。這就是為什么那么多的員工僅僅為了找一份工作而來,卻為了職業生涯而留在了桂賓。
※ 員工是我們最重要的資產。
桂賓的經理與主管們對每個員工都給予個人的關注。
桂賓提供資源和培訓,支持員工發揮最大潛能。
※ 一個家庭式的工作環境。
對許多員工來說,這里是像家一般的工作環境,在這里同事也可以是朋友。
服務讓桂賓在客人心中與眾不同,所以桂賓的員工被授權多做一些,正確的完成工作,并提供預料之外的顧客體驗。
作為一個開業近30年的老牌酒店,為桂賓工作讓員工感覺自豪與尊嚴,員工每一天挑戰自己,為客人展現最好的一面。
※ 為什么選擇桂賓?
成為我們大家庭的一部分有很多益處,這包括:你有機會將個人風格和服務帶入每日工作中,并且置身于改變人們生活和與來自全球各地不同客人的交流。當你加入我們的大家庭,你將獲得成長的機會,并因你向客人提供預料之外的服務,以及你對這個行業的熱誠而受到贊譽。桂賓向所有員工提供具有競爭力的福利薪資。
※ 福利
提供具有競爭力的薪資;
提供專業的崗位技能培訓與管理技能培訓;
提供可持續發展的晉升平臺以及公平的晉級考核;
為所有員工繳納社會保險,帶薪培訓,法定節假日,帶薪年休假,全勤獎,工齡工資,年終獎;
提供安全舒適的宿舍公寓;
提供多種口味的工作餐,并根據季節不同提供熱飲及清涼飲料;
為不同崗位提供精致整潔的員工制服;
提供豐富多彩的員工文娛活動以及我們特地為每個員工精心準備的生日party;
享受國家法定節假日,連續工作滿一年享有年假等假期福利。
※ 職業發展與培訓
桂賓鼓勵革新,并讓員工能夠分享改變和提高客戶體驗的主意,并提供針對此的專項獎勵和榮譽。
我們有成千上萬的經理是從內部由普通員工職位提升上來的。因為我們給予員工各項不同的培訓以及 更多的實踐機會,讓許多員工在桂賓擁有了畢生的、不斷發展的職業生涯。
在這個行業中的不同領域擁有工作機會,以全面了解酒店業并持續拓展你的職業選擇。
※ 獎勵與認可
每個員工都有機會獲得的每月“向日葵”獎。
年度“向日葵”獎及盛大的頒獎儀式。
不同部門設置的工作績效獎。
● 在桂賓,我們以溫暖的問候開啟新的一天,通過團隊活動奠基您的事業。
● 在桂賓,開始您的職涯遠航,找到自己的人生舞臺。
● 在桂賓,您會因自己的知識而受人尊敬,并受到鼓舞,每日取得不斷進步。
上班地點
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- 桂林賓館有限公司
- 所在行業 賓館
- 成立時間 23年(2001年11月28日)
- 企業性質 民營企業
- 公司規模 100-499人
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桂林-秀峰區 中專以上 24歲以下 - 更多崗位