職位描述
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)西餐部門出品；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責(zé)制訂西餐的采購計劃；
4、對西廚的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、負責(zé)西廚食品的管理，使所有食品符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制成本。
公司簡介
得天宮·香江歲月茶餐廳桂林萬達廣場店)：是得天宮餐飲集團——桂林新得天宮飲業(yè)有限責(zé)任公司在桂林高新區(qū)重磅打造的經(jīng)典港式茶餐廳——以香港懷舊文化爲(wèi)主題的家庭式休閑港式茶餐廳，主要經(jīng)營老香港經(jīng)典茶點。走進溫馨的庭院式茶餐廳，品茗，或閑聊，或遐想……好不快活！品位茶點是一種很愜意的事，茶點已經(jīng)融入了桂林市井的生活中，成為餐飲文化的璀璨瑰寶。來吧，朋友，邀您一起品味老香港的味道，感受中國的茶點文化，就在得天宮·香江歲月茶餐廳(桂林萬達廣場店。
得天宮餐飲集團旗下分店有：【漢唐·馨閣—西山公園店】、【分格時代·咖啡—臨桂花生唐店】、【得天宮·香江歲月茶餐廳—臨桂花生唐店】、【得天宮·香江歲月茶餐廳—桂林萬達廣場店】。
上班地點
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西廚廚師4000-4500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、協(xié)助西廚廚師長制作以西餐為主的各類餐食，出餐前為廚師配好所需食材的同時，把控食材的品質(zhì)和衛(wèi)生。 2、嚴(yán)格按操作規(guī)程進行烹飪，確保菜品品質(zhì)。 3、對需要提前加工的菜品，嚴(yán)格按操作規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 4、做好廚房及灶具、廚具、餐具的清理維護和衛(wèi)生管理。 5、積極配合廚師長做好小鎮(zhèn)各類活動的菜品創(chuàng)新和出品。 崗位要求： 1、具有責(zé)任心，超強執(zhí)行力和溝通能力，具有團隊協(xié)作精神。 2、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 3、2年以上西廚工作經(jīng)驗，身體健康，無不良嗜好。4小時前
周女士招聘 -
【獨角獸精粹西餐】西餐廚師2000-4000元桂林-七星區(qū)七星區(qū)獨角獸西餐廳餐飲業(yè)此崗位適合有從業(yè)經(jīng)驗的人，但即便有從業(yè)經(jīng)驗，新崗位對你也是陌生的，所以，在適應(yīng)的過程中，你需要做到如下： 1.工作內(nèi)容：開關(guān)檔口及衛(wèi)生維保、精準(zhǔn)備料、西餐產(chǎn)品的制作。 2崗位要求：在你沒有完全熟悉的時候，如果你想讓人覺得你有用，更明智的是展現(xiàn)基礎(chǔ)能力的穩(wěn)定性，比如：按照工作流程做好執(zhí)行，維護好必要的衛(wèi)生，這樣你才有可能接觸到核心的產(chǎn)品制作。因為沒有專業(yè)基礎(chǔ)，要有顆能沉淀的心，才會由簡入繁的學(xué)習(xí)專業(yè)的產(chǎn)品制作，浮躁在任何行業(yè)都是不可取的，領(lǐng)導(dǎo)也不會賞識，之后的路怎么走掌握在自己手中。 3.工作要點：如果能穩(wěn)定的學(xué)會各種產(chǎn)品制作和很好的執(zhí)行崗位流程，通過定期的星級考試可以快速且穩(wěn)定的提升自身的收入，如果您又具備管理的天賦且有相應(yīng)的責(zé)任心，你的崗位深度又會得到增加。2025-07-11
黎女士
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許可項目：食品生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品進出口;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：食品銷售；煙草制品零售；出版物零售；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：服裝輔料銷售；鞋帽零售；母嬰用品銷售；服裝服飾零售；箱包銷售；日用品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；玩具銷售；日用雜品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜零售；化妝品零售；日用百貨銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；戶外用品銷售；五金產(chǎn)品零售；玩具、動漫及游藝用品銷售；文具用品零售；家用電器銷售；家居用品銷售；針紡織品銷售；塑料制品銷售；鮮肉零售；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
室內(nèi)外裝飾裝修工程、防水工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、幕墻工程、園林綠化工程設(shè)計與施工；門窗制作、安裝；水電設(shè)計、安裝；鐵藝制品加工、制作、銷售；鋁合金材料、廣告材料、五金交電、裝飾材料、建筑材料、環(huán)保材料、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、燈具、家具、辦公用品、家用電器、水暖設(shè)備、制冷設(shè)備、銷售；不銹鋼制品加工、銷售；房地產(chǎn)營銷策劃；房地產(chǎn)信息咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)中介服務(wù)；代辦房屋過戶手續(xù)；自有房屋租賃；酒店管理；保健按摩服務(wù)；會務(wù)會展服務(wù)；自有場地租賃；物業(yè)服務(wù)；保潔服務(wù)；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般經(jīng)營項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)；物業(yè)管理；住房租賃；停車場服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；低溫倉儲（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；企業(yè)管理；會議及展覽服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可經(jīng)營項目：食品生產(chǎn)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：小餐飲；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；外賣遞送服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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餐飲管理及咨詢服務(wù);對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)的投資;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)投資咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場投資信息咨詢,商務(wù)信息咨詢;會議會展服務(wù),餐飲服務(wù)(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),倉儲服務(wù)(除危險化學(xué)品);銷售:食品(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、日用品、廚房設(shè)備、工藝品;設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營(國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術(shù)除外)。 -
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餐飲管理，餐飲服務(wù)，餐飲企業(yè)營銷策劃，企業(yè)勞務(wù)信息咨詢(不含勞務(wù)派遣和培訓(xùn))，票務(wù)代理，灑店管理，訂房服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類、家畜、食品、果蔬的銷售及配送服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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五星級米粉直營店、袋裝鮮濕米粉、酒店、旅游土特產(chǎn)等 -
餐飲管理服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；酒店用品、廚房用品、日用百貨、花卉銷售；餐飲投資；食品經(jīng)營（憑有效許可證經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
- 桂林新得天宮飲業(yè)有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/咖啡
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
