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    職位描述

    炒菜  負(fù)責(zé)后廚  還有衛(wèi)生方面
    職位招聘1人
    原標(biāo)題:《招廚師》

    上班地點(diǎn)

    工作地址: 河池市金城江區(qū)金城中路91號一樓 查看上班路線

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    后廚 一、工作內(nèi)容: 1、炒菜區(qū):獨(dú)立完成出餐任務(wù),包含切配、炒菜炒飯、煎炸烹煮,出餐把控、擺盤裝飾等; 2、煮湯區(qū):獨(dú)立完成出餐任務(wù),包含切配、煮湯、醬料調(diào)制、出餐把控、擺盤裝飾等; 3、切配區(qū):負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味,配比醬料備貨出餐,協(xié)助后廚切配輔料及把控出餐菜肴質(zhì)量要求及裝飾擺盤。 4、各自切配好各自所需的簡單食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負(fù)責(zé)各自灶臺臺面地面的衛(wèi)生清理、正常使用; 二、崗位要求: 1、有后廚經(jīng)驗(yàn),能翻鍋顛勺,在家有做家常菜者優(yōu)先; 2、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 3、具有責(zé)任心、衛(wèi)生意識,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、勤奮努力,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,對餐飲工作有較高的工作熱情; 三、職位亮點(diǎn): 基本工資+全勤獎+激勵獎+加班費(fèi)+年終獎+生日福利+一日兩餐+月休4天+免費(fèi)辦理健康證 四、上班時間: 上午10:30-13:30 下午16:30-21:30
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    1.品行端正 2.管理廚房井井有條,按照集團(tuán)規(guī)定整理好廚房食材和用品 3.負(fù)責(zé)幫助大廚切配菜,大廚休息頂替大廚出餐 4.只有早餐跟員工餐,飯?zhí)冒⒁炭缮先?
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    • 許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:餐飲管理;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
    • 許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:家宴服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
    • 對房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、公路、橋梁、園林業(yè)、礦產(chǎn)業(yè)、水電業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)、市政業(yè)的投資;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營、物業(yè)服務(wù);工程機(jī)械銷售與租賃;建筑材料、裝飾材料、礦產(chǎn)品、金屬材料、水暖器材、電子產(chǎn)品、通訊產(chǎn)品、機(jī)電產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品的銷售;房屋租賃。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
    • 許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);食品銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:外賣遞送服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
    • 對房地產(chǎn)、商業(yè)、旅游業(yè)、物業(yè)服務(wù)的投資;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(憑資質(zhì)證經(jīng)營);建筑裝修裝飾工程(憑資質(zhì)證經(jīng)營);酒店管理;餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)為準(zhǔn));文化活動的組織策劃;會展服務(wù);網(wǎng)上銷售:服裝鞋帽、農(nóng)副土特產(chǎn)、珠寶首飾;旅游工藝品的銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
    • 許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:餐飲管理;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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    河池市金城江區(qū)楊小廚餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
    河池市金城江區(qū)楊小廚餐飲店
    所在行業(yè) 餐飲/食品
    成立時間 4年(2020年11月4日)
    企業(yè)性質(zhì) 個體戶
    公司規(guī)模 --
    企業(yè)服務(wù)
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    商務(wù)合作
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