廚師長

職位描述

任職條件

1.年齡40歲以內。

2. 認同企業經營理念和管理模式，有強烈的的事業心和責任感，忠于企業；對工作認真負責，講究效率；嚴格管理，堅持原則，不謀私利。

2.具有餐飲行業后廚同等崗位3年以上工作經歷和經驗，10年以上廚房工作經歷。

3.會兩個以上菜系，會成本核算。 

公司簡介

一次“耕飯”一生眷戀.“耕飯”源于宜州水滸人家.取方言“吃飯”的諧音.由此得名.宜州.廣西一座千年古鎮.建城兩千多年.歷朝歷代皆為桂西北重鎮,國家認定的歌仙劉三姐故鄉.北宋三元及第“三科狀元”進入仕途的名臣馮京故里.是歷史人文底蘊雄厚的政治經濟和旅游勝地. 雖經滄海桑田.卻唯留大隱于市的秀美山水令世人流連忘返.“耕飯”便在這隱于山川溪水間的宜州悄然綻放.

“耕飯”品牌創意源于宜州為中心的桂西北純凈.質樸及撫慰心靈的美好渾厚歷史文化.鄉土風情元素.秉持“精致不粗.高雅不俗.舒適不累”的餐飲理念.將“韻致鄉情”和“現代商務”融為一體.聚集宜州和周邊地區漢.壯.苗.瑤.仫佬.毛南等多民族美食特色.以高雅溫馨卻不失簡約內斂的菜品風格.將人文與自然完美融和.裝修汲取宜州鄉情精華元素.以傳統家居融合現代明朗簡潔的設計和布局.彰顯狀元尊貴品質及劉三姐文化魅力. 同時糅合了創始團隊對記憶里味蕾情懷的追尋.挖掘出一道道飽含宜州三姐歌聲.馮京功成名就勵志路.桂西北鄉土風情的美食,讓無數人產生記憶共鳴.能夠在品嘗美食的時候.找回掩映在內心深處那一段段美好記憶.打造具有古色古香風格.傳承宜州劉三姐美食文化的土菜特色連鎖餐飲品牌.

      “我們一起去﹍﹍耕飯”.在這里您可以品嘗到兒時記憶才有的三姐歌仙魚.長壽火麻湯.巴馬香豬.環江香牛肉.天峨紅水河魚.東蘭烏雞.吃桑葉長大的鹽水鴨等等.感受都市里別具特色土家菜的味道.領略古色古香的記憶風情.品嘗記憶里的味道,約上好友.踏上10步風情萬種.品幾杯美酒.重溫屬于內心的時光. 耕飯山莊(耕飯品牌總店)地處宜州中心區.毗鄰聞名遐邇的“歌仙劉三姐”及被譽為“三元及第三科狀元”馮京故居舊址.交通便利:距離市政府廣場僅1公里.火車站0.5公里.汽車站1.5公里.高速路進出口5公里.總投資超過400萬元.內置停車場.樓臺歌榭小橋流水.同時容納百人就餐大餐廳.多層雅致卡座和包廂.8棟獨立采光玻璃房.2棟可以同時容納20-30人商務接待或親朋聚餐的獨立廂房.滿足客戶多元化需求.以細致周到的服務.給您的同事.客戶以及與會者.一次真摯難忘的會議體驗,給你和你的家人.親朋好友.一次回家的溫馨體驗,無論是公務商旅還是旅行的游客.都能在耕飯感受到細致的劉三姐人文情懷. 耕飯.不僅在菜品的精益求精.環境的恢弘精雅.服務的至臻至善.更在于她融合了美*髓.聚集海納百川的創意氣度.讓每個來耕飯的人士都能體驗美食的真正含意.滿懷著對美食的執著與創新.耕飯將持續地演繹著美食的至高境界.

耕飯山莊:廣西河池市宜州區慶遠鎮宜畔村龍降屯(宜州區第一小學龍降校區右側) 人才招聘熱線:18677****53陳總監(運營人事總部)      18677****53包副總(總辦)   美食熱線:18077****53(總臺)