江州區風險管理/控制招聘

【崗位職責】
1、全面負責餐廳的日常運營管理，確保餐廳服務質量和顧客滿意度達到公司標準。
2、制定并執行餐廳的服務流程、操作規范及管理制度，監督員工嚴格遵守。
3、負責餐廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工的專業技能和服務意識。
4、監督餐廳的衛生、食品安全及設備維護，確保符合相關法律法規及公司要求。
5、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題，維護餐廳的良好形象。
6、控制餐廳的運營成本，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保餐廳的盈利能力。
7、與廚房及其他部門保持良好溝通，協調餐品出品及服務質量，提升整體運營效率。
8、定期分析餐廳的運營數據，提出改進建議并落實執行，提升餐廳的業績和競爭力。
【崗位要求】
1、年齡18至45歲，身體健康，形象氣質佳，具備良好的溝通能力和服務意識。
2、學歷不限，但需具備2年以上餐飲管理或相關工作經驗，熟悉西餐服務流程及運營管理。
3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。
4、熟悉食品安全、衛生管理及相關法律法規，具備較強的風險防控意識。
5、具備良好的應變能力和問題解決能力，能夠妥善處理突發事件及顧客投訴。
6、具備一定的財務知識，能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。
7、熱愛酒店行業，工作責任心強，能夠適應輪班制工作及高強度的工作環境。
8、具備良好的英語溝通能力者優先，能夠為外籍顧客提供優質服務。

【崗位職責】
1、全面負責西餐廳的日常運營管理，確保餐廳服務質量和顧客滿意度達到公司標準。
2、制定并執行餐廳的服務流程、操作規范及管理制度，監督員工嚴格遵守。
3、負責餐廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工的專業技能和服務意識。
4、監督餐廳的衛生、食品安全及設備維護，確保符合相關法律法規及公司要求。
5、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題，維護餐廳的良好形象。
6、控制餐廳的運營成本，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保餐廳的盈利能力。
7、與廚房及其他部門保持良好溝通，協調餐品出品及服務質量，提升整體運營效率。
8、定期分析餐廳的運營數據，提出改進建議并落實執行，提升餐廳的業績和競爭力。
【崗位要求】
1、年齡18至45歲，身體健康，形象氣質佳，具備良好的溝通能力和服務意識。
2、學歷不限，但需具備2年以上西餐廳管理或相關工作經驗，熟悉西餐服務流程及運營管理。
3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。
4、熟悉食品安全、衛生管理及相關法律法規，具備較強的風險防控意識。
5、具備良好的應變能力和問題解決能力，能夠妥善處理突發事件及顧客投訴。
6、具備一定的財務知識，能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。
7、熱愛酒店行業，工作責任心強，能夠適應輪班制工作及高強度的工作環境。
8、具備良好的英語溝通能力者優先，能夠為外籍顧客提供優質服務。