職位描述
崗位職責：
負責切配工序的日常管理工作。負責兼管水臺工作，切肉、腌制，冰箱及冷庫衛生管理對領進的食品原材料進行驗收，對食品原材料進行加工切配，按規格配齊每份菜單的主料和配料負責加工切配工序的質量管理和成本控制正確保存各類剩余的原材料，做好工作區域的清潔和設備用具的維護保養
任職要求：
初中以上學歷，身體健康，并有健康體檢證明為人誠實，對工作認真負責，能吃苦耐勞，服從分配薪酬待遇：包三餐，節日福利
上班地點
工作地址：
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2025-07-01
徐安乾 -
配菜打荷2000-3000元來賓-興賓區來賓市興賓區美酒美食椿上音樂餐吧批發/零售服從領導安排 上班時間按時完成工作安排 崗位職責： 1. 負責餐廳配菜打荷工作，確保菜品及時送達客人餐桌； 2. 負責食材的清洗、切割、裝盤等工作，保證菜品的質量和口感； 3. 負責維護廚房的衛生和整潔，確保食品安全； 4. 配合主廚進行菜品的制作和調配，確保菜品的口感和質量； 5. 負責協助其他崗位的工作，如服務員、收銀員等。 任職要求： 1. 具有一定的廚房工作經驗，熟悉配菜打荷工作流程； 2. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與主廚和其他崗位的員工協作； 3. 具有高度的責任心和工作熱情，能夠承擔工作壓力； 4. 具備良好的衛生意識和安全意識，能夠保證食品安全； 5. 具備良好的身體素質和耐力，能夠適應廚房高溫、高濕的工作環境。 以上就是配菜打荷職位描述的全部內容，希望能夠對您有所幫助。2025-07-01
覃強
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一般項目：酒店管理;商務代理代辦服務;個人商務服務;旅行社服務網點旅游招徠、咨詢服務;會議及展覽服務;健身休閑活動;洗燙服務;住房租賃;旅客票務代理;日用百貨銷售;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）;禮儀服務;棋牌室服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：住宿服務;餐飲服務;酒類經營;食品銷售;煙草制品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
酒店管理服務；住宿服務；餐飲服務；預包裝食品批發兼零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：酒店管理;棋牌室服務;物業管理;會議及展覽服務;非居住房地產租賃;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;日用品銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：住宿服務;餐飲服務;煙草制品零售;酒類經營。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：棋牌室服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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住宿；餐飲服務（大型餐館、含涼菜、裱花蛋糕、生食海產品）；卷煙、雪茄、酒類（散裝酒除外）零售；酒店管理服務；糕點（月餅）生產、銷售；預包裝食品批發兼零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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酒店管理服務,家庭服務,會議服務,旅客票務代理服務,酒店設備維修與保養(特種設備除外)服務;房屋租賃服務;餐飲服務;洗衣服務;卷煙零售(憑煙草專賣零售許可證經營);酒店用具的設計與銷售;日用百貨、計算機軟件、服裝、鞋帽、床上用品的銷售;對酒店業的投資。
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酒店
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酒店/投資
- 廣西蜂巢匠香樓酒店管理有限公司
- 所在行業 酒店
- 成立時間 2023年11月24日
- 企業性質 有限責任
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