柳州樓層主管招聘
桂聘提供2025年7月柳州樓層主管最新招聘，柳江區(qū)1條，更多樓層主管樓層主管酒店樓層主管招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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樓面主管
4000-5000元
2025-06-30
曾女士崗位職責(zé)：
1 、配合經(jīng)理做好負(fù)責(zé)樓面的各項(xiàng)工作，并根據(jù)經(jīng)理的指示對(duì)本樓面員工進(jìn)行合理有效的工作部署，使上級(jí)下達(dá)的工作指令能夠順利地貫徹執(zhí)行。
2 、對(duì)樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，除自身業(yè)務(wù)（點(diǎn)菜、對(duì)單結(jié)賬、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)知識(shí)、對(duì)客溝通等）能力較強(qiáng)外，更要有帶動(dòng)員工的工作能力，做好服務(wù)員與經(jīng)理之間的橋梁。
3 、合理安排員工的各項(xiàng)工作，做好考勤記錄。每日例會(huì)前檢查員工的儀容、儀表情況。
4 、及時(shí)到訂餐處了解管轄樓層訂餐情況及要求，安排服務(wù)員做好服務(wù)接待工作，督促并帶領(lǐng)服務(wù)員做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
5 、了解每日廚房菜式的沽清、急推、特別介紹、調(diào)價(jià)、新品種的推出及酒水吧的特別介紹、沽清急推。
6 、開(kāi)餐時(shí)要對(duì)所管轄區(qū)域的各餐臺(tái)賓客進(jìn)行接待服務(wù)，同時(shí)要巡視各餐臺(tái)賓客就餐動(dòng)態(tài)與上菜速度、服務(wù)情況，如有重要賓客要親自跟進(jìn)服務(wù)，以確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量。
7 、協(xié)助服務(wù)人員為客人提供完美的服務(wù)，當(dāng)服務(wù)員有其他事情需離開(kāi)餐臺(tái)時(shí)要及時(shí)補(bǔ)位。
8 、掌握酒店的基本情況、主動(dòng)、熱情、為客人介紹酒店的菜式、酒水、飲品及酒店的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，特色菜肴，使銷售工作做得盡善盡美。
9 、加強(qiáng)與客人的溝通，不斷增加酒店的客戶群體。了解客人對(duì)菜的出品、服務(wù)的意見(jiàn)與建議，第一時(shí)間妥善處理賓客的投訴，并及時(shí)向樓面經(jīng)理匯報(bào)。
10 、關(guān)注服務(wù)員的工作表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中出現(xiàn)的失誤、偏差，為服務(wù)員月評(píng)估提供基礎(chǔ)資料。
11 、組織服務(wù)員參加各項(xiàng)培訓(xùn)及競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提高自己和屬下的服務(wù)水平。
12 、做好賓客的結(jié)賬服務(wù)，確認(rèn)有無(wú)未退酒水，保證在通知賓客賬單金額前準(zhǔn)確無(wú)誤。
13 、負(fù)責(zé)樓面設(shè)施設(shè)備的工程維修檢查、布草的管理、餐用具的管理工作，保證出庫(kù)的品種，做好節(jié)約能源與低值易耗的控制。
14 、負(fù)責(zé)值班人員的工作安排，確保在每個(gè)時(shí)間段都有服務(wù)人員在崗服務(wù)。
15 、檢查好電源開(kāi)關(guān)、照明、空調(diào)、消毒柜等電用設(shè)備的關(guān)閉情況，晚間收市與保安人員做好交接。
16 、完成樓面經(jīng)理交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
17 、注意自己的言行、儀態(tài)、以良好的管理人員形象展現(xiàn)在員工面前。
任職要求：
具有大專院校專科以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。在同等檔次的酒店相同職位工作兩年以上。接受過(guò)餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn)，掌握一定的樓面管理、市場(chǎng)營(yíng)銷方面的知識(shí)。
1、年齡25-30 歲，從事餐飲行業(yè)5 年以上，其中任中高層管理職務(wù)2 年以上。
2、具備一定的語(yǔ)言能力和交際能力，能建立良好的客戶關(guān)系，具有一定的推銷技巧。
3、良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)，善于觀察，有較強(qiáng)的記憶力。
4、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力，懂得指導(dǎo)和激勵(lì)下屬員工，并有效的開(kāi)展培訓(xùn)工作。
技能技巧
1、職業(yè)素養(yǎng)和形象好、性格開(kāi)放外向，具有一定的親和力、感召力和執(zhí)行力。
2、具備常用辦公軟件及電腦操作能力。
3、熟悉各地菜系的特點(diǎn)以及飲食文化。
約 1 個(gè)崗位
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柳州樓層主管招聘最新投遞
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韋小姐投遞了 啟迪川海投資集團(tuán)有限公司 的 樓面主管 職位2025-07-01
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一般項(xiàng)目：市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)評(píng)估；銷售代理；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；土地使用權(quán)租賃；柜臺(tái)、攤位出租；企業(yè)形象策劃；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；不動(dòng)產(chǎn)登記代理服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
房地產(chǎn)中介服務(wù)，房地產(chǎn)咨詢服務(wù)，商品交易居間、代理、經(jīng)紀(jì)服務(wù)，接受委托房屋租賃，住宅裝飾和裝修，家用電器安裝、維修服務(wù)，網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)及制作，企業(yè)管理服務(wù)，企業(yè)營(yíng)銷策劃，市場(chǎng)調(diào)研服務(wù)，設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告，裝飾材料、日用家電銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：房地產(chǎn)評(píng)估；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；商務(wù)代理代辦服務(wù)；市場(chǎng)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；非居住房地產(chǎn)租賃；廣告設(shè)計(jì)、代理；圖文設(shè)計(jì)制作；平面設(shè)計(jì)；汽車新車銷售；汽車舊車銷售；二手車經(jīng)銷（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng) 。（憑在有效期內(nèi)資質(zhì)證書(shū)核準(zhǔn)的范圍經(jīng)營(yíng)）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；非居住房地產(chǎn)租賃；房地產(chǎn)評(píng)估；房地產(chǎn)咨詢；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；住房租賃；不動(dòng)產(chǎn)登記代理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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投資管理服務(wù)，商務(wù)信息咨詢服務(wù)，房地產(chǎn)信息咨詢服務(wù)，房地產(chǎn)商品交易居間、代理、行紀(jì)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃、銷售代理、行紀(jì)、居間，廣告策劃，設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：商業(yè)綜合體管理服務(wù)；物業(yè)管理；非居住房地產(chǎn)租賃；植物園管理服務(wù)；游樂(lè)園服務(wù)；日用百貨銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；玩具銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；鞋帽批發(fā)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；日用品銷售；家政服務(wù)；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；服裝服飾零售；酒店管理；鞋帽零售；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；咨詢策劃服務(wù)；創(chuàng)業(yè)空間服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；工程管理服務(wù)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；日用雜品銷售；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理；集貿(mào)市場(chǎng)管理服務(wù)；不動(dòng)產(chǎn)登記代理服務(wù)；建筑物清潔服務(wù)；洗燙服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；園林綠化工程施工；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；單位后勤管理服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；服裝服飾批發(fā)；針紡織品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；照明器具銷售；汽車裝飾用品銷售；家用電器銷售；家具銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；鐘表與計(jì)時(shí)儀器銷售；箱包銷售；辦公設(shè)備耗材銷售；體育用品及器材批發(fā)；體育用品及器材零售；水泥制品銷售；輕質(zhì)建筑材料銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；太陽(yáng)能熱利用裝備銷售；美發(fā)飾品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；珠寶首飾零售；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；柜臺(tái)、攤位出租；土地使用權(quán)租賃；住房租賃；太陽(yáng)能熱發(fā)電裝備銷售；太陽(yáng)能發(fā)電技術(shù)服務(wù)；光伏設(shè)備及元器件銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：游藝娛樂(lè)活動(dòng)；餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營(yíng)；第二類增值電信業(yè)務(wù)；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：職業(yè)中介活動(dòng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：軟件開(kāi)發(fā)；軟件銷售；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；企業(yè)形象策劃；會(huì)議及展覽服務(wù)；咨詢策劃服務(wù)；圖文設(shè)計(jì)制作；平面設(shè)計(jì)；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；通訊設(shè)備銷售；日用百貨銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；服裝服飾零售；建筑材料銷售；家具銷售；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)；以自有資金對(duì)外投資；制冷設(shè)備安裝，承接建筑裝修裝飾工程，通信工程，網(wǎng)絡(luò)工程，房屋建筑工程，園林綠化工程（以上憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)）；對(duì)電子技術(shù)，信息技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā)；電子產(chǎn)品，通訊設(shè)備，五金交電，化工產(chǎn)品（危險(xiǎn)化學(xué)品除外），建筑材料，裝飾材料，鋼材，電線電纜，機(jī)械設(shè)備，體育設(shè)備及器材，農(nóng)副產(chǎn)品，辦公用品的銷售；花卉，苗木的種植和銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
