職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡18-55，身體健康、精力充沛，
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、學(xué)歷不限，五官端正，口齒清晰，能吃苦耐勞，有敬業(yè)精神，有一定的專業(yè)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)者擇優(yōu)錄取。
工作時(shí)間：9點(diǎn)半到14點(diǎn)，下午17點(diǎn)到八點(diǎn)半 月休4天，正常工作八小時(shí)，超過(guò)按加班算。
公司簡(jiǎn)介
廣西米?？萍加邢薰荆ㄒ韵潞?jiǎn)稱米?？萍迹?cè)資金200萬(wàn)，公司位于廣西柳州市城中區(qū)曙光東路188號(hào)，是一家從事教育軟件的研究和開(kāi)發(fā)、教育文化交流活動(dòng)組織策劃、教育信息咨詢、商務(wù)咨詢、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)軟硬件的開(kāi)發(fā)、維護(hù)以及銷售；廣告的設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布、代理，市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，會(huì)議會(huì)展服務(wù)；文化用品的銷售的高新技術(shù)企業(yè)。米睿科技為客戶提供全方位的自動(dòng)化，智能化的系統(tǒng)解決方案、系統(tǒng)集成調(diào)試、維護(hù)、培訓(xùn)等服務(wù)，滿足各種行業(yè)客戶的不同需求。
二十一世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)信息智能化的時(shí)代，米睿科技將秉承“品質(zhì)第一、求實(shí)創(chuàng)新”的服務(wù)理念，讓我們一起攜手并進(jìn)，共創(chuàng)高速網(wǎng)絡(luò)的美好未來(lái)，歡迎你們的加入！
上班地點(diǎn)
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廣告/印刷
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