職位描述
崗位職責:1、執行廚師長下達的各項工作任務和工作指示;2、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;3、合理地控制食品成本;4、按照公司要求出品,保證出品質量。任職資格:1、身體健康、精力充沛,一年以上相關工作經驗;2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;3、富有烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價4、對廚房的設備知識擁有相當的基礎。5、有炒鍋工作經驗者優先
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副廚師長5000-8000元柳州-柳北區-盛利建材市場工作內容: 1、具備燒烤、炒鍋等技能。 2、能夠協助廚師長管理后廚。 3、性格好、勤快做事、肯學。 廚師長人超好,有不懂的都樂意傳授技能,后廚氛圍其樂融融,大家都是在職3-6年的老員工!!2025-07-15鄒原
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連鎖店廚師長5000-10000元柳州-柳北區-盛利建材市場1.負責管理并完善門店廚房各項工作,培訓并輔導廚房員工的技能及規范操作;2.對廚房的成本管控.出品品質.食品安全等有深刻的認知,并全權負責;吃苦耐勞,能適應長期快節奏的工作環境,有良好的服務意識和責任心.高效的執行力!3.對公司下發文件的貫徹及落實,及時將營運期間有關情況上報給主管領導,進行協商與處理。使廚房人員嚴格落實公司規章制度,對如何提高餐廳產值提出合理化建議! 任職要求:1.年齡40歲以下,5年以上廚房工作經驗;2.學歷:初中及以上,須有2年以上同等廚師長崗位工作管理經驗;3.熟練掌握廚房訂貨,備貨.倉儲等專業操作4.具備一定的團隊建設能力,帶領廚房高效執行完成任務;2025-07-15鄒原
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2025-07-10熊金麗

- 廣西錦晨鴿餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/環保
- 成立時間 5年(2019年10月30日)
- 企業性質 股份制企業
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