后廚

工作內容： 1.在廚師長的領導下完成工作； 2.檢查自己的備料和菜品質量是否合格； 3.做好備菜工作，加工菜料成品或半成品，負責菜品的切制，保證菜品質量； 4.根據菜品的質量要求，搭配兩種及以上的主料與輔料； 5.保證工作區域的安全與整潔； 6.配合廚師長進行冰箱以及冷庫區域的管理； 7.嚴格執行工作流程，熟悉掌握技術，選料用料注意節約，做到整料整用、次料次用 任職要求：年齡18-45歲，有一定刀功，吃苦耐勞，好學上進。 身體健康，手腳麻利，干活勤快，品行端正，聽從指揮，團結同事，有良好的溝通協調能力。 薪資范圍：3000-4000元/月 工作時間： 雞煲店：早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00；16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應鏈：白班08:00-17:00 福利補貼：包吃兩餐，包住，工齡獎，節假日福利等

1、現殺活雞，要會要敢坎雞 2、充分做好餐前準備，加工成品和半成品，并保證菜品質量 3、根據菜品的質量要求，把兩種或以上的主料和輔料進行搭配 4、負責將配好的原料腌好調味、上粉上漿等 5、對工作區域、器具做到安全、衛生、整潔 6、配合廚師長加強對冰箱的管理及冷庫區域的管理，共同做好切配工作； 7、嚴格執行工作規程，熟悉掌握技術，選料用料注意節約，做到整料整用，次料次用 8、做好食品原料的保存、保潔、保鮮，存放冰箱時需使用保鮮盒或保鮮膜等 9、充分做好菜品的備料工作，確保名檔菜品銷售不缺貨不壓貨 崗位要求： 1、身體健康，品行端正，踏實肯干，做事認真負責，能吃苦耐勞，無不良嗜好 2、尊重領導，團結同事，友善待人 3、有良好的溝通協調能力，服務意識強，團隊意識強，普通話標準

工作內容 負責食材的切割與配菜工作，確保食材的準備符合烹飪要求。 任職要求 具備良好的團隊合作精神，能夠適應高強度的工作環境；對工作細致認真，有較強的責任心和執行力；能夠按照公司標準完成后廚切配工作。要熟手做過切配的。

利用自動化設備出品烤雞，可樂，漢堡，薯條等產品，為顧客提供可口的食物

崗位要求： （1）2年以上中大型餐廳/酒樓后廚管理經驗，擅長粵菜; （2）做好廚房日常采購計劃與原材物料驗收工作，杜絕不合質量標準和價格標準的原材物料入廚。 （3）擁有較高的專業技術能定期做好團隊人員的培訓工作 （4）有極強的溝通能力、協調能力和團隊管理能力 ; 工作內容： （5）按公司要求，負責廚房日常的管理工作 （6）認真落實公司各項規章制度，執行各項工作任務和工作指示; （7）負責制定廚房生產運行程序和工作程序，負責檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范中帶領后廚人員提高烹飪技術，不斷改善菜著質量 （8）考核評價廚師工作表現，運用獎罰措施激勵廚師出色完成任務。 帶領團隊研發新菜品

1、有無經驗均可 2、工作內容：包子店里制作面點產品，銷售，搞衛生等，要求積極熱情，性格開朗，會算數。 3、在包子店上班（柳南區、柳北區、城中區、魚峰區），上班門店會根據你住的位置判斷哪個店離你近，所以你需要先告訴我們你住哪里，或者是否需要住宿。 4、上班時間：上午4點半-10點 下午3點-7點（其他班次類同） 5、如果實在沒地方住，可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費吃門店的產品，免費額度12元。 7、2個月后會有考核，通過就會轉正，考核內容：如何做包子、如何銷售、如何處理門店日常事務。 8、試工通過后需要能辦理健康證。

崗位職責： 1.管理后廚：監督廚房的日常運作，確保工作流程順暢。 2.菜品質量控制：監督燒烤和其他菜品的制作，確保符合標準；定期檢查食材質量，確保新鮮和安全。 3.人員管理：安排廚房人員的工作和排班；培訓新員工，確保他們掌握操作規范。 4.庫存管理：協助管理食材和調料的庫存，及時補充所需物資；監控食材使用，減少浪費。 5.衛生與安全：確保廚房符合衛生和安全標準；監督清潔工作，保持廚房整潔。 任職要求： 1.有1年以上燒烤與炒鍋經驗； 2.有1年以上管理后廚經驗； 3.年齡25-45歲 上班時間：固定晚班17:00-02:00 月休四天，節假日補休 薪資范圍：6000-8000元/月