店長

職位描述

工作內(nèi)容：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
5、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
6、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
7、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
職位要求：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。? 

公司簡介

本店是一家集中西餐、音樂書吧、咖啡茶飲于一體的的綜合性餐廳.
位于柳州陽光壹佰城市廣場2號樓負(fù)一層，占地面積 1600 平米
有大廳、會議包間等餐區(qū)，能同時容納800多人用餐.
我們以客戶為中心，注重客戶全方位的需求，
有別于傳統(tǒng)的餐廳，志在打造集飲食用餐、辦公、休閑娛樂的綜合體.

上班地點(diǎn)