職位描述
1.完成日常工作
2.有相關工作經驗，責任心強
3.良好的溝通能力和協調能力。
公司簡介
高檔酒店，包食宿，有發展前途三班倒，退伍軍人優先
上班地點
工作地址：
柳州魚峰區維也納酒店(柳州西江萬象城店)柳州市魚峰區西江路48號 查看上班路線
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孟先生總經理 -
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前廳主管2000-4000元柳州-柳南區柳州九龍商貿有限公司貿易/進出口1、通曉餐廳的運作，熟知設備、餐具的擺設及使用情況；及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養；保持餐廳清潔衛生，設施設備整潔，確保餐廳正常運作。 3、協助上級培訓服務員，以使每位當班的服務員掌握必要的工作技巧，能順利有效地服務。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛生、制服、頭發、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求，以身作則帶領員工遵守規章制度，負責每日班前班后的例會，妥善安排當天的服務工作，有效處理當日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人，一定要注意熱情友好，服務周到，面對提問耐心解答，認真細致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應節菜式，培訓服務員推銷技巧，爭取服務最佳化，收益最大化。 7、注意協調包房、宴會訂單的安排，按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味，最后交餐廳經理審批。 8、有營銷意識，協助營銷部建立客史檔案，多與客戶溝通，建立良好關系，關心客人用餐情況及時反饋，廣交新客戶，不斷擴大經營對象。 9、熱情待客，態度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質疑，積極聽取顧客意見，尋求方法改善或改進，提高顧客滿意度。營業時間必須在一線， 監督所有員工在服務中出現的問題，并及時糾正。 10、負責監督餐廳營業前的清潔衛生工作，保持環境衛生，保證食品安全，提供給客人的飲料、酒水等必須在保質期內。 11、負責樓面人員的考勤、假期、班次的安排，以及對每一位服務員的考核評估工作。 12、具有奉獻精神，不斷提高管理水平，業務上要精益求精，負責制定服務規范和程序并組織實施擬定培訓計劃，定期開展有針對性的培訓，不斷提高服務質量， 13、做好工作日記，搞好交接工作，做好工作計劃和工作總結。 14、完成上級布置的臨時工作任務。2025-07-10
熊金麗
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2025-07-10
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餐飲服務；會議會展服務；食品銷售，香煙零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；煙草制品零售；洗浴服務；高危險性體育運動（游泳）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：會議及展覽服務；翻譯服務；廣告設計、代理；廣告制作；日用百貨銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；體育用品及器材零售；農副產品銷售；五金產品零售；健身休閑活動；租賃服務（不含許可類租賃服務）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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餐飲管理服務，餐飲技術服務，企業管理服務，企業形象的設計及策劃，以自有資金對外投資，會展服務，廚房設備的設計、安裝及銷售，廚具、蔬菜、肉類、蛋品、電子產品、日用百貨、服裝、鞋帽、辦公用品、農副產品、散裝食品、預包裝食品（含酒類）的銷售；網上銷售商品（法律、行政法規禁止的除外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：食品生產；糧食加工食品生產；食品經營；食品互聯網銷售（銷售預包裝食品）；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：日用百貨銷售；勞動保護用品銷售；包裝材料及制品銷售；包裝服務；包裝專用設備銷售；塑料制品銷售；運輸貨物打包服務；國內貨物運輸代理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；人工智能公共服務平臺技術咨詢服務；信息技術咨詢服務；辦公用品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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餐飲管理、餐飲服務、螺螄粉行業
- 柳州市魚峰區鑫聚來酒店
- 所在行業 餐飲/酒店
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- 企業性質 有限責任
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