職位描述
1.
負(fù)責(zé)出品部門的全面工作。
2.
對酒店的食品供應(yīng)和食品質(zhì)量負(fù)有重要的責(zé)任。
3.
對廚工的烹調(diào)技術(shù)、工作意識的提高負(fù)有培訓(xùn)的責(zé)任。
4.
負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)出品部各崗位的工作;處理客人的投訴
公司簡介
柳州市卡意酒店管理有限公司位于十一冶大廈,占地面積12000平方米,致力于打造柳南區(qū)第一家集住宿、餐飲、商務(wù)、會議、旅游等服務(wù)為一體的準(zhǔn)五星級大酒店。酒店擁有豪華、高雅、環(huán)境舒適的各類客房166間,房間裝飾明亮寬敞,均配備免費上網(wǎng)端口,餐廳面積超2000多個平方米,以滿足各類賓客的要求。
上班地點
工作地址:
柳州柳南區(qū)軒意2-3樓 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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總廚8000-12000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)廚房的整體運作及人員管理; 2、對廚房的出品、質(zhì)量把控,做好廚房成本管控; 5、定期對員工進行技術(shù)培訓(xùn),做好思想教育工作。 任職條件: 1、年齡40歲以下,1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過總廚職位,有擅長粵菜、海鮮類的技術(shù)基礎(chǔ); 2、有極強的組建團隊人員的能力; 3、擁有較高的專業(yè)技術(shù),能定期做好團隊人員的培訓(xùn)工作; 4、有極強的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力; 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間2025-07-05何軍
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- 柳州市卡意酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/酒店/煙草
- 成立時間 9年(2016年4月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人