質檢員

職位描述

1、技術方面

1.1 配合生產部做日常安全、衛生管理和相關質量監控工作。

1.2 定期回顧原輔料質量，并根據生產部門反饋的技術或質量的問題，提出合理化建議。

1.3 定期回顧產品質量，并根據銷售部門反饋客戶意見總結技術層面或質量的問題,并提出產品質量改進合理化建議；

1.4 編寫相關驗證（含設備、工藝、消毒方法、檢驗方法）方案和報告，指導生產部和相關人員（含工藝員、檢驗員等）進行相關驗證工作。

2、質量方面

2.1 按ISO22000、ISO9001、HACCP、追溯體系等要求，協助上級完成內、外審和管理評審相關工作，并跟進內、外審的整改工作。

2.2 確保原輔料（含包材）、過程產品、成品的檢驗程序有效，檢驗結果及時、有效，記錄可追溯。

2.3 核對產品的包裝的標簽標識，檢驗進廠原材料（含包材）、過程產品、成品的質量，發現的問題及時反饋。

2.4 定期做好公司計量器具的維護、保養和校準，管理實驗室試劑、檢測設備和日常耗用。

2.5 做好部門文件和記錄的歸檔工作，定期分析檢驗數據，確保其有效性和可追溯。

3、嚴格遵守公司保密協議，及時匯報檢驗結果。

負責原材料（含包材）、半成品、退回產品的檢驗工作和生產過程衛生質量的監控工作 

公司簡介

? ? ? 柳州市螺狀元食品有限公司座落于經典小吃螺螄粉發源地——廣西柳州。企業以食品開發、生產為主，集科、工、貿于一體的民族企業，主要產品“螺狀元”牌系列螺螄粉。? ? ? 目前螺螄粉方便包裝生產行業最大的遺憾是螺螄粉沒有保質期無法保證食品安全。“螺狀元”螺螄粉植根于傳統美食文化土壤，兼收了中華美食地域特色和現代美食元素。以四川大學碩士生導師——盧曉黎教授（身兼中國柳州市人民政府科技顧問、北京市食品研究所高級顧問）為研發核心；國家“211工程”和“985工程”全國重點大學——四川大學為技術依托，結合當今人們對食品安全、快捷、健康的需求，采用物理滅菌法，克服了產品保質期難題，企業產品遠遠領先市場。? ? ? 柳州市螺狀元食品有限公司成立于2015年4月，位于柳州市陽和工業新區和潤路南2號4號廠房，占地面積5000多平方米，現有員工100人，是一家日產量4萬包的生產規模的螺螄粉生產企業。? ? ? 螺狀元是第一個獲得CCTV-4報道的螺螄粉生產企業，也是第一個自營出口美國的螺螄粉生產企業。目前，螺狀元的銷售網絡已經覆蓋了全國超過20個省、數百個城市，產品在淘寶、天貓、京東等電商平臺上受到追捧。螺狀元在美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、泰國等國家建立了銷售渠道.公司地址：柳州市魚峰區葡萄山路7號洛維工業集中區祥興科技孵化器項目4#三樓