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    龍州銷(xiāo)售培訓(xùn)負(fù)責(zé)人招聘 logo

    龍州銷(xiāo)售培訓(xùn)負(fù)責(zé)人招聘

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    1.負(fù)責(zé)確定餐廳的運(yùn)營(yíng),制訂短期工作計(jì)劃和長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃。
    2.掌握市場(chǎng)行情,確定餐飲制品的成本標(biāo)準(zhǔn),善于分析經(jīng)營(yíng)成本,以保證銷(xiāo)售和利潤(rùn)指標(biāo)的完成。
    3.定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,提高服務(wù)意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí),定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
    4.負(fù)責(zé)下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
    5.建立良好的賓客關(guān)系,主動(dòng)征求客人對(duì)餐廳的意見(jiàn)和建議,采取正確方法處理客人投訴。
    6.重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí),施\"食品衛(wèi)生法\"開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、消防教育,確保賓客安全和餐廳、廚房及庫(kù)房的安全。
    7.查管理人員的工作情況及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,完成各項(xiàng)接待任務(wù)。
    8.定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作和人員情況。
    約 1 個(gè)崗位
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