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  13*******86 2022-02-12
  1、學(xué)廚師 熱門行業(yè)、高薪職業(yè)、永不失業(yè)。作為人們的需求，它不是新興產(chǎn)業(yè)，不會(huì)被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會(huì)存在產(chǎn)品的更新?lián)Q代。
  2、學(xué)廚師 發(fā)展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學(xué)廚師一直努力的目標(biāo)，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會(huì)出現(xiàn)，廚師永遠(yuǎn)都是你的首選。
  3、 學(xué)廚師 投入小，回報(bào)大。不論你出身在哪里，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業(yè)。
  4、學(xué)廚師 花費(fèi)時(shí)間少，就業(yè)成才快。易學(xué)、易懂、起點(diǎn)為零。從基礎(chǔ)開始，不用你懂電路圖，也不需要你會(huì)編程，只要?jiǎng)邮秩プ觯n程都能學(xué)會(huì)。
  5、 餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，訂單式培養(yǎng)，不用再去人才濟(jì)濟(jì)的雙選會(huì)，你就可以成為高薪人士。
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  18*******25 2022-02-12
  廚藝是廚師的立足的關(guān)鍵。廚師想要在自己的崗位上立足，就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中，一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每一個(gè)菜，哪怕是最簡單的小菜也要認(rèn)真去炒、認(rèn)真去調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)該謙虛好學(xué)。再有為了提高自己，應(yīng)該經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)常參加一些烹飪比賽(或者去觀摩)。經(jīng)常在廚師聯(lián)誼會(huì)上探討廚藝，研究餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。總而言之，就要不斷提高自己的專業(yè)技術(shù)水平，要謹(jǐn)記：“藝多不壓身”。
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  13*******72 2022-02-12
  一名好的廚師應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，補(bǔ)充新營養(yǎng)。不僅要求我們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，也要求我們學(xué)習(xí)相關(guān)方面知識(shí)，如電腦、網(wǎng)絡(luò)、高科技烹飪用品道具、新的烹飪?cè)稀⑿碌呐腼兝砟畹取，F(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展，人們不再僅僅于溫飽，人們生活水平的提高，南北風(fēng)味，中西餐的相互交流，客人們的口味越來越多樣化，這就更要求我們廚師在餐飲方面具有一定的超前創(chuàng)新意識(shí)。