餐飲管理

工作職責(zé)： 1、執(zhí)行院線營(yíng)運(yùn)中心的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)品質(zhì)，提高顧客滿意度； 2、完成日常營(yíng)運(yùn)服務(wù)的同時(shí)對(duì)服務(wù)員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行訓(xùn)練； 3、值班管理過(guò)程中，綜合協(xié)調(diào)各崗位人員，維護(hù)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)秩序； 4、協(xié)助賣品主管進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及庫(kù)存管理工作，保證達(dá)到總部各項(xiàng)庫(kù)存管控的要求； 5、處理各類突發(fā)的安全狀況及上級(jí)交代其他工作。 任職資格： 1、大專以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、1年以上連鎖服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)或9個(gè)月影院基層服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練應(yīng)用辦公軟件； 4、能適應(yīng)綜合工時(shí)制倒班； 5、工作地點(diǎn)：貴港萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)3樓萬(wàn)達(dá)影城。

工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易?cè)。 2.負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)潛在客戶信息收集、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購(gòu)，維護(hù)關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長(zhǎng)前有3個(gè)月培訓(xùn)期，提供每天120-150元補(bǔ)貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛(ài)銷售，吃苦耐勞，品行端正，可長(zhǎng)期專職工作，有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷，溝通能力強(qiáng) 3、有銷售、地推等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動(dòng)車等交通工具 5、年齡45歲以下

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工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易?cè)。 2.負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)潛在客戶信息收集、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購(gòu)，維護(hù)關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長(zhǎng)前有3個(gè)月培訓(xùn)期，提供每天120-150-200元補(bǔ)貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛(ài)銷售，吃苦耐勞，品行端正，可長(zhǎng)期專職工作，有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷，溝通能力強(qiáng) 3、有銷售、地推等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動(dòng)車等交通工具 5、年齡45歲以下

工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易?cè)。 2.負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)潛在客戶信息收集、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購(gòu)，維護(hù)關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長(zhǎng)前有3個(gè)月培訓(xùn)期，提供每天120-150-200元補(bǔ)貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛(ài)銷售，吃苦耐勞，品行端正，可長(zhǎng)期專職工作，有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷，溝通能力強(qiáng) 3、有銷售、地推等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動(dòng)車等交通工具 5、年齡45歲以下

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通； 2、負(fù)責(zé)訂貨、人事、維修組別工作； 3、對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估； 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件： 1、熱情、積極主動(dòng)，有上進(jìn)心； 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉office辦公軟件，能夠快速學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇： 1、月薪：3600-5500元/月（構(gòu)成為基本工資+績(jī)效獎(jiǎng)金） 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓(xùn) 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 晉升機(jī)制： 主管—經(jīng)理—店長(zhǎng)—平臺(tái)制或營(yíng)運(yùn)經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(jí)（含）以上入職3個(gè)月，通過(guò)考核轉(zhuǎn)正后，可入股公司開(kāi)業(yè)盈利的門(mén)店，享受每月度門(mén)店盈利的分紅，實(shí)現(xiàn)高收入！

要求：35歲以下，形象氣質(zhì)佳，語(yǔ)言流利，3年以上中大型酒樓工作經(jīng)驗(yàn)；懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用，可原工資的1.2倍計(jì)薪（須提供有效證明），包吃包住。

要求：男女不限，45歲以下，身體健康；梧州市本地中大型酒樓五年以上運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)成本控制與團(tuán)隊(duì)考核；懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用，可原工資的1.2倍計(jì)薪（須提供有效證明），包吃包住。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐廳的值班工作，包括：值班檢查（備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等）、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會(huì)、值班交接工作； 2、負(fù)責(zé)員工訓(xùn)練工作（制定培訓(xùn)計(jì)劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗(yàn)收培訓(xùn)結(jié)果） 3、負(fù)責(zé)員工每周排班、每月考勤匯總的工作； 4、協(xié)助店總進(jìn)行其他工作安排。 任職條件： 1、性格熱情、大方開(kāi)朗、積極主動(dòng)，有企圖心； 2、喜歡與團(tuán)隊(duì)相處、熱心幫助團(tuán)隊(duì)和下屬成長(zhǎng)； 3、擅長(zhǎng)表達(dá)，具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力； 4、會(huì)使用電腦辦公軟件，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃： 職位發(fā)展：主管-經(jīng)理-店總-平臺(tái)負(fù)責(zé)人-營(yíng)運(yùn)經(jīng)理 3個(gè)月：從餐廳廚房、前廳各崗位開(kāi)始學(xué)習(xí)，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核，15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核，15天完成值班學(xué)習(xí)，15天獨(dú)立擔(dān)任值班管理工作。最后通過(guò)值班評(píng)估后即可轉(zhuǎn)正； 9-12個(gè)月：在掌握了現(xiàn)場(chǎng)人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管理工作后，逐項(xiàng)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫(kù)存管理，考核通過(guò)后即可晉升下一職位； 9-12個(gè)月：繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)績(jī)效管理、經(jīng)營(yíng)分析、餐廳營(yíng)銷、團(tuán)隊(duì)管理，由此逐漸榮升為獨(dú)當(dāng)一面的店總。 福利待遇： 1、餐廳主管：3600-4500元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金900元/月；餐廳經(jīng)理：4300-5200元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金900元/月；餐廳店總：7000-8000元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金6000元/季度 2、帶薪年假（滿一年5天，每多一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每年9月團(tuán)建、節(jié)日福利（年節(jié)禮物+餐券）、生日福利（禮物+帶薪休+生日用餐折扣）、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折（通品牌）、入職帶薪培訓(xùn)上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 4、經(jīng)理級(jí)（含）以上轉(zhuǎn)正后，可入股餐廳，享受每月度盈利的分紅，實(shí)現(xiàn)高收入！