職位描述
崗位職責
1.做好門店日常管理工作，編制餐廳的具體工作計劃，并提出合理的建議；
2. 協調顧客、商場及員工的關系；
3.顧客意見、建議及投訴的處理，不斷提升服務質量。
4.餐廳各級員工的培訓，編制各崗位職責與工作分析、員工日常工作行為的記錄與考核；
5.對店面員工的日常管理及監督，負責對員工專業知識、銷售技能等進行相關培訓；
6.負責對下屬的工作進行績效考評，并進行正面的指引，幫助下屬改善工作效率，提升工作責任心；
7.完成上級交辦的其他工作。
任職資格：
1、 男女不限，良好的溝通能力，性格開朗，形象氣質佳，認同公司企業文化 ，有較強責任感和執行能力；
2、具備踏實、勤奮、良好的服務意識與應變能力和管理理念，熟悉餐飲服務流程及質量標準；
3、具有較強的溝通能力及管理能力，能組織員工認真執行務規范和流程，具備妥善處理突發事件的能力；
4、能熟練使用辦公軟件；
5、熟悉餐飲管理營業現場管理知識；
6、熟悉樓面設施的使用和維護；
7、有3年以上餐飲管理工作經驗優先。
工資+補貼+獎金，具體***
公司簡介
和久是一家以文化為底藴，以品牌為依托，以連鎖為武器經營日料與海鮮的連鎖企業，運營的品牌包括：【和匠久心日式料理】、【和久壽司鐵板燒】、【和久海鮮之家】、【爐酉日風居】、【和阪物作】、【匠心鮮食】。于2009年8月8日在南寧市東葛路開設第一家連鎖分店，目前已在廣西包括南寧、柳州、梧州等地的黃金商圈擁有數家大型直營餐廳，屬于廣西區內日料餐飲行業的領頭羊。
和久是廣西日料餐飲的知名品牌和一個漸為國人認識的品牌，她所倡導的獨樹一幟的特色日料文化引領了整個日料行業。隨著時代的進步，和久并不滿足于現有的成就，在保留原有風格的同時，力求推陳出新，引領時尚，最終達成“用美食讓人們收獲對生活的熱愛”之企業使命！
本著亦商亦善的宗旨，和久的成功不僅僅體現在經濟效益上，也體現在其廣泛的社會效應上。和久成功入選了南寧榜樣雜志評選的的“十大風尚品牌”、樂享雜志評選的“十大最佳餐廳”及“廣西2013年度最佳雇主”等殊榮。2018年榮獲中國飯店協會頒發的“2016年中國日料十佳品牌”、榮獲中國飯店協會2016年三禾杯中國壽司-團體賽金獎、南寧早報新媒體中心/南寧餐飲行業協會“2017年度食尚新榜-南寧必吃餐飲品牌”。
集團的核心價值觀為“品格、夢想、快樂、創新、改變、分享”，致力于創造一個助力員工實現夢想和價值的平臺。為了能夠不斷地規范和強化公司的管理，和久非常注重人才的引進和培養，目前在和久任職的高、中、基層管理人員，大多數是有良好的工作背景并且是受過嚴格專業訓練的。在此，我們期待您的加入！
和久發展的目標是全面覆蓋廣西市場，向全國市場進軍，同國際市場接軌。
上班地點
工作地址：
廣西南寧市青秀區中新路8號中新國際2棟1802 查看上班路線
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餐飲管理咨詢，對餐飲業的投資，企業營銷策劃，商務信息咨詢；貨物或技術進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外），食品的批發與零售（具體項目以審批部門批準的為準），農產品的銷售與加工（涉及許可的，具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
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一般項目：以自有資金從事投資活動；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；餐飲管理；食用農產品零售；廚具衛具及日用雜品零售；文具用品零售；日用百貨銷售；體育用品及器材批發；水產品零售；農副產品銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；鮮肉零售；鮮蛋零售；五金產品零售；個人衛生用品銷售；日用品銷售；衛生潔具銷售；小食雜；電子元器件制造；電子產品銷售；建筑材料銷售；保健食品（預包裝）銷售；企業管理咨詢（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；城市配送運輸服務（不含危險貨物）；道路貨物運輸（不含危險貨物）；煙草制品零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：酒制品生產；食品生產；種畜禽經營；種畜禽生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農藥批發；農作物種子經營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經營；拍賣業務；出版物批發；出版物零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產品制造；五金產品批發；五金產品研發；五金產品零售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；農副產品銷售；食用農產品批發；食用農產品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；計算機軟硬件及輔助設備批發；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛生用品銷售；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛生潔具銷售；衛生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發；信息系統集成服務；計算機系統服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業管理咨詢；企業管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網絡設備銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯網設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫療器械）；食品經營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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主要是做自助湘菜餐廳 -
餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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以自有資金從事投資活動；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；餐飲管理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；品牌管理；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布；市場營銷策劃；日用品銷售；日用百貨銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）食品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品生產；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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體育館（乒乓球室、保齡球室、羽毛球場、氣排球場、健身室、網球場、瑜伽房）、游泳館、游藝廳、公共浴室（以上項目具體項目以審批部門批準的為準）；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；零售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、日用雜品、泳具、泳衣、機械設備、五金交電、電子產品、礦產品、建材、化工產品（除危險化學品）、服裝、辦公用品；會議接待；展會策劃服務；房屋租賃；停車場服務；家庭服務；物業服務；對教育業的投資；教育信息咨詢，文化信息咨詢服務；文化藝術交流活動策劃；體育場館租賃；市場管理；以下項目僅限分支機構經營：健身館、瑜伽館、室內籃球場，飲品店，批發兼零售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）；勞務派遣（有效期至2022年8月23日）（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 南寧和匠久心餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲/企業管理
- 成立時間 7年（2018年3月28日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
