職位描述
1．開餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況。
2．開餐期間督導服務員的工作，發揮帶頭作用，搞好現場培訓。
3．協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4．對特殊客人及重要客人等比例予關注，介紹菜單內容、推薦特色菜點，并回答客人問題。
5.注意觀察賓客的用餐情況，對特殊情況及時處理，提高賓賓滿意率：及時處理客人投訴，并加以妥善地解決。
6.負責餐餐廳用具的補充。
7.落實每天衛生工作計劃，保持餐廳整潔和服務員的個人衛生。
公司簡介
華圣熙是一家按”四星級”標準設計，管理具有超高水準的豪華商務酒店，酒店設施現代化，實行全電子自動化管理，并以賓客至上為企業理念。酒店地處南寧市青秀區仙葫核心位置，交通便捷，設施齊全，集客房、餐飲、娛樂、商務于一體，環境優雅，設有餐廳、休閑吧、休閑SPA、健身中心、會議室、商務中心等服務設施。餐廳可同時接納100余人聚餐，是住宿、聚會、休閑娛樂的理想場所。
上班地點
工作地址：
廣西南寧青秀區仙葫大道西232號 查看上班路線
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餐飲店長11000-18000元南寧-青秀區崗位職責： 全面負責門店運營管理工作： 1負責制定和執行店年度、季度經營計劃，跟進管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動態和顧客的需求，有針對性地開發和改善產品和服務; 3根據餐廳實際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協助廚師長計劃改進菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業利潤; 5線上線下營銷及活動的執行及提升效果; 6處理賓客對餐飲服務的各種意見; 7建立客戶資料檔案，定期回訪、拜訪客戶; 8嚴格遵守衛生管理制度,制定個人、崗位、操作等方面的衛生標準，實行定期和不定期的衛生檢查，保證客人的飲食安全。 任職要求： 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景，3年以上同崗位工作經驗，能獨立開展營運各項工作； 2、具備優秀的團隊合作能力、組織協調管理能力、抗壓能力； 3、優秀的新店拓展能力、成本管控能力及經營風險控制意識； 4、統招大專以上學歷，酒店管理、企業管理等相關專業優先；2025-07-14
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2025-07-10
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餐飲管理咨詢，對餐飲業的投資，企業營銷策劃，商務信息咨詢；貨物或技術進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外），食品的批發與零售（具體項目以審批部門批準的為準），農產品的銷售與加工（涉及許可的，具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目：餐飲服務；食品經營（銷售散裝食品）；食品生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；企業管理；企業管理咨詢；外賣遞送服務；酒店管理；市場營銷策劃；會議及展覽服務；日用百貨銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
許可項目：酒制品生產；食品生產；種畜禽經營；種畜禽生產；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農藥批發；農作物種子經營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經營；拍賣業務；出版物批發；出版物零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產品制造；五金產品批發；五金產品研發；五金產品零售；食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造；農副產品銷售；食用農產品批發；食用農產品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；計算機軟硬件及輔助設備批發；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛生用品銷售；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛生潔具銷售；衛生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發；信息系統集成服務；計算機系統服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業管理咨詢；企業管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網絡設備銷售；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯網設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫療器械）；食品經營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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酒店管理、房屋租賃、物業管理、對酒店、旅游項目的投資(以下憑有效許可證在分支機構經營)廣告、餐飲、住宿停車場、婚慶、會展會務、文化藝術交流活動的策劃及信息咨詢服務;文化藝術用品、酒店用品、預包裝食品、散裝食品零售。
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銷售:五金交電（除助力自行車）,日用百貨,裝飾裝璜材料（除危險化學品及木材）,針紡織品,家具（除木制家具）,炊事機械及用具,儀器儀表,文化體育用品,汽車（小轎車除外）,摩托車及配件,勞動保護用品,珠寶黃金飾品（零售）,通訊器材（國家專項控制產品除外）,農副產品的收購（糧油除外）、批發（糧油除外）、零售;卷煙、雪茄煙（具體項目以審批部門批準的為準）;糖果、瓶裝酒、定型飲料、定型包裝小食品、糕點、乳制品、糧食制品、食用油、干雜（具體項目以審批部門批準的為準）;設計、制作、代理、發布國內各類廣告;柜臺出租;對餐飲業的投資;鐘表維修;自營和代理一般經營項目商品和技術的進出口業務;許可經營項目商品和技術的進出口業務須取得國家專項審批后方可經營（國家限定公司經營或禁止進出口的商品和技術除外）。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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主要是做自助湘菜餐廳 -
許可項目：餐飲服務；小餐飲；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；企業管理；企業管理咨詢；商務代理代辦服務；個人商務服務；禮儀服務；廚具衛具及日用雜品零售；日用品銷售；日用玻璃制品銷售；衛生陶瓷制品銷售；日用木制品銷售；茶具銷售；農副產品銷售；初級農產品收購；市場營銷策劃；企業形象策劃；餐飲器具集中消毒服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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以自有資金從事投資活動；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；餐飲管理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；品牌管理；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布；市場營銷策劃；日用品銷售；日用百貨銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）食品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品生產；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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體育館（乒乓球室、保齡球室、羽毛球場、氣排球場、健身室、網球場、瑜伽房）、游泳館、游藝廳、公共浴室（以上項目具體項目以審批部門批準的為準）；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；零售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、日用雜品、泳具、泳衣、機械設備、五金交電、電子產品、礦產品、建材、化工產品（除危險化學品）、服裝、辦公用品；會議接待；展會策劃服務；房屋租賃；停車場服務；家庭服務；物業服務；對教育業的投資；教育信息咨詢，文化信息咨詢服務；文化藝術交流活動策劃；體育場館租賃；市場管理；以下項目僅限分支機構經營：健身館、瑜伽館、室內籃球場，飲品店，批發兼零售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）；勞務派遣（有效期至2022年8月23日）（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 廣西華圣熙酒店管理有限公司
- 所在行業 餐飲/酒店
- 成立時間 8年（2017年6月8日）
- 企業性質 個體戶
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