職位描述
1、做好對餐廳的涉外宣傳策劃工作;
2、了解當日及近期的訂餐情況,及時做好餐前準備工作,確保當日正常運作。參加餐飲部每日餐前例會,做好當天的出品銷售工作;
3、 與出品部門主管及樓面、銷售部密切合作,適時擬議菜式制作及推銷計劃;
4、制定各類型宴會菜單及廣告宣傳工作,規(guī)范各類型宴會接待標準。完成各項接待任務;
5、及時處理賓客投訴,搜集賓客對餐廳的各方面反饋建議,及時跟進;
6、定期走動市場,了解市場物價動態(tài)及最新品種變化,適時做好菜譜銷價調整及新出菜式的策劃宣傳。把關天然海產及地方菜式的原材料質量,突出提升其特色效益;
7、確保為賓客提供規(guī)范高效的服務,完成每月營業(yè)指標。
公司簡介
南寧華天酒店位于廣西自治州南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新大道108號湘商大廈,酒店是由廣西金沙維多利亞企業(yè)管理有限公司投資開發(fā),由華天國際酒店管理有限公司管理的一家酒店。是南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)高新區(qū)按四星級標準打造籌備的集商務辦公、休閑于一體的現(xiàn)代化高檔酒店。酒店硬件設施良好,軟件服務有鮮明特色、環(huán)境優(yōu)越。
南寧華天擁有各類客房204(間)套,豪華、舒適的入住體驗是您商務、旅行、會議的最佳選擇。酒店三樓擁有能容納200人左右的多功能廳——湖南廳,會議室設備一流,是您商務會議理想之所。位于酒店二層的金沙自助餐廳能同時容納100人享用早餐,多達幾十種豐富的美食能完全滿足您的健康需求,酒店負一層地下停車場能提供150個車位保障您出入平安。南寧華天將以一流的設備,一流的管理,一流的服務為您提供舒適典雅的氛圍,是您商務旅行成功起點。
酒店于2018年元旦試營業(yè),現(xiàn)誠意向社會招募一批優(yōu)秀的酒店工作者,期待您的加入!
上班地點
工作地址:
南寧西鄉(xiāng)塘南寧高新區(qū)高新大道108號 查看上班路線
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餐飲店長11000-18000元南寧-青秀區(qū)崗位職責: 全面負責門店運營管理工作: 1負責制定和執(zhí)行店年度、季度經營計劃,跟進管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善產品和服務; 3根據餐廳實際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協(xié)助廚師長計劃改進菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業(yè)利潤; 5線上線下營銷及活動的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對餐飲服務的各種意見; 7建立客戶資料檔案,定期回訪、拜訪客戶; 8嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標準,實行定期和不定期的衛(wèi)生檢查,保證客人的飲食安全。 任職要求: 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景,3年以上同崗位工作經驗,能獨立開展營運各項工作; 2、具備優(yōu)秀的團隊合作能力、組織協(xié)調管理能力、抗壓能力; 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經營風險控制意識; 4、統(tǒng)招大專以上學歷,酒店管理、企業(yè)管理等相關專業(yè)優(yōu)先;2025-07-14閉啟泉
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餐飲店長4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負完全責任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學歷; 2、具備良好的領導、溝通、組織、協(xié)調和執(zhí)行能力;2025-07-13蔣德坤
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2025-07-10曾錦華人事經理
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餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作,確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系,處理客戶投訴和反饋。2025-07-10萬哲李
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餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數據化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數據化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋2025-07-10王麗輝
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餐飲店長7000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負責門店日常經營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費用的有效控制負責, 有一定的餐飲3年以上管理經驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。2025-07-08龍衛(wèi)軍
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- 廣西金沙維多利亞企業(yè)管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/電子/企業(yè)管理
- 成立時間 8年(2016年9月28日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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