職位描述
1、負責全面主持樓面服務工作,服從總經理和領導的安排,確保完成門店各項經營指標;
2、根據本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責及各相關制度,工作標準和考核辦法。;
3、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作,提高工作質量、工作效率及時發現解決工作中存在的問題。
4、負責對下屬工作進行安排、檢查、督導、協調、考核,及各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。
5、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師,并配合廚房擬定菜肴。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。
6、注重現場管理,安排并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。
職位招聘1人
上班地點
工作地址:
南寧青秀區保利若比鄰2樓 查看上班路線
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- 廣西南寧望塔樓餐飲服務有限責任公司
- 所在行業 包裝/餐飲
- 成立時間 4年(2021年5月27日)
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