職位描述
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
工作時間:
公司簡介
廣西來記名點餐飲連鎖管理有限公司,是南寧市來記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業,成立2013年08月08日,是一家以經典菜品與傳統早茶為特色、創建健康餐飲第一品牌為己任,集茶點快餐經營、食品生產于一體的餐飲連鎖企業。通過幾年的發展,來記名點已在南寧市和廣西多個市縣擁有多家直營與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現代”的經營理念,將中國傳統文化和現代企業管理巧妙結合,并以顧客百分百滿意為企業目標及前提,在裝修上,將中國元素與現代風格相結合融入店面裝修,凸顯精致的文化裝修韻味;在生產加工上,建立多功能中央廚房,形成以統一采購、標準化加工及當餐配送的物資配送體系;在質量管控上,以規范的操作管理流程與嚴格的質量追蹤控制為標準,結合精準的財務數據,有效的實現了零庫存管理和數字化成本控制;在服務上,以高標準、人性化的服務管理模式,逐漸組建起一支高素質的餐飲管理團隊,形成強大的凝聚力和創造力。公司在較短的時間內成為廣西餐飲行業中的明星企業,并建立起以“來記名點”為品牌的多元化餐飲連鎖經營模式。
來記名點(青秀萬達總店)地址:東葛路159號景暉花園11號
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點(民主分店)地址:民主路13-1號航洋大夏一層鋪面
來記名點(長湖分店)地址:長湖路36號金湖富地廣場109號
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點(五一分店)地址:五一路5號銀宇新居A座1層6號
來記名點(中山分店)地址:中山路237-3號
來記名點(星湖分店)地址:星湖路1-2號鋪面
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
上班地點
-
可能感興趣的職位
-
餐飲店長11000-18000元南寧-青秀區崗位職責: 全面負責門店運營管理工作: 1負責制定和執行店年度、季度經營計劃,跟進管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動態和顧客的需求,有針對性地開發和改善產品和服務; 3根據餐廳實際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協助廚師長計劃改進菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業利潤; 5線上線下營銷及活動的執行及提升效果; 6處理賓客對餐飲服務的各種意見; 7建立客戶資料檔案,定期回訪、拜訪客戶; 8嚴格遵守衛生管理制度,制定個人、崗位、操作等方面的衛生標準,實行定期和不定期的衛生檢查,保證客人的飲食安全。 任職要求: 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景,3年以上同崗位工作經驗,能獨立開展營運各項工作; 2、具備優秀的團隊合作能力、組織協調管理能力、抗壓能力; 3、優秀的新店拓展能力、成本管控能力及經營風險控制意識; 4、統招大專以上學歷,酒店管理、企業管理等相關專業優先;2025-07-14閉啟泉
-
餐飲店長4000-6000元南寧-良慶區廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責: 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負完全責任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監督門店產品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設備的維護保養知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態度謙和,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾; 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學歷; 2、具備良好的領導、溝通、組織、協調和執行能力;2025-07-13蔣德坤
-
2025-07-10曾錦華人事經理
-
餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業和高效運作。 制定和執行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務規范、衛生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務意識和專業技能。 監督和指導員工的工作,確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系,處理客戶投訴和反饋。2025-07-10萬哲李
-
餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉塘區-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數據化運營門店 4.統籌管理門店 5.數據化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋2025-07-10王麗輝
-
餐飲店長7000-12000元南寧-青秀區廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業負責門店日常經營管理,保證餐廳在有序、穩定的狀態下運行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費用的有效控制負責, 有一定的餐飲3年以上管理經驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規范。2025-07-08龍衛軍
南寧相關熱門崗位

- 南寧市永航餐廳
- 所在行業 餐飲/飲料
- 成立時間 9年(2016年6月13日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --