2500餐廳部長

職位描述

崗位職責：
協助并激勵下屬員工做好服務接待工作，時刻留意客人須求，建立客戶檔案以便回訪：
1、協助上司安排好日常營業事務，考勤情況，編排員工休假。
2、主持每日營業例會，開市前部門的餐前準備工作，檢查員工的儀容儀表及衛生情況，對衛生不合格的區域及時跟進。
3、做好餐前設施設備的維修及保養工作，確保設施、設備正常支行。
4、對顧客在用餐中遇到的問題第一時間給予處理，讓顧客滿意。
5、檢查營業場所，所需物料的領用及使用情況，留意前廳及后廚節能情況，遇到問題及時和廚師長溝通解決。
6、對新入職員工做好崗前培訓及考核工作，每天留意員工工作狀態，做好思想工作。
7、每月4休，節假日補休
8、工資方式：底薪+提成+全勤
1、南寧市良慶區玉洞店瑞和購物公園一樓陸川港私房菜館；
2、南寧市良慶區大沙田客運站一樓陸川港酒樓；
3、南寧市江南區白沙大道白沙海鮮市場9#二樓陸川港休閑餐廳。
4、可任選上班地址。 

公司簡介

廣西林凱投資有限責任公司成立于2014年7月21日；于2014年8月1日控股南寧市陸川港酒樓；于2014年9月份投資入股南寧市超達便捷酒店；于2014年12月份控股南寧市凱林美食城；于2015年3月31日投資入股南寧市粵海酒店管理有限公司，擁有否決權；于2015年4月23日投資接管南寧市零零七酒吧（簡稱007KTV大沙田店）；于2016年4月26日投資成立南寧市留花美食城；于2016年9月23日投資成立南寧市林凱量販式音樂吧（簡稱：007KTV玉洞店)；同年再斥巨資成立南寧市漢立家常館（簡稱：瑞和陸川港酒樓)。