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    職位描述

    工作內(nèi)容:
    1、對(duì)各種初加工原料能正確的處理與宰殺,能識(shí)別動(dòng)物的肥、瘦、老、嫩之分。
    2、嚴(yán)格掌握?qǐng)?zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)地檢查、清洗干凈,不能有處理不到位的部位。(如:魚不能有鱗、菜不能有沙)。
    3、工作結(jié)束后,洗滌各類工具,并負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生。
    職位要求:
    1、身體健康、無傳染病、無不良嗜好。
    2、工作態(tài)度積極向上,勤快,動(dòng)作麻利,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
    3、年齡18-50歲,性別不限;
    4、熟練各種食材清洗及切法,有餐飲切配工作經(jīng)驗(yàn)或后廚學(xué)徒經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
    5、服從上級(jí)的安排,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    工作時(shí)間:8小時(shí)工作制。月休4天。待遇:3000-5000元,包工作餐。

    公司簡(jiǎn)介

    廣西美食美家餐飲有限公司是一家主要從事專業(yè)團(tuán)膳、凈菜配送服務(wù)的餐飲企業(yè)。公司目前擁有500平米的食品級(jí)中央廚房,配有星級(jí)廚師和先進(jìn)的廚衛(wèi)設(shè)備,以及專業(yè)完整的銷售和管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)。所有的產(chǎn)品均由高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、星級(jí)廚師、衛(wèi)生安全與質(zhì)量檢疫檢驗(yàn)監(jiān)督員層層把關(guān),只為做出“健康、安全、美味”的產(chǎn)品。一直以來,公司始終秉承“食為百姓父母天,品質(zhì)優(yōu)良永追求”的經(jīng)營(yíng)理念,以“客戶至上,用心服務(wù),精益求精,不斷超越”為服務(wù)宗旨,以“為健康膳食定義新標(biāo)準(zhǔn)”為企業(yè)使命。努力打造“團(tuán)膳餐飲著名品牌”,實(shí)現(xiàn)團(tuán)膳餐飲行業(yè)的飲食健康營(yíng)養(yǎng)化、膳食配餐合理化、衛(wèi)生服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、快易便捷安全化。通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化及不斷科學(xué)創(chuàng)新的管理,竭誠(chéng)為所有客戶提供最優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作,包括現(xiàn)場(chǎng)管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購(gòu)與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促?gòu)N師長(zhǎng)做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉(cāng)儲(chǔ)管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營(yíng)銷策劃與經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn); 3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。
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    工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
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    南寧-江南區(qū)
    崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。(三大區(qū)域:桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)) 2、熟悉餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營(yíng)銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營(yíng)運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好,專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開車。
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    2025-07-20
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    南寧-江南區(qū)
    工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
    2025-07-20
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    2025-07-20
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    2025-07-20
    尚勇
    南寧-青秀區(qū)-萬象城
    【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理:負(fù)責(zé)美團(tuán)外賣商家端推廣業(yè)務(wù),開發(fā)商家加 盟入駐美團(tuán)外賣,完成個(gè)人績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)目標(biāo); 2、業(yè)務(wù)過程管控:通過有效的方法運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo), 維護(hù)健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場(chǎng)策略及流程;根據(jù)市場(chǎng)任務(wù)和上 級(jí)安排執(zhí)行市場(chǎng)計(jì)劃,并跟蹤實(shí)施; 5、協(xié)同配送部門進(jìn)行運(yùn)力保障,積極配合。 6、高效配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學(xué)歷(優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄取) 2、具有較強(qiáng)的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于挑戰(zhàn),誠(chéng)實(shí)正直。 工作時(shí)間:9:00-18:00
    2025-07-20
    譚堅(jiān)
    廣西美食美家餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
    廣西美食美家餐飲有限公司
    所在行業(yè) 餐飲
    成立時(shí)間 7年(2018年5月9日)
    企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
    公司規(guī)模 --
    企業(yè)服務(wù)
    費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
    商務(wù)合作
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