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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐廳日常營(yíng)運(yùn)及員工的管理，保障餐廳長(zhǎng)期穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)；

2、根據(jù)公司要求的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，擬定餐廳營(yíng)銷(xiāo)策略和方案，并組織、制定、實(shí)施目標(biāo)計(jì)劃；

3、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行餐廳服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成餐廳各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)（餐廳營(yíng)業(yè)額指標(biāo)、餐廳綜合成本指標(biāo)、餐廳費(fèi)用指標(biāo)等），并按財(cái)務(wù)預(yù)算要求，做好財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制；

5、對(duì)餐廳實(shí)施全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效、快速的餐飲服務(wù)；

6、負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中突發(fā)事件的處理和解決；

7、妥善處理客人投訴，針對(duì)客戶意見(jiàn)和建議及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量；

8、檢查和監(jiān)督餐廳做好各項(xiàng)安全防護(hù)工作，確保餐廳安全；

9、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

任職要求：

1、大專以上學(xué)歷，企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專業(yè)，具有8年以上知名餐飲管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有高端餐廳或星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

2、熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)管理，熟知餐飲日常運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范，參與過(guò)大型餐飲或新店開(kāi)業(yè)等；

3、具備餐廳內(nèi)部管理能力，對(duì)外銷(xiāo)售市場(chǎng)開(kāi)拓能力，外圍關(guān)系維護(hù)能力等相關(guān)綜合能力；

4、具有良好的組織協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、運(yùn)營(yíng)管理能力；

5、積極熱情，責(zé)任感強(qiáng)，踏實(shí)誠(chéng)信；

6、熟練使用PPT、EXCEL、WORD等辦公軟件。

公司簡(jiǎn)介

廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司主營(yíng)主題公園、度假酒店等文娛休閑產(chǎn)業(yè)。2010年，標(biāo)志著麗紫文化起飛的南寧鳳嶺兒童公園項(xiàng)目正式啟動(dòng)。麗紫文化依托集團(tuán)成功的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，正以國(guó)際先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念、管理體系和技術(shù)設(shè)備，全力打造一個(gè)集娛樂(lè)性、觀賞性、趣味性于一體的廣西最大、最豪華水陸主題公園——鳳嶺歡樂(lè)世界（鳳嶺兒童公園內(nèi)）。極具發(fā)展?jié)撡|(zhì)的項(xiàng)目、創(chuàng)新性的營(yíng)運(yùn)、營(yíng)銷(xiāo)理念與卓越的游客服務(wù)，麗紫文化夢(mèng)幻歡樂(lè)世界定將開(kāi)創(chuàng)娛樂(lè)市場(chǎng)新的篇章，成就廣西首屈一指的主題樂(lè)園。公園占地835畝，分為鳳嶺歡樂(lè)世界（陸地公園）、鳳嶺水世界兩大板塊，鳳嶺歡樂(lè)世界引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，建成了海盜船、雙層轉(zhuǎn)馬、幸福摩天輪、大擺錘、搖頭飛椅等豪華游樂(lè)設(shè)施；鳳嶺水世界為大型水上樂(lè)園，游樂(lè)項(xiàng)目眾多：超級(jí)大喇叭、巨獸碗、各種競(jìng)速滑道、垂直極限、海嘯造浪池、大滑板、兒童戲水池、超級(jí)水寨等；既有高速驚險(xiǎn)*的激情享受，又有悠然自得的戲水休閑體驗(yàn)，是老少皆宜的新型度假天堂。
      廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司是廣西麗誠(chéng)東投資公司（以下簡(jiǎn)稱麗誠(chéng)東集團(tuán)）旗下的新興企業(yè)。麗誠(chéng)東集團(tuán)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)涉及地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、物業(yè)投資、金融投資、生物制品等眾多領(lǐng)域，公司成立至今，成功開(kāi)發(fā)了麗園小區(qū)、柳沙麗園、和美家園、北湖國(guó)際布藝城、麗原天際、麗匯工業(yè)園等眾多商住精品樓盤(pán)和工業(yè)地產(chǎn)，成立了麗原生物股份公司、重組了南寧金剛水泥廠。經(jīng)公司同仁的共同努力，公司現(xiàn)已與政府、投資機(jī)構(gòu)、企業(yè)建立了長(zhǎng)期信任和合作關(guān)系，成長(zhǎng)為區(qū)域商業(yè)知名品牌，建立起企業(yè)良好口碑。

上班地點(diǎn)

工作地址：青秀區(qū)云景路25號(hào)鳳嶺兒童公園查看上班路線

可能感興趣的職位: 連鎖餐飲廚師長(zhǎng)（南寧）
7000-9000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容： 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；職位要求： 1、有桂北菜、湘菜，連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)； 2、吃苦耐勞，服從安排，技術(shù)過(guò)關(guān)。上班時(shí)間：9:00-14:00,17:00-21:00 （本崗位需試菜）

8小時(shí)前

蔣德坤; 餐飲選址經(jīng)理
8000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西豬霸王投資管理有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程，進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估； 2.與潛在合作伙伴溝通，確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求； 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略，跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況； 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)調(diào)整選址策略； 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系，促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。任職要求： 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn)； 2.溝通能力強(qiáng)，能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系； 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力； 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過(guò)程中的問(wèn)題； 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。

8小時(shí)前

張黎明; 欽州連鎖門(mén)店店長(zhǎng)
5000-6000元

南寧-江南區(qū)

南寧市澤匯貿(mào)易有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

崗位職責(zé)： 1、完成門(mén)店各項(xiàng)指標(biāo)（銷(xiāo)售、損耗、費(fèi)用管控等） 2、日常監(jiān)督與管理門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門(mén)店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門(mén)店人員管理、商品管理、促銷(xiāo)管理、資產(chǎn)管理等任職資格： 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力薪資待遇：5000-9000 月休四天上班時(shí)間：早班：08:30-17:30 晚班：14:00-23:00 晉升空間：督導(dǎo)-合伙人

2025-07-18

人事部; 桂柳地區(qū)小湯總餐飲督導(dǎo)
5000-7000元

南寧-江南區(qū)

廣西小湯總餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門(mén)店，負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門(mén)店的人工成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。（三大區(qū)域：桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)） 2、熟悉餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)趨勢(shì)，提供合理有效的營(yíng)銷(xiāo)方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門(mén)店的管理組，將門(mén)店的人員、營(yíng)運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差，主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門(mén)店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門(mén)店突發(fā)狀況，并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門(mén)店月、季度預(yù)估，執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù)，服從公司工作安排。任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好，專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見(jiàn)、有上進(jìn)心，工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，思維敏捷，有條理，有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn)，不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開(kāi)車(chē)。

2025-07-15

尚勇; 小湯總連鎖餐飲店長(zhǎng)
4000-6000元

南寧-江南區(qū)

廣西小湯總餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi)，完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容； 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理，嚴(yán)格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項(xiàng)成本； 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶服務(wù)的管理工作，協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題，保證服務(wù)質(zhì)量； 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運(yùn)營(yíng)安全； 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核，建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì)； 6、組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理，確保運(yùn)營(yíng)順暢，提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效； 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落，熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)，敢于挑戰(zhàn)自我。

2025-07-15

尚勇; 美團(tuán)餐飲運(yùn)營(yíng)主管
4000-8000元

南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城

廣西喜快達(dá)滿分企業(yè)管理集團(tuán)有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理：負(fù)責(zé)美團(tuán)外賣(mài)商家端推廣業(yè)務(wù)，開(kāi)發(fā)商家加盟入駐美團(tuán)外賣(mài)，完成個(gè)人績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)目標(biāo)； 2、業(yè)務(wù)過(guò)程管控：通過(guò)有效的方法運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)商家，提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo)，維護(hù)健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系； 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定，貫徹執(zhí)行公司的市場(chǎng)策略及流程；根據(jù)市場(chǎng)任務(wù)和上級(jí)安排執(zhí)行市場(chǎng)計(jì)劃，并跟蹤實(shí)施； 5、協(xié)同配送部門(mén)進(jìn)行運(yùn)力保障，積極配合。 6、高效配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，達(dá)成團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。【崗位要求】 1、男女不限，年齡21-35歲，大專及以上學(xué)歷（優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄取） 2、具有較強(qiáng)的溝通能力，執(zhí)行力，抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，善于挑戰(zhàn)，誠(chéng)實(shí)正直。工作時(shí)間：9：00-18：00

2025-07-15

譚堅(jiān); 服裝督導(dǎo)
5000-10000元

南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城

廣西快立商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

1.工作內(nèi)容，做過(guò)女裝督導(dǎo)，會(huì)陳列，會(huì)管理。一個(gè)月還要能出差幾天。新店開(kāi)業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開(kāi)業(yè)工作。

2025-07-15

龍先生; 餐飲主管
6000-8000元

南寧-江南區(qū)

南寧市力源超市有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作，包括現(xiàn)場(chǎng)管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購(gòu)與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等； 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理，包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等，合理把控人力成本； 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作，確保零安全責(zé)任事故； 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理，確保服務(wù)與管理質(zhì)量； 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)工作，審核菜單，驗(yàn)收食材，把控原材料成本，指導(dǎo)并督促?gòu)N師長(zhǎng)做好廚務(wù)管理工作； 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉(cāng)儲(chǔ)管理等管理工作；任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲門(mén)店與后廚管理； 2、有一定的營(yíng)銷(xiāo)策劃與經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn)； 3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)； 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神，良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。

2025-07-14

羅柳林; 石柱嶺小時(shí)工
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西頂米科技有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作內(nèi)容:小型電風(fēng)散熱器待遇福利：14元/小時(shí)，每月12號(hào)發(fā)工資，需準(zhǔn)備（工商銀行卡復(fù)印件一張）上班時(shí)間:白班8:00～20:00 夜班:20:00～8:00 招聘年齡:18~44周歲，男女不限！提供住宿每月（120元) 6～8人間，房間大，干凈整潔宿舍有wifi，獨(dú)立衛(wèi)生間，洗澡間，空調(diào)，熱水器不包吃，廠區(qū)周?chē)泻芏嗖惋嫷?綜合到手工資3800-4800元/人面試時(shí)間：9:30~11:40，1:30~4:30 面試必須攜帶身份證、一次性口罩、一寸照片3張、身份證復(fù)印件4張、本人工商銀行卡復(fù)印件一份

2025-07-14

雷先生; 督導(dǎo)
4000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧合賢商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

崗位職責(zé)： 1、店鋪開(kāi)業(yè)系列工作，協(xié)助客戶策劃銷(xiāo)售活動(dòng)方案，監(jiān)督協(xié)助完成區(qū)域銷(xiāo)售目標(biāo)。 2、不定期下市場(chǎng)巡店及時(shí)發(fā)現(xiàn)終端店鋪運(yùn)營(yíng)問(wèn)題（店員銷(xiāo)售技巧、店鋪進(jìn)銷(xiāo)存、陳列等），協(xié)助客戶解決問(wèn)題，針對(duì)各店鋪的扶持，樹(shù)立客戶和店員的信心。 3、協(xié)助客戶下單訂貨，了解客戶的銷(xiāo)售情況及時(shí)跟進(jìn)客戶的回款上貨等。 4、不定期整理培訓(xùn)資料進(jìn)行培訓(xùn)。 5、走訪市場(chǎng)，進(jìn)行新品、競(jìng)品信息收集反饋。 ? 任職要求： 1、言談表達(dá)、應(yīng)變能力強(qiáng)，態(tài)度端正。 2、吃苦耐勞，偶爾需要適應(yīng)短期的出差。 3、辦公軟件Excel、word、PPT、微信功能等職位招聘3-8人

2025-07-14

周澤武