職位描述
崗位職責(zé):
1、執(zhí)行公司下達和各項工作任務(wù)和工作指標(biāo),并向餐飲總監(jiān)匯報工作;
2、負(fù)責(zé)實施餐廳的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)等;
3、與總廚籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品;
4、規(guī)范完善相關(guān)的專業(yè)管理制度,提高工作標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化工作流程,并執(zhí)行到位;
5、負(fù)責(zé)員工管理與客戶投訴處理,改進和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好服務(wù);
6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入;
7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理;
8、合理安排人員班次、人員調(diào)配,科學(xué)分工,定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲;
9、負(fù)責(zé)突發(fā)事件處理,及時跟領(lǐng)導(dǎo)反饋;
10、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),身體健康,形象氣質(zhì)佳;
2、3年以上餐廳經(jīng)理管理經(jīng)驗,執(zhí)行過新店籌備及營運工作者優(yōu)先;
3、熟悉餐廳運營、崗位培訓(xùn)、菜單設(shè)計、成本控制、健康與安全和相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、熟悉南寧本地餐飲市場,了解有關(guān)餐飲經(jīng)營法規(guī);
5、良好的組織、協(xié)調(diào)、團隊建設(shè)、管理能力。
公司簡介
廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司主營主題公園、度假酒店等文娛休閑產(chǎn)業(yè)。2010年,標(biāo)志著麗紫文化起飛的南寧鳳嶺兒童公園項目正式啟動。麗紫文化依托集團成功的項目運營經(jīng)驗,正以國際先進的設(shè)計理念、管理體系和技術(shù)設(shè)備,全力打造一個集娛樂性、觀賞性、趣味性于一體的廣西最大、最豪華水陸主題公園——鳳嶺歡樂世界(鳳嶺兒童公園內(nèi))。極具發(fā)展?jié)撡|(zhì)的項目、創(chuàng)新性的營運、營銷理念與卓越的游客服務(wù),麗紫文化夢幻歡樂世界定將開創(chuàng)娛樂市場新的篇章,成就廣西首屈一指的主題樂園。公園占地835畝,分為鳳嶺歡樂世界(陸地公園)、鳳嶺水世界兩大板塊,鳳嶺歡樂世界引進國內(nèi)外先進技術(shù)和設(shè)備,建成了海盜船、雙層轉(zhuǎn)馬、幸福摩天輪、大擺錘、搖頭飛椅等豪華游樂設(shè)施;鳳嶺水世界為大型水上樂園,游樂項目眾多:超級大喇叭、巨獸碗、各種競速滑道、垂直極限、海嘯造浪池、大滑板、兒童戲水池、超級水寨等;既有高速驚險*的激情享受,又有悠然自得的戲水休閑體驗,是老少皆宜的新型度假天堂。
廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司是廣西麗誠東投資公司(以下簡稱麗誠東集團)旗下的新興企業(yè)。麗誠東集團經(jīng)營業(yè)務(wù)涉及地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)投資、金融投資、生物制品等眾多領(lǐng)域,公司成立至今,成功開發(fā)了麗園小區(qū)、柳沙麗園、和美家園、北湖國際布藝城、麗原天際、麗匯工業(yè)園等眾多商住精品樓盤和工業(yè)地產(chǎn),成立了麗原生物股份公司、重組了南寧金剛水泥廠。經(jīng)公司同仁的共同努力,公司現(xiàn)已與政府、投資機構(gòu)、企業(yè)建立了長期信任和合作關(guān)系,成長為區(qū)域商業(yè)知名品牌,建立起企業(yè)良好口碑。
上班地點
工作地址:
青秀區(qū)云景路25號鳳嶺兒童公園 查看上班路線
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連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)8小時前蔣德坤
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餐飲選址經(jīng)理8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項目的選址流程,進行市場分析與評估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計并實施選址策略,跟蹤項目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項目的風(fēng)險,及時調(diào)整選址策略; 5.維護良好的合作關(guān)系,促進項目順利推進。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗; 2.溝通能力強,能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強的市場分析與判斷能力; 4.能夠獨立處理和解決選址過程中的問題; 5.具有團隊合作精神,能與團隊成員緊密合作。8小時前張黎明
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欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責(zé): 1、完成門店各項指標(biāo)(銷售、損耗、費用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗、一年以上的門店管理經(jīng)驗 2、有責(zé)任感,較強的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人2025-07-18人事部
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桂柳地區(qū)小湯總餐飲督導(dǎo)5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運費用等預(yù)算與管理。(三大區(qū)域:桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)) 2、熟悉餐飲行業(yè)營運趨勢,提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時處理門店突發(fā)狀況,并報上級領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好,專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,思維敏捷,有條理,有上進心具有較強的團隊合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗,不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會開車。2025-07-15尚勇
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小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-15尚勇
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美團餐飲運營主管4000-8000元南寧-青秀區(qū)-萬象城廣西喜快達滿分企業(yè)管理集團有限公司計算機軟件【崗位職責(zé)】 1、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)管理:負(fù)責(zé)美團外賣商家端推廣業(yè)務(wù),開發(fā)商家加 盟入駐美團外賣,完成個人績效考核及團隊目標(biāo); 2、業(yè)務(wù)過程管控:通過有效的方法運營負(fù)責(zé)商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標(biāo), 維護健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務(wù)策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場策略及流程;根據(jù)市場任務(wù)和上 級安排執(zhí)行市場計劃,并跟蹤實施; 5、協(xié)同配送部門進行運力保障,積極配合。 6、高效配合上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,達成團隊目標(biāo)。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學(xué)歷(優(yōu)秀大學(xué)畢業(yè)優(yōu)先錄取) 2、具有較強的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學(xué)習(xí)能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團隊協(xié)作精神,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于挑戰(zhàn),誠實正直。 工作時間:9:00-18:002025-07-15譚堅
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服裝督導(dǎo)5000-10000元南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城廣西快立商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口1.工作內(nèi)容,做過女裝督導(dǎo),會陳列,會管理。一個月還要能出差幾天。新店開業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開業(yè)工作。2025-07-15龍先生
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石柱嶺小時工3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西頂米科技有限公司計算機軟件工作內(nèi)容:小型電風(fēng)散熱器 待遇福利:14元/小時,每月12號發(fā)工資,需準(zhǔn)備(工商銀行卡復(fù)印件一張) 上班時間:白班8:00~20:00 夜班:20:00~8:00 招聘年齡:18~44周歲,男女不限! 提供住宿每月(120元) 6~8人間,房間大,干凈整潔 宿舍有wifi,獨立衛(wèi)生間,洗澡間,空調(diào),熱水器 不包吃,廠區(qū)周圍有很多餐飲店 綜合到手工資3800-4800元/人 面試時間:9:30~11:40,1:30~4:30 面試必須攜帶身份證、一次性口罩、一寸照片3張、身份證復(fù)印件4張、本人工商銀行卡復(fù)印件一份2025-07-14雷先生
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督導(dǎo)4000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧合賢商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責(zé): 1、店鋪開業(yè)系列工作,協(xié)助客戶策劃銷售活動方案,監(jiān)督協(xié)助完成區(qū)域銷售目標(biāo)。 2、不定期下市場巡店及時發(fā)現(xiàn)終端店鋪運營問題(店員銷售技巧、店鋪進銷存、陳列等),協(xié)助客戶解決問題,針對各店鋪的扶持,樹立客戶和店員的信心。 3、協(xié)助客戶下單訂貨,了解客戶的銷售情況及時跟進客戶的回款上貨等。 4、不定期整理培訓(xùn)資料進行培訓(xùn)。 5、走訪市場,進行新品、競品信息收集反饋。 ? 任職要求: 1、言談表達、應(yīng)變能力強,態(tài)度端正。 2、吃苦耐勞,偶爾需要適應(yīng)短期的出差。 3、辦公軟件Excel、word、PPT、微信功能等 職位招聘3-8人2025-07-14周澤武
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- 廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/廣告/旅游
- 成立時間 14年(2011年5月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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