職位描述
工作職責:
1、全面配合運營總監管理各門店的營運工作，監督、指導所屬門店實施工作計劃，督促各門店完成公司下達的各項經濟和管理指標;
2、負責所屬門店整體營運、成本控制、人員管控和利潤巡檢工作，協助總經理修改完善本部門工作流程及工作標準;負責協調所屬區域內人員、物料、設備的調配，確保區域內餐廳QSC及提高改善，督導人員的派遣、調動工作,確保人員的發展，并隨時掌握工作情況;
3、負責各門店物質配送數據審核，日常電話追蹤指導及經營狀況;
4、處理各門店重大投訴、及時解決和反饋各疑難問題;
5、負責訓練門店店長并完成對他們的工作考核;
6、完成上級領導交辦的其他臨時工作;
職位要求:
1、22歲以上，大專以上學歷;
2、有餐飲連鎖單店營運工作經驗2年以上，有餐飲連鎖營運督導或經理經驗2年以上工作經驗優先考慮;
3、有餐飲連鎖培訓工作經驗;
4、有團隊合作精神，吃苦耐勞;
5、勤快、心態好、溝通能力強、穩重、有親和力、熱愛餐飲行業。
公司簡介
廣西彥鴻餐飲管理有限公司成立于2020年，是一家主營柳州螺螄粉的餐飲連鎖企業，旗下品牌愛民螺螄粉創立于1979年，歷經市場和顧客檢驗，產品根據市場需求不斷更新迭代，成為廣西知名連鎖品牌。公司旗下門店遍及廣西、成都、浙江……等10余城市，連鎖門店100余家，在南寧建立了1000平的集采中心和中央工廠，在職員工300余人，在業內具有良好的信譽和口碑。2020年營業額超3億元，2021-2022年公司加快發展步伐，預計公司連鎖門店將增至200余家，營業額超4億，公司將逐步擴充管理團隊，完善內部建設，立志于打造螺螄粉黃埔軍校，成為螺螄粉行業頭部品牌。
上班地點
工作地址：
南寧市江南區麗匯工業園 查看上班路線
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許可項目：餐飲服務；小餐飲；食品經營（銷售預包裝食品）；食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；企業管理；企業管理咨詢；商務代理代辦服務；個人商務服務；禮儀服務；廚具衛具及日用雜品零售；日用品銷售；日用玻璃制品銷售；衛生陶瓷制品銷售；日用木制品銷售；茶具銷售；農副產品銷售；初級農產品收購；市場營銷策劃；企業形象策劃；餐飲器具集中消毒服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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主要是做自助湘菜餐廳 -
以自有資金從事投資活動；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；餐飲管理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；品牌管理；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布；市場營銷策劃；日用品銷售；日用百貨銷售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）食品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品生產；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：餐飲管理；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務；供應鏈管理服務；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；商務代理代辦服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：食品互聯網銷售；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
- 廣西彥鴻餐飲管理有限公司
- 所在行業 保險/包裝/餐飲
- 成立時間 5年（2020年6月1日）
- 企業性質 有限責任
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