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職位描述

崗位描述：

1、負責半成品、成品的監(jiān)視和測量工作，按規(guī)定進行判別、測量和驗證，證明產(chǎn)品符合顧客滿意的要求；

2、對進入車間的成品、半成品做好及時的化驗和數(shù)據(jù)記錄；

3、對冷藏間、冷凍間、車間的溫度及濕度做好檢查，記錄，建議性適時調(diào)整；

4、保證工廠化驗儀器的正常使用、保管、保養(yǎng)、消毒并及時送檢和登記；

5、保證按食品化驗規(guī)定做微生物實驗（沉降實驗、涂抹實驗、產(chǎn)品化驗）；

6、負責對各門店和工廠進行不定期的食品安全檢查，形成檢查機制；

7、負責不合格品的評審和控制工作，并負責提出不合格品的處置要求和驗證工作；組織對不合格品的評審，原因分析，制定糾正和預防措施；

8、負責制定和完善工廠、門店的質(zhì)量管理體系。




薪資待遇：

1、一流的營運標準的培訓，國際連鎖企業(yè)的工作經(jīng)驗；

2、積極上進、團隊合作、歡樂的工作氛圍公平、良好的發(fā)展平臺；

3、完善的晉升機制：品控專員——品控經(jīng)理——廠務(wù)主管——廠長···以及更多的晉升機會。

4、優(yōu)厚的薪資福利：底薪+津貼+補貼+五險+帶薪休假+法定節(jié)假日+生日賀禮+團隊活動+各項優(yōu)秀員工獎勵等。




任職要求：

要求大專以上學歷

食品檢驗、食品加工，化工等相關(guān)專業(yè)

熟悉生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求及質(zhì)量要求，從事食品生產(chǎn)一年以上。

了解食品加工知識和專業(yè)技術(shù)知識、技術(shù)標準、規(guī)程。

熟練的食品加工工藝操作能力。

公司簡介

廣西食之語飲食有限公司是Bread?Talk面包新語在廣西的唯一品牌加盟商，于2013年獲得Bread?Talk面包新語在廣西的特許經(jīng)營權(quán)，公司注冊資金1000萬元，業(yè)務(wù)范圍包括Bread?Talk面包新語品牌經(jīng)營、食品生產(chǎn)開發(fā)、酒店及餐飲管理等。公司初期業(yè)務(wù)為面包新語品牌經(jīng)營，而后將陸續(xù)投入酒店以及連鎖餐飲經(jīng)營行業(yè)，隨著公司業(yè)務(wù)擴張，未來公司注冊資金將擴增至5000萬元。廣西食之語飲食有限公司計劃投入資金2000多萬元，完成Bread?Talk面包新語中央工廠（廣西）和Bread?Talk面包新語門店的投資運營，首年（2014年）計劃產(chǎn)值達2000多萬元并計劃每年遞增1000多萬元，在南寧市預計開設(shè)連鎖門店10—15家，目標年產(chǎn)值1個多億，提供就業(yè)崗位500多人。在未來，還將陸續(xù)開發(fā)廣西區(qū)內(nèi)各大城市業(yè)務(wù)，如桂林、柳州、玉林等，開設(shè)連鎖店鋪總數(shù)超過40家并且年產(chǎn)值將超過3億元。廣西食之語飲食有限公司在酒店餐飲方面，計劃引進幾個國內(nèi)外著名品牌合作同時創(chuàng)建自有品牌，大力進軍連鎖酒店餐飲行業(yè)，奠定行業(yè)領(lǐng)先地位。公司現(xiàn)正處于蓬勃發(fā)展的黃金時期，規(guī)模日益擴大，特高薪誠聘英才，歡迎廣大有識之士來廣西食之語共同發(fā)展。?我們將提供以下薪酬福利：?--豐厚的激勵獎金；?--六天七小時工作制；?--公司為員工提供社會保險；?--為員工提供免費工作餐；?--為員工提供國家法律規(guī)定的所有法定假期，有薪年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等；?--定期舉辦各種有益身心的康樂活動；?--完善的個人培訓與發(fā)展機制：為員工提供系統(tǒng)的培訓：入職培訓、在崗培訓、素質(zhì)提升培訓及晉升教育，為勇于進取的員工提供充足的個人發(fā)展空間。?BreadTalk食品集團于2000年在新加坡正式成立，以投資開設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主。至今BreadTalk的業(yè)務(wù)已發(fā)展到印尼、菲律賓、科?威特、馬來西亞、中國、中國香港、泰國、印度、韓國、阿曼、巴林、卡塔爾等國家和地區(qū)，在各地普獲好評，國際上也享譽盛名，更陸續(xù)獲得多項大獎。2003年BreadTalk獲準在新加坡的證券交易所上市,成為世界上第一個以經(jīng)營面包為主業(yè)的上市公司。同年12月登陸中國市場，目前?BreadTalk連鎖店鋪在上海、北京、廣州、南京、深圳等30幾個城市相繼入駐，會“Talk”的烘焙面包給廣大消費者帶來了不一樣的生活品質(zhì)！目前，BreadTalk品牌深入人心，風靡了整個新加坡，所到之處掀起了陣陣精品面包烘焙的熱潮。特別在年輕人當中，BreadTalk成為了他們追求時尚生活的方式之一。BreadTalk集團計劃在數(shù)年內(nèi)，到日本、美國等地投資開店，開展國際品牌策略