職位描述
工作內(nèi)容：負責員工午餐、晚餐的烹飪制作
職位要求：
1、45歲以下，身體健康，能吃苦耐勞、精力充沛，服務(wù)意識和責任心強，能夠服從臨時安排；
2、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守；
3、有熟練的烹飪技術(shù)，有過1年以上大型食堂或酒店后廚工作經(jīng)驗。
公司簡介
南寧萬興酒店有限公司隸屬廣西永恒投資有限公司，是香港朗悅國際酒店管理公司旗下三星級涉外商務(wù)酒店，其中萬興酒店北寧店成立于2000年12月26日，民主店成立于2002年12月20日。
萬興酒店坐落于美麗的中國綠城——南寧市繁華商業(yè)中心，毗鄰人民公園、朝陽花園、火車站、展覽館、交通便利，離百貨大樓、萬達廣場、百盛購物、沃爾瑪?shù)荣徫锷倘H百米，更可便捷地到達機場、國際會展中心及眾多人文景點，是商旅客人的首選。197間寬敞明亮的客房，完善的設(shè)施設(shè)備，為商務(wù)及休閑旅游的客人提供最大程度的舒適和便利。酒店功能配套齊全，有豪華客房、多功能會議廳、中餐廳、商務(wù)中心等服務(wù)。酒店房間內(nèi)可免費寬帶上網(wǎng)，大堂、會場可wifi無線上網(wǎng)。高速寬帶上網(wǎng)讓工作流程暢通無阻，舒適的居住環(huán)境帶給顧客如家的溫馨感覺，先進的會議宴會配套設(shè)施和專業(yè)的服務(wù)將確保顧客的每一次活動都留下愉快，難忘的回憶。熱情、周到、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)充分體現(xiàn)酒店以客為本的服務(wù)理念。
萬興酒店擁有國際專業(yè)化的精英管理團隊，擁有一支高素質(zhì)的學習型員工隊伍，公司以人為本，關(guān)愛員工，關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展，不斷為員工提供良好的業(yè)務(wù)培訓機會，經(jīng)常開展有針對性的企業(yè)綜合內(nèi)訓及參加國際知名講師培訓，促進了酒店的經(jīng)營理念和服務(wù)運作與國際接軌，具有絕對的市場競爭優(yōu)勢。公司還為員工提供良好的福利待遇（食宿、社保、旅游等），溫馨的工作環(huán)境，長期的晉升激勵計劃及廣闊的發(fā)展空間。因酒店規(guī)模快速擴展需要，誠邀您的加入，盡情演繹精彩人生！
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青竹立交炒鍋師傅5200/月5000-6000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容： 1、做好來貨驗收、物料檢查、備貨，檢查冰箱食材，做好開市工作 2、按照出品要求炒制菜品，主要以炒粉、炒飯、炒螺、小龍蝦、鴨腳煲等宵夜小吃菜品 3、輪班負責煮制門店員工的晚餐及宵夜餐 4、做好第二天食材的備貨及下單及工作區(qū)域的收尾清潔工作 任職資格： 1、1年以上炒鍋，尾鍋經(jīng)驗，熟悉炒菜流程，能保障正常出餐出品 2、20—35歲，無大面積紋身或染發(fā)、接受夜班，服從管理 3、有宵夜大排檔或連鎖中餐經(jīng)驗優(yōu)先考慮，沒經(jīng)驗勿擾 工作時間： 中班 下午17:00—凌晨2：30 晚班 下午18:00-凌晨3:30 一周一換 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資：5000-5200/月 員工福利： 1、門店提供包吃2餐（晚餐+宵夜） 2、房補200/月 3、工齡獎200元/年，600元封頂 4、季度團建聚餐+生日會、生日禮品+周年禮品福利 5、節(jié)假日禮品福利+節(jié)假日調(diào)休或者雙薪 6、每月優(yōu)秀員工評選+定期人員晉升考核+員工崗位技能培訓 7、帶薪年假（滿1年加1天,5天封頂）+年終獎等福利 8、高溫補貼100/月（6-10月） 門店可選： 青秀區(qū)青竹立交橋底 今邕南寧燒烤青竹立交店 面試時間：下午17:00-19:00，有意向可下午導航門店到店面試2025-07-19
黃麒友 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)-恒大蘋果園廣西恒大教育發(fā)展有限公司教育/培訓工作內(nèi)容： 1.能獨自掌勺園內(nèi)飯菜，會做面食和饅頭花卷等。 2.按規(guī)定的菜譜標準制作幼兒餐，堅持按時出餐，做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負責食材的每日訂購、驗收。 職位要求： 1.持有健康證，具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康； 2.工作負責用心、能吃苦耐勞、為人和善； 3.會用大灶炒菜，做菜麻利，會家常菜，保證衛(wèi)生，按時開飯； 4.熟悉幼兒園學生菜式的基本做法，熟練操作紅案、白案； 5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；2025-07-19
盧先生
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導，嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料，精工細作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。 九、要努力學習，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他任務(wù)。2025-07-19
盧明
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗2年以上，熟悉廚房衛(wèi)生標準，酒店/餐廳做餐流程； 2、負責工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負責新菜研發(fā)，菜品實驗調(diào)試過程，確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法，并對樣品測試結(jié)果判定； 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程； 5、跟進菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋，根據(jù)反饋意見進行調(diào)整改進。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī)，行業(yè)準則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制，食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。 崗位要求： 1、大專及以上學歷，具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗，具有強烈的責任心，責具有團隊精神； 2、具備比較出色的領(lǐng)導能力和以身作則、深入實際，善于承擔工作壓力和處理危機的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù)，了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點，及各種食材的烹飪方式、特點； 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價格； 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)； 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)2025-07-19
韋女士
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。2025-07-19
蔣德坤
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廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負責餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標題：《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2025-07-19
曾錦華人事經(jīng)理 -
廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心（有限公司）其他行業(yè)職位描述： 年齡：20-45歲 學歷要求：職高及以上 薪資待遇：4.8-6.7K 職位要求： 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先2025-07-18
劉
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負責監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負責檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負責廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負責組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-07-18
wlr@xiashidai.com.cn
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2025-07-18
張先生
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2025-07-17
龍衛(wèi)軍
南寧相關(guān)熱門崗位
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酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準的為準),停車場服務(wù),企業(yè)管理信息咨詢,企業(yè)營銷策劃,展示展覽服務(wù),文化藝術(shù)交流活動策劃;對餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級);旅館業(yè)服務(wù)(具體項目以審批部門批準的為準);卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售(具體項目以審批部門批準的為準)。 -
老年人養(yǎng)護服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準）；對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資；從事養(yǎng)老項目的研發(fā)；旅游業(yè)開發(fā)，酒店管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)；住宿服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準）；農(nóng)產(chǎn)品種植（僅限分支機構(gòu)經(jīng)營）；健康信息咨詢，醫(yī)療保健信息咨詢（除醫(yī)療服務(wù)）。 -
酒店經(jīng)營管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理，住宿服務(wù)（具體項目以審批部門批準的為準）；銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、酒店用品、日用品；房屋租賃，會議會展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店
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酒店/娛樂
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酒店
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超市/酒店
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對酒店業(yè)的投資；住宿服務(wù)（具體項目以審批部門批準的為準）、餐飲服務(wù)（具體項目以審批部門批準的為準）、酒店管理咨詢服務(wù)、物業(yè)服務(wù)、商務(wù)信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外）、會議及展覽服務(wù)、票務(wù)代理服務(wù)、翻譯服務(wù)、婚慶禮儀服務(wù)、清潔服務(wù)、停車場服務(wù)；汽車租賃、房屋租賃、場地租賃；銷售：工藝品（除國家專控產(chǎn)品外）、日用百貨、服裝、食品（具體項目以審批部門批準的為準）；零售：煙草制品（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 南寧永恒萬興酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
