職位描述
崗位職責:
1、負責對各種飯菜的加工制作,保證食品質量;
2、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守;
3、服從分配,按質、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
4、負責控制好菜的份量,缺菜時及時補菜;
5、負責控制成本,節約燃料、節約食品物料;
6、負責指導下屬員工每天搞好各區域清潔工作;
7、負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮;
8、遵守安全操作規范,合理使用操作工具,合理使用原料,節約水、電、煤氣;
9、嚴格遵守《食品衛生法》及各項制度,搞好廚房,餐廳衛生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒。
任職資格:
1、3年以上主廚經驗;
2、愿意學習新知識、新菜品;
3、能接受外派到廣州學習1-2個月;
4、持健康證。
公司簡介
廣西業盛投資集團有限公司(下稱廣西業盛集團)創立于2012年2月18日.前身是始建于2001年6月的廣西山推工程機械設備有限責任公司.2003年6月的廣西小松工程機械設備有限公司.廣西業盛集團下轄廣西小松工程機械設備有限責任公司.廣西山推工程機械有限公司.廣西南北物流有限公司等子公司.在職員工300多人.營業服務網點遍及全廣西.廣西小松工程機械設備有限責任公司是世界500強品牌“小松”在廣西的唯一指定經銷商.公司經過快速發展.已形成以工程機械銷售為主.配件銷售.技術維修.工程機械租賃和大件運輸為輔的全方位.一體化服務體系.經營范圍涵蓋新機.二手機銷售及租賃.以舊換新等業務.銷售的小松品牌挖掘機已連續多年雄踞廣西工程機械行業前列.廣西山推工程機械有限公司與中國工程機械50強企業--山推工程機械股份有限公司合作.成為其在廣西區域唯一總代理商.公司主要經營山推牌推土機.壓路機.裝載機.平地機.挖掘機和山推楚天混凝土機械設備等優質產品.提供技術咨詢.技能培訓.零件銷售.設備保養維修等全方位.一體化服務.目前山推品牌推土機區內占有率達60%以上.廣西南北物流有限公司是一家從事工程機械大件運輸的專業物流公司.業務遍及華北.華東和華南地區.是廣西區內首屈一指的專業物流企業.目前公司已在全國多個城市設立辦事處.并與國內多家運輸公司建立了聯運業務.目前擁有工程機械運輸車18輛.素質良好的專業運輸車司機36人.可供使用外請車100多輛.
廣西業盛集團坐落于南寧市江南經濟技術開發區.占地面積 35000 ㎡.其中辦公樓 3406 ㎡.營業廳 1135 ㎡.維修車間 3044 ㎡.零件倉庫 6632 ㎡.展示車輛面積 3567 ㎡.擁有三棟環境優美.整潔舒適的現代化辦公大樓.并設有寬闊的樣機展示平臺.大型配件倉庫以及標準修理廠房.集辦公.銷售.服務及員工生活.休閑.娛樂于一體.不僅為客戶提供更加完善的服務.同時也為員工提供了更加良好的辦公環境.
廣西業盛集團始終堅持“市場來自認可.滿意源于真誠”的經營宗旨.經營業務屢創佳績.經過全體員工的共同努力.贏得了社會各界的信賴.為廣大用戶提供全面.周到.快捷.優質的服務.公司成立以來多次被評為自治區“重合同守信用企業”.南寧經開區商貿企業“納稅千萬元大戶獎”.“南寧經開區突出貢獻一等獎”.“中國工程機械服務50強”.小松“最優秀代理店獎”(S級代理店)等等.為社會創造了財富.為員工創造了機會.為客戶創造了利益.為公司贏得了更大的發展空間.
無論現在還是未來.廣西業盛集團將一如既往以客戶需求為中心.為客戶創造更大的利益和價值.公司愿與廣大新老客戶一道.精誠合作.共展宏圖!
在廣西業盛集團飛速發展的形勢下.現誠邀各路英才加盟,共創業盛輝煌!
主要福利待遇:
1.社會保險:公司統一為員工購買社會保險(含養老.醫療.生育.工傷.失業保險).
2.其它福利:通訊補貼.交通補貼.駐外補貼.租房補貼.伙食補貼.工齡補貼.生育慰問.生日禮物.免費體檢.節日津貼.度假旅游.每月員工活動等.
3.專業培訓:公司擁有完善的培訓體系.優秀的內訓師隊伍.定期安排員工參加公司內部或外部的專業培訓.
4.薪酬激勵:每年年底根據員工個人表現進行調薪.
聯系方式:
聯系地址:南寧市江南經濟技術開發區國凱大道33號
乘車路線:可乘56路.301路.610路公交車至國凱友誼路口下車.步行150米即可到達公司大門.
廣西小松公司網址:http://guangxi.komatsu.com.cn/
廣西山推公司網址:http://www.gxshantui.com/
簡歷投遞方式: 廣西人才網:http://www.gxrc.com 投遞郵箱:hr@gxko.com
聯系電話:0771-****613 蔣女士
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廚師6000-8000元南寧-良慶區廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責 1、有酒店/大型餐飲廚師經驗2年以上,熟悉廚房衛生標準,酒店/餐廳做餐流程; 2、負責工廠飯堂菜品制作; 3、負責新菜研發,菜品實驗調試過程,確定新產品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法,并對樣品測試結果判定; 4、根據所研發菜品制定完整、詳細的產品生產工藝流程; 5、跟進菜品的口味、品質等方面意見反饋,根據反饋意見進行調整改進。 6、研究并熟悉食品有關法律法規,行業準則及質量體系規范。 7、管控所開發新菜品的過程中的成本控制,食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經驗,具有強烈的責任心,責具有團隊精神; 2、具備比較出色的領導能力和以身作則、深入實際,善于承擔工作壓力和處理危機的能力; 3、擁有較高的菜品烹飪技術,了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點,及各種食材的烹飪方式、特點; 4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價格; 5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎; 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)2025-07-10韋女士
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廚師5000-6000元南寧-青秀區-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調整,提高新菜品、新工藝技術。 6、負責業務技能培訓和本崗位的衛生清理工作。 7、負責本崗位設施、設備的維護和保養工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經驗者優先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經錄用,豐富的員工活動,生日福利等。2025-07-09
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