職位描述
1、按時做好餐前準備,負責對各種飯菜的加工制作;
2、做好廚房內的清潔衛生,定期落實廚房、小倉庫的清掃工作;
3、根據季節變化,適當安排食譜;
4、保證公司飯菜的質量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗收及領用工作;
6、與人事文員共同負責每周菜譜的擬定,并根據實際情況予以調整;
7、負責糧油、蔬菜、葷菜等食品的質檢、驗收、領取、盤點和需求申請工作;
8、隨時聽取員工的意見,不斷改進,在口味上、數量上不斷滿足員工的需求;
9、負責廚房炊具的保管和維護;
10、負責節約水電工作;
11、負責廚房的安全工作;
12、完成領導交辦的其他任務
公司簡介
桔子水晶酒店是華住集團旗下的高端商務酒店品牌,選址城市核心區域,用簡約、通透、優雅等風格賦予品牌深邃的藝術表達,是眾多高端商務人士喜愛的品牌。桔子水晶南寧會展中心店位于東盟商務區核心商圈,商業配套齊全交通便利,毗鄰民族影城、萬象城、航洋國際、會展中心,集商業、購物、美食、休憩于一體,距離地鐵1號線(東 盟商務區地鐵站)僅80米,步行2分鐘即到,距離吳圩機場(開車40分鐘),距離南寧東站只需地鐵5個站(開車10分鐘) ,出門即到民族影城公交站,酒店還配置了洗熨烘干自助洗衣房,先進的健身房,客房提供免費迷你吧酒水及歡迎小食,尊貴熱情周到服務;客房隔音系統由清華聲學所設計保證安靜睡眠。功能性與設計感的結合純凈舒適,滿足您旅居的多樣需求。
公司地址:廣西南寧市青秀區民族大道152號(鐵投大廈)
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區民族大道152號東盟文化交流中心主樓13至14層 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚師5000-6000元南寧-青秀區-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調整,提高新菜品、新工藝技術。 6、負責業務技能培訓和本崗位的衛生清理工作。 7、負責本崗位設施、設備的維護和保養工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經驗者優先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經錄用,豐富的員工活動,生日福利等。2025-08-08
-
廚師5000-6000元南寧-江南區廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業工作內容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-08-08尚勇
-
廚師5000-6000元南寧-江南區雙胞胎(集團)股份有限公司農業/漁業/林業食堂廚師崗位職責: 1、負責烹飪食堂的日常三餐,保證餐品質量和口味; 2、負責廚房5S管理。 任職要求: 1.有大型食堂或餐飲企業工作經驗者優先; 2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統菜系。2025-08-08袁先生
-
特色小吃師傅4000-5000元南寧-良慶區南寧市良慶區瓊林學校教育/培訓(一)崗位職責 1、熟練制作水餃、煎餃、云吞、糍粑等特色小吃,包括餡料調配、面皮制作、包制及烹飪; 2、負責小吃檔口日常備料、制作與出品,確保餐品品質穩定; 3、持有健康證,能適應廚房環境及高峰時段工作節奏,有3年以上餐飲經驗優先; 4、年齡:30-55歲之間。 (二)薪資福利: 1、月薪:4500-5000,月休4天;有工作餐,試用期3個月。2025-08-08陸老師
-
廚房廚師、炒鍋師傅3000-5000元南寧-青秀區崗位職責:負責餐廳的炒鍋崗位的操作 任職要求:能吃苦耐勞、適應輪崗學習 崗位福利:帶薪年假、節日福利、用餐福利 崗位經驗:有相關炒鍋經驗,有連鎖餐廳經驗優先 薪資待遇:3800-5300+績效獎金2025-08-08施女士
-
廚師4000-8000元南寧-良慶區廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業1、主要負責菜品的制作和加工,和準備后廚的食材工作,準備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理,和衛生食品安全。 3、服從指揮,擁有團隊合作的覺悟。 4、維護廚房環境,保持灶面及周邊環境清潔衛生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴格執行衛生責任制,注意個人衛生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 6、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 任職要求: 1、1年以上炒鍋廚師工作經驗。 2、持有效期內的健康證。 3、具備扎實的餐飲業務知識及烹飪技術。 4、有團隊意識,敬業奉獻,有持續學習能力,有很好的職業操守。 5、湘菜制作經驗優先2025-08-08元泉
-
廚師3000-5000元南寧-青秀區1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛生清潔工作; 5、執行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經驗者優先; 5、會基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績效獎金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節假日出勤補貼、每月團建活動、節日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調、熱水器、wifi、洗衣機等家電。入職提供專業培訓,購買商業保險,節日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經理—店長—更高職位 技術方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2025-08-08施女士
-
后廚師傅4000-5000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業工作內容 - 負責廚房的日常工作,包括食材的準備和上灶等烹飪技術 - 協助廚師進行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經驗,熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作,能夠快速適應工作環境 - 具備良好的團隊合作精神,能夠與其他員工協作完成工作任務 有后廚管理經驗薪資,薪資5-7k,可談2025-08-07黃女士
-
涼菜3000-4000元南寧-青秀區-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業招聘崗位:涼菜 工作內容:1.處理食材,運用熗、拌、腌、醬、鹵等常見方法,制作涼菜 2.進行冷制菜肴的擺盤和成形 3.制作風味涼菜 任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過相關經驗,也可以接受無經驗 薪資福利:底薪+獎金+全勤+工齡(崗位不同,薪資不同) 月休4天,有節假日,年假,生日假 南寧各門店2025-08-07黃女士
-
廚師(小鍋菜)5000-8000元南寧-西鄉塘區廣西九州通醫藥有限公司計算機服務(系統、數據服務,維修)崗位職責: 1、負責食堂菜品、食品的搭配安全及各類設施設備的使用安全,保證在制作和加工過程中安全事故為零; 2、嚴格按食品安全法規范操作規程,嚴把食品衛生關,負責食堂區域衛生和條理化管理,設備清潔管理; 3、負責菜品的安排、處理、燒制工作,為員工打取早、中、晚餐菜肴,并視情況及時予以添補; 4、協助擬訂早、中、晚餐及宵夜所需物料清單,協助做好食堂采購工作; 5、隨時了解臨時物料需求,及時添置物料,缺物料立即反饋食堂管理人員組織采購; 6、完成領導交辦的其他工作。 崗位要求: 初中及以上學歷,有廚師工作經驗優先,身體狀況良好。2025-08-06彭女士
南寧相關熱門崗位

- 廣西升奧酒店管理有限公司
- 所在行業 餐飲/酒店
- 成立時間 5年(2020年3月6日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --