職位描述
年齡40歲以下,精神狀態佳,熟知廚房制度、家常小炒
公司簡介
企業簡介
2009年,我們用激情來開創禾正事業新開端。
2010年,我們用拼搏來勇創禾正事業新格局。
2011年,我們用堅韌來壯大禾正事業新戰略。
2012年,我們用奮進來踐行禾正企業新精神。
2013年,我們用團隊來贏取禾正企業新輝煌。
2014年,六年磨一劍,夢想正當時,激情、奮進讓我們取得新業績。
2015年,我們用創新、品質展望禾正新未來......
香港禾正投資集團開辟多元化產業,涉及酒店、餐飲、娛樂、足浴、建材、石油等業務,以直營和加盟托管為主,開辟多元化資本經營和管理模式;公司堅持以市場為導向,以獨特而前沿的視覺觀察力攜迅猛之勢率先在中國西北、華中、西南、華北、東北五大戰區完成冠狀連鎖布局。
香港禾正投資集團授權陜西禾正投資管理集團有限公司為旗下御指天嬌國際連鎖概念足浴、鮮全惠美食連鎖機構、禾正大酒店、御指美域養療會所、愛唯聲主題KTV、樂菲米主題酒店六大連鎖品牌大中華區運營商,全權負責各大品牌在中國區的運營、推廣、連鎖加盟等事宜。
“開創經典、卓越領航”,御指天嬌/御指美域品牌已發展至26家分公司,遍布多個省市;鮮全惠美食連鎖致力打造城市中的海港漁村,專營專一的海鮮餐桌,為內陸顧客提供應有盡有的海港咸味。“尊崇享受、盡在禾正”,禾正大酒店致力打造鷺島商務、旅行一族最受喜愛的時尚假日酒店;“以愛唯聲、以聲示愛”,愛唯聲主題KTV為您打造休閑娛樂新領域!秉承愛理念、倡導家文化、彰顯情宗旨,樂菲米主題酒店傾力打造主題鮮明、獨具特色的現代都市風情酒店。
禾正集團秉承“禾,欲大 正,為先”的人格塑造理念,不斷發展和壯大禾正管理團隊,迅速開辟連鎖事業新格局,在未來發展路上,禾正集團將與各界朋友資源共享、財富共創,攜手同心、共贏未來!
香港禾正國際投資集團 公司網站:http://www.hoagie.cc
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廚師7000-10000元南寧-青秀區-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關工作經驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業,具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術,有相關的技術等級證書。16小時前
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廚師3000-6000元南寧-西鄉塘區廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業一、服從廚房班長的領導,嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規章制度,協調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學習,不斷提高業務水平,不斷提升烹飪技術 十、配合全體人員搞好食堂衛生。 十一、節約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領導臨時交辦的其他任務。16小時前盧明
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廚師6000-8000元南寧-良慶區廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業崗位職責 1、有酒店/大型餐飲廚師經驗2年以上,熟悉廚房衛生標準,酒店/餐廳做餐流程; 2、負責工廠飯堂菜品制作; 3、負責新菜研發,菜品實驗調試過程,確定新產品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法,并對樣品測試結果判定; 4、根據所研發菜品制定完整、詳細的產品生產工藝流程; 5、跟進菜品的口味、品質等方面意見反饋,根據反饋意見進行調整改進。 6、研究并熟悉食品有關法律法規,行業準則及質量體系規范。 7、管控所開發新菜品的過程中的成本控制,食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經驗,具有強烈的責任心,責具有團隊精神; 2、具備比較出色的領導能力和以身作則、深入實際,善于承擔工作壓力和處理危機的能力; 3、擁有較高的菜品烹飪技術,了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點,及各種食材的烹飪方式、特點; 4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價格; 5、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎; 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)16小時前韋女士
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廚師5000-8000元南寧-青秀區廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區域的環境衛生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩定性。 5、 嚴格執行衛生制度,做好區域的清潔衛生工作。 原標題:《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區域的環境衛生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩定性。 5、 嚴格執行衛生制度,做好區域的清潔衛生工作。16小時前曾錦華人事經理
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廚師(塞爾維亞)10000-13000元南寧-西鄉塘區-大唐天城 初中以上 3年以上 25-48歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家:塞爾維亞 工作內容:主要負責大鍋菜制作,同時需具備客餐小炒技能。 崗位要求:48周歲內,有相關工作經驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據用人單位要求有需要可進行現場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1.5個月左右 福利待遇:繳納五險,包吃包住,發放勞保用品,生活保障由公司統一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內交通費根據實際發生自行承擔。 備注:本崗位為國內企業,求職者與國內用人單位簽訂勞動合同,正規工作簽證出境,工資由用人單位直接發員工,項目更穩妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協議。2025-07-09陳經理招聘顧問
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廚師5000-6000元南寧-青秀區-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調整,提高新菜品、新工藝技術。 6、負責業務技能培訓和本崗位的衛生清理工作。 7、負責本崗位設施、設備的維護和保養工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經驗者優先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經錄用,豐富的員工活動,生日福利等。2025-07-09
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廚師4000-5000元南寧-青秀區-恒大蘋果園廣西恒大教育發展有限公司教育/培訓工作內容: 1.能獨自掌勺園內飯菜,會做面食和饅頭花卷等。 2.按規定的菜譜標準制作幼兒餐,堅持按時出餐,做好食物的保溫工作。 3.按操作規程正確使用炊事機械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負責食材的每日訂購、驗收。 職位要求: 1.持有健康證,具有良好的衛生和營養意識,身體健康; 2.工作負責用心、能吃苦耐勞、為人和善; 3.會用大灶炒菜,做菜麻利,會家常菜,保證衛生,按時開飯; 4.熟悉幼兒園學生菜式的基本做法,熟練操作紅案、白案; 5.有幼兒園廚師工作經驗者優先考慮;2025-07-09盧先生
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- 所在行業 餐飲/酒店
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- 企業性質 有限責任
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