飯堂廚師傅

職位描述

崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，身體健康、精力充沛
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間： 

公司簡介

本公司成立于2014年，代理飲料、水、牛奶等快消食品，經過幾年的發展，市場的占有率不斷增加，代理的產品也持續增加，公司一直保持著誠實守信，合作共贏的原則，我們將用我們的真誠周到的服務，為廣大消費者帶來優質的休閑食品。
現因高速發展，誠聘英才,共謀發展。

這個企業沒有公開地址啵，您可以打電話問問。