職位描述
崗位職責：
1、負責每天酒店早餐制作；
2、負責制訂廚房的各種工作計劃及實施；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，及時解決現場發生的問題；
6、對食品原料驗收管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間：6:00-12:00
公司簡介
公司位于南寧市良慶區春風路58號，成立于2014年，注冊資本400萬，現有客房180間。
上班地點
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廚師5000-6000元南寧-青秀區廣西千景酒店集團有限公司酒店/旅游1、負責制作客人早餐，員工中、晚餐，以及領導臨時安排的招待用餐 1、嚴格遵守每個工作流程，妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本； 2、根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量； 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時采購、補充； 4、配合食品衛生檢查，確保客人、員工食品衛生的絕對安全； 5、有酒店工作經驗。2025-07-22
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廚師5000-6000元南寧-江南區廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業工作內容： 1、負責餐食制作,有川菜，湘菜廚師工作經驗者， 職位要求： 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈，服從安排。2025-07-20
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許可項目：食品銷售；牲畜飼養；家禽飼養；活禽銷售；餐飲服務；勞務派遣服務；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鮮肉批發；水產品批發；鮮蛋批發；新鮮蔬菜批發；新鮮水果批發；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛具及日用雜品批發；建筑材料銷售；機械電氣設備銷售；勞動保護用品銷售；食用農產品批發；農副產品銷售；五金產品批發；個人衛生用品銷售；牲畜銷售；企業管理；餐飲管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；以自有資金從事投資活動（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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食品的生產、加工與銷售(以上項目憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準)。
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酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(具體項目以審批部門批準的為準),停車場服務,企業管理信息咨詢,企業營銷策劃,展示展覽服務,文化藝術交流活動策劃;對餐飲業、娛樂業、酒店業旅游業的投資;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農副土特產品(僅限初級);旅館業服務(具體項目以審批部門批準的為準);卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售(具體項目以審批部門批準的為準)。
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財務/酒店
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酒店經營管理服務。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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老年人養護服務（憑許可證在有效期內經營，具體項目以審批部門批準的為準）；對養老產業、旅游業的投資；從事養老項目的研發；旅游業開發，酒店管理及相關信息咨詢服務；住宿服務（憑許可證在有效期內經營，具體項目以審批部門批準的為準）；農產品種植（僅限分支機構經營）；健康信息咨詢，醫療保健信息咨詢（除醫療服務）。 -
銷售：食品（具體項目以審批部門批準的為準）、日用百貨、五金交電、辦公用品、電子產品（除國家專控產品）；企業營銷策劃，商務活動策劃，商品信息咨詢（國家有專項規定的除外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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食品、食品添加劑的生產及銷售(以上經營項目憑許可證在有效期內開展經營活動,具體項目以審批部門批準的為準)。
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許可項目：餐飲服務；城市配送運輸服務（不含危險貨物）；住宿服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；供應鏈管理服務；外賣遞送服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；保健食品（預包裝）銷售；電子產品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
- 南寧市多一天精品酒店有限公司
- 所在行業 酒店/食品
- 成立時間 10年（2014年8月12日）
- 企業性質 有限責任
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