職位描述
1、協助廚師長做好本部門的各項工作。能充分利用原料，并有創新能力；
2、熟練掌握各種涼菜、熟食的加工、制作、改刀、裝盤；
3、精通各種涼菜菜肴的制作方法，熟練的掌握拌菜技巧，有高超的刀功技術，有廣泛的涼菜菜肴知識；
4、嚴格執行涼菜類制品的投料標準，掌握各種涼菜的投料標準；
5、對涼菜類各種原材料能夠正確的使用、鑒別及保存，并能準確的核算涼菜類制品的成本；
6、保證顧客用餐的滿意度。
公司簡介
南湖名都大酒店，由南寧港昌房地產有限公司按照國際五星級標準投資興建的豪華商務大型酒店，秉承洲際酒店集團設計的優雅浪漫和低調奢華，為高端商旅提供一切所需。酒店坐落于南寧瑯東五象商圈，毗鄰南湖公園，南寧地標性建筑地王大廈、國際會展中心均在千米之內，酒店周邊分布著高檔夜生活區和南湖公園區，還有萬象城、航洋國際、萬達廣場、沃爾瑪、華潤萬家等高端型城市綜合體。
酒店共有客房433間。客房的設計以現代簡約格調為主線，力求在都市的喧囂中完美呈現優雅浪漫的居住品質。抹茶綠色系的背景墻加以碎花點綴，純棉質感大床呼應素白天花板，成為簡約派設計師筆下的細作。高檔木質書桌搭配真皮座椅，全羊毛進口地毯配以森系布藝沙發，充分彰顯現代質感的生活格調。免費高速WIFI，24小時貼身管家悉心打點一切，周到的細節服務理念讓您尊享貼心服務。浴室均配備雙接式電話機，原裝進口亞克白打造精美浴缸，上等大理石鍛造品質洗漱臺，點滴之處盡顯星級酒店的大行風范。銀白色的臺燈透漏著點點微光，映襯出房內優雅浪漫的細節立體質感。全湖景無瑕疵的臻品落地窗，俯瞰邕城、青秀山、南湖、邕江四景，私享低調奢華的宜居空間。
— 地面50層地下5層，高達250米，南寧最高層酒店。
— 65000多平米總建筑面積，1500余個停車位。
— 433間各景觀客房，超大觀景窗無遮擋俯瞰邕城四景：林、山、湖、江盡收眼里。— 透視浴室搭設豪華浴缸，配備全系 漢斯格雅奢華衛浴，盡顯高雅浪漫細節。
— 廣西最大恒溫泳池，進口水循環系統保持水質清潔，在水中放飛心靈。
— 商務會議室、多功能宴會廳可容納800人同時會議及用餐。
— 中式餐廳、千葉日式料理、景湖軒全日制餐廳，1200余個餐位敬獻環球美食。
上班地點
工作地址：
南寧市青秀區南湖名都大酒店 查看上班路線
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計算機軟硬件的技術開發、維護、技術轉讓及銷售,計算機系統集成,辦公自動化系統開發及維護;網絡設備、通訊設備(除國家專控產品)、電氣工程設備、機電產品(除九座以下乘用車)、電子產品(除國家專控產品)的銷售;房地產居間、行紀、代理。 -
教育信息咨詢，商務信息咨詢，公關活動策劃，文化藝術交流活動策劃，設計、制作、代理、發布國內各類廣告，房地產信息咨詢，企業管理信息咨詢，投資信息咨詢（國家禁止經營的除外），企業形象策劃，禮儀服務，展覽展示服務，會務服務，翻譯服務，攝影攝像服務，美術設計，電腦圖文設計、制作（不含出版物印刷）；計算機信息科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術轉讓、技術服務；計算機網絡工程的施工。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
公路、橋梁、隧道工程、市政工程、工業與民用建筑工程、體育場地設施工程施工，線路、管道、設備安裝，船舶修理、制造，房地產開發，鋼結構制造、安裝，園林綠化工程設計、施工，建筑裝修裝飾，實業投資，投資咨詢，紙、針紡織品、塑料制品、工藝品（除金銀制品）水泥制品、化工產品（除危險品）的生產、銷售，汽車（除小轎車）及配件、普通機械及配件、建筑裝飾材料、五金交電、日用百貨銷售，機械設備銷售與租賃，自營和代理各類商品及技術的進出口業務（國家限定公司經營或者禁止進出口的商品技術除外）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）
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許可項目：林木種子生產經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：以自有資金從事投資活動；園林綠化工程施工；企業管理咨詢；國內貿易代理；租賃服務（不含許可類租賃服務）；房地產咨詢；會議及展覽服務；組織文化藝術交流活動；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；文藝創作；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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對水利、電力、公路、橋梁、碼頭、工業、農業、高新技術產業、建筑業、生物制藥、能源交通、旅游業、房地產的投資；建筑材料、日用百貨、五金交電、機電設備、橡膠、鋼材、化工產品的購銷代理；房屋租賃、場地租賃；企業營銷策劃、咨詢服務；市場管理；對農貿市場的投資、開發；農副產品、水產品及海鮮產品批發、零售（憑許可證經營）；知識產權服務（除國家有專項規定外）；動漫設計及周邊產品的開發與銷售（除國家專控產品）；設計、制作、代理、發布國內各類廣告，展覽展示服務，國內各類文化藝術活動交流（以上除國家有專項規定外）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
房地產開發、銷售，商鋪租賃，貿易市場物業管理。
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許可項目：房地產開發經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：體育保障組織；物業服務評估；項目策劃與公關服務；房地產咨詢；房地產經紀；房地產評估；咨詢策劃服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；住房租賃；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；食用農產品零售；日用百貨銷售；市場營銷策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
許可項目：水產養殖；食品經營；化妝品生產；藥品零售；貨物進出口；進出口代理（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；地產中草藥(不含中藥飲片）購銷；水產品收購；水產品零售；初級農產品收購；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；中草藥種植；化妝品零售；非居住房地產租賃；農副產品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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對房地產業、旅游業、娛樂業、酒店業、農業項目的投資;房產交易居間、代理、行紀;房產信息咨詢服務;房地產營銷策劃、會展服務。
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晚會策劃,文化交流活動策劃,企業形象設計,禮儀服務,展覽展示服務,婚慶禮儀服務,房地產信息咨詢,教育信息咨詢,商品信息咨詢,企業投資咨詢,企業管理咨詢,企業營銷策劃(以上項目除國家有專項規定外);攝影服務,撰寫企劃書,圖文設計、制作,設計、制作、代理、發布國內各類廣告;室內外裝飾裝修設計及施工,市政工程,園林綠化工程(以上項目須取得資質證及安全生產許可證后在有效期內開展經營活動);景觀設計(憑資質證經營);批發兼零售:出版物(憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準);銷售:音響設備及器材、文化辦公用品、工藝品、教學器材、電子產品(除國家專控產品)。
- 南寧港昌房地產有限公司南湖名都大酒店
- 所在行業 房地產
- 成立時間 9年（2015年8月25日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 100-499人
