職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協調；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、大專及大專以上熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛餐飲服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
工作時間：早班10:00-19:00，晚班14:00-22:30（包含吃飯時間）
公司簡介
南寧市柒火鍋餐廳位于興寧區西關新天地商場B1層，地處朝陽商圈繁華中心，商場手扶梯旁，地鐵出入口處，現經營特色小火鍋為主，誠邀各位一起加入我們的小火鍋大家庭！
上班地點
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許可項目:食品銷售;餐飲服務;食品互聯網銷售;食品生產;出版物零售;出版物互聯網銷售;室內環境檢測。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目:日用百貨銷售;服裝服飾批發;服裝服飾零售;食用農產品初加工;食用農產品零售;鞋帽批發;鞋帽零售;特種勞動防護用品銷售;勞動保護用品銷售;日用品銷售;互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）;針紡織品及原料銷售;化妝品零售;化妝品批發;照明器具銷售;照相機及器材銷售;玩具、動漫及游藝用品銷售;寵物食品及用品批發;寵物食品及用品零售;寵物銷售;寵物服務（不含動物診療）;日用口罩（非醫用）銷售;水產品零售;禮品花卉銷售;體育用品及器材零售;文具用品零售;皮革制品銷售;辦公用品銷售;電子產品銷售;通訊設備銷售;鐘表銷售;箱包銷售;五金產品零售;五金產品批發;化工產品銷售（不含許可類化工產品）;專用化學產品銷售（不含危險化學品）;日用化學產品銷售;電氣設備銷售;珠寶首飾批發;珠寶首飾零售;家用電器銷售;家用電器零配件銷售;家用電器安裝服務;摩托車及零配件批發;摩托車及零配件零售;自行車及零配件批發;自行車及零配件零售;電動自行車銷售;建筑裝飾材料銷售;農業機械銷售;汽車零配件批發;汽車零配件零售;汽車裝飾用品銷售;辦公設備銷售;辦公設備耗材銷售;第一類醫療器械銷售;第二類醫療器械銷售;衛生用品和一次性使用醫療用品銷售;柜臺、攤位出租;物業管理;停車場服務;家具安裝和維修服務;家具銷售;家政服務;專業保潔、清洗、消毒服務;室內空氣污染治理;食品用洗滌劑銷售;母嬰用品銷售;初級農產品收購;日用雜品銷售;廚具衛具及日用雜品批發;廚具衛具及日用雜品零售;外賣遞送服務;洗車服務;保健食品（預包裝）銷售;特殊醫學用途配方食品銷售;食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）;嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售;食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動）
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商場
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商場
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銷售：日用百貨，五金交電，針紡織品，服裝，飾品，企業形象設計，商務咨詢，家庭服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 南寧市柒火鍋餐廳
- 所在行業 商場
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- 企業性質 有限責任
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