烘焙學(xué)徒

提供包吃住，工作地址：南寧市江南客運站附近（烘焙廠），3500-4000元/月，具體薪資待遇***。（要求有裱花和烘焙相關(guān)經(jīng)驗的） 工作時間：08:00-17:00 崗位職責(zé)： 1、熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝，會制作裱花蛋糕、慕斯蛋糕、卡通蛋糕等； 2、熟悉中央工廠工作流程，擅長裱花蛋糕，能夠熟練使用各種烘焙裱花用具； 任職資格： 25-30歲，具備1年及以上裱花工作經(jīng)驗優(yōu)先。

任職資格:20-30歲，男女不限;無需經(jīng)驗，會有師傅帶。 崗位職責(zé): 1、負責(zé)面包、糕點、各類奶油、慕斯、西點、裱花等產(chǎn)品制作或協(xié)助研發(fā)工作; 2、根據(jù)SOP標(biāo)準(zhǔn)出品各類面包、西點成品供應(yīng)門店; 3、保質(zhì)保量完成成品制作，滿足門店銷售需求及日常出品、物料管理及衛(wèi)生清潔等工作。 工作時間:08:00---17:00 工作地點：南寧市江南區(qū)金凱創(chuàng)業(yè)園6棟(江南客運站附近)

崗位職責(zé) 1、協(xié)助主廚完成面包、蛋糕、西點等烘焙產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化制作與加工； 2、按規(guī)范操作烤箱、和面機、發(fā)酵箱等設(shè)備，確保生產(chǎn)安全與效率； 3、維護操作間衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及原料儲存規(guī)范； 4、根據(jù)配方精確稱量原料，控制損耗并記錄庫存使用情況； 任職要求 1、20-40周歲，職高/中專及以上學(xué)歷，食品加工、烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、1年以上烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗（應(yīng)屆生可接受系統(tǒng)培訓(xùn)）； 3、掌握基礎(chǔ)烘焙技能（如面團發(fā)酵、裱花、烘焙溫度控制等）； 4、持有效健康證，工作細致耐心，能適應(yīng)早班/倒班安排； 5、具備學(xué)習(xí)意愿和團隊協(xié)作精神，無食品行業(yè)不良從業(yè)記錄。 福利待遇 薪資結(jié)構(gòu)：4.8-6.7K

1 按照要求制作高品質(zhì)產(chǎn)品 2 帶領(lǐng)后廚完成業(yè)績目標(biāo) 3 培養(yǎng)和訓(xùn)練員工 4 配合總經(jīng)理完成各項任務(wù)

崗位職責(zé) 1、主要負責(zé)點心的菜肴制作、出品及產(chǎn)品創(chuàng)新。 2、 會制作各種點心、面案、餡檔、西點等。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件。 4、做好廚房內(nèi)日常衛(wèi)生及安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 任職要求： 1、中專、技校、職高及以上。 2、2年以上點心廚師工作經(jīng)驗。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實的餐飲服務(wù)理念知識及烹飪技術(shù)。 5、有團隊意識，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有很好的職業(yè)操守。

產(chǎn)品研發(fā) 客戶開發(fā) 客戶維護

工作職責(zé): 1.負責(zé)店內(nèi)小西點、甜面包、歐包、法式面包、裱花蛋糕等各類西式面點的制作及創(chuàng)新，做好餅公司烘焙部門的相關(guān)管理； 2.工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生清潔、能源關(guān)閉； 3.接受上級的其他任務(wù)。 任職要求: 1.服從管理，能保質(zhì)保量完成產(chǎn)品； 2.具備良好的職業(yè)操守，身體健康，符合食品行業(yè)從業(yè)人員健康要求； 3.熟悉面包面點等的制作工藝及技能，有一定的創(chuàng)新意識； 4.有相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先；有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 待遇工資標(biāo)準(zhǔn)：提成、績效獎金、免費團建、年終獎金、包餐、生日福利 班次：早班9：00--18:30 晚班13:00--21:30 月休4天