職位描述
工作內(nèi)容：把食材按照要求加工成品，對后廚的簡單菜品有一定的認知
職位要求：服從管理安排，能吃苦耐勞，有良好的團隊精神
工作時間：3班倒
公司簡介
重慶鄉(xiāng)水源飲食文化有限公司成立于二十世紀九十年代，是一家從事火鍋餐飲連鎖經(jīng)營的公司，集餐飲、火鍋底料生產(chǎn)、廚師培訓(xùn)、榮譽連鎖加盟、原料配送、技術(shù)開發(fā)、管理研究為一體的民營企業(yè)。旗下50余家加盟店及一個“鄉(xiāng)水源”牌火鍋底料廠，是中國最具前景的火鍋特許企業(yè)之一。老字號“鄉(xiāng)水源火鍋”是風(fēng)靡全國的“重慶火鍋”業(yè)杰出代表之一。
重慶鄉(xiāng)水源火鍋是重慶市火鍋協(xié)會理事單位，被評為：“全國綠色餐飲企業(yè)”、“健康放心火鍋企業(yè)”、“放心火鍋底料”、“優(yōu)質(zhì)火鍋”、“群眾最喜愛的火鍋”；近年來又被評為“中國餐飲名店”、“誠信企業(yè)示范單位”、“中國名火鍋宴”、“重慶名火鍋宴”等多項榮譽稱號。其文化源出千秋巴國，品味承自百年火鍋。麻、辣、鮮、香、嫩、醇六味俱全，湯濃醇厚，口感舒適，回味綿長，被國內(nèi)權(quán)威機構(gòu)確定為“未來中國最火爆的飲食”。
鄉(xiāng)水源火鍋以鮮美湯料配合數(shù)十種中草藥精制而成的底料，輔之獨有鮮嫩可口的鴨腸、獨特配方泡制的精品毛肚、清脆爽口的天源方竹筍。專業(yè)自然，熱情隨和的服務(wù)風(fēng)格，在重慶地區(qū)享有盛譽，在消費群體中擁有良好的口碑。
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后廚切配打荷3000-4000元南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作，確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標準。 2.根據(jù)菜品需求，完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準備工作。 3.協(xié)助廚師進行烹飪過程，保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程，確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求： 1.具有良好的團隊合作精神，能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對工作細節(jié)有高度的關(guān)注，能夠準確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對食品安全和衛(wèi)生標準有充分的認識，能夠嚴格遵守相關(guān)規(guī)定。2025-07-11
張仁愛 -
廚房切配工3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券一：崗位職責(zé)： 1、任職廚房打荷、水臺、切配廚工，刀工基礎(chǔ)好。 2、根據(jù)廚師長要求完成準備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。 二任職資格： 1、烹飪專業(yè)優(yōu)先。 2、具有同崗實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-07-10
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設(shè) 4、危機處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護公司與員工關(guān)系2025-07-10
王麗輝
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2025-07-04
奚主任
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鳳嶺春天打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé)： 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材，異常立即匯報主管； 2、做好串品跟食材的解凍、備烤，做好素菜的串制； 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔，保存好當(dāng)天的食材。 要求： 1、18-28歲周歲，不招聘學(xué)生，短期工 2、身體健康，無傳染性疾病，無大面積紋身，不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排、男女不限 工作時間： 下午17:00—凌晨2：30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資：3800-4000/月 福利：提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎/年+年終獎+帶薪年假+定期團建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利2025-07-04
黃麒友
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青竹立交打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé)： 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材，異常立即匯報主管； 2、做好串品跟食材的解凍、備烤，做好素菜的串制； 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔，保存好當(dāng)天的食材。 要求： 1、18-28歲周歲，不招聘學(xué)生，短期工 2、身體健康，無傳染性疾病，無大面積紋身，不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排、男女不限 工作時間： 下午17:00—凌晨2：30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資：3800-4000/月 福利：提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎/年+年終獎+帶薪年假+定期團建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利2025-07-04
黃麒友
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餐飲管理咨詢，對餐飲業(yè)的投資，企業(yè)營銷策劃，商務(wù)信息咨詢；貨物或技術(shù)進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進出口除外），食品的批發(fā)與零售（具體項目以審批部門批準的為準），農(nóng)產(chǎn)品的銷售與加工（涉及許可的，具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品生產(chǎn)；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；外賣遞送服務(wù)；酒店管理；市場營銷策劃；會議及展覽服務(wù)；日用百貨銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
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語文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、英語 -
從事生物科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計算機軟件開發(fā)及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)咨詢,工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計,模型設(shè)計,包裝設(shè)計,動漫設(shè)計,工藝品設(shè)計,貿(mào)易經(jīng)紀與代理,文化藝術(shù)活動交流策劃,體育咨詢,企業(yè)管理咨詢,公關(guān)活動策劃,企業(yè)形象策劃,市場信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會調(diào)研、社會調(diào)查、民意調(diào)查、民意測驗),文藝創(chuàng)作及表演,展覽展示服務(wù),會務(wù)服務(wù),餐飲企業(yè)管理,酒店管理,各類廣告的設(shè)計、制作、代理、發(fā)布。【依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】 -
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培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校/學(xué)校
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許可項目：酒制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營；種畜禽生產(chǎn)；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務(wù)；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)作物種子經(jīng)營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經(jīng)營；拍賣業(yè)務(wù)；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設(shè)備銷售；機械設(shè)備研發(fā)；電子、機械設(shè)備維護（不含特種設(shè)備）；建筑工程用機械銷售；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品研發(fā)；五金產(chǎn)品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；計算機軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛(wèi)生用品銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；通訊設(shè)備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設(shè)備銷售；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計算器設(shè)備制造；智能機器人的研發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；計算機系統(tǒng)服務(wù)；攝影擴印服務(wù)；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；居民日常生活服務(wù)；汽車租賃；停車場服務(wù)；住房租賃；物業(yè)管理；國際貨物運輸代理；服務(wù)消費機器人制造；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；食品經(jīng)營（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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住宿業(yè)、餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);票務(wù)代理;銷售:工藝品、日用百貨、服裝鞋帽、食品(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);美容美體服務(wù)、室內(nèi)娛樂服務(wù)、煙草制品零售、旅游服務(wù)(以上四項具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);會議會展服務(wù);翻譯服務(wù);商務(wù)信息咨詢(除國家專控產(chǎn)品);婚慶服務(wù);禮儀服務(wù);清潔服務(wù)(除高空作業(yè));停車場服務(wù)。
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西式面點師（初、中級）、中式面點師（初級）、西式烹調(diào)師（初級）
- 南寧市鄉(xiāng)水源火鍋店
- 所在行業(yè) 餐飲/培訓(xùn)
- 成立時間 12年（2013年4月10日）
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
